Меню

Кофемолка с жерновами для дома рейтинг



Свежий молотый кофе сохраняет весь букет запахов: рейтинг лучших ручных кофемолок с каменными жерновами на 2020 год от экспертов Zuzako

*Обзор лучших по мнению редакции Zuzako.com. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Самый популярный напиток кофейных гурманов – из свежемолотых зёрен. При таком способе приготовления аромат кофе не успевает выветриться и сохраняется его чудесное послевкусие. Чтобы вы могли насладиться вкусным кофе, предлагаем рейтинг лучших ручных кофемолок с каменными жерновами на 2020 год, составленный экспертами редакции Zuzako. В нём собраны самые популярные модели.

Популярные фирмы-производители механических жерновых кофемолок

Покупая различные модели кофемолок, пользователи оставляют свои отзывы на страницах сайтов. По ним мы определили, какой производитель пользуется наибольшей популярностью.

Под брендом Tima выпускает свою продукцию российская компания. Она зарегистрирована в 2006 году, но уже получила признание покупателей. Её производственные мощности расположены на территории нашей страны.

Под брендом TIAMO («я люблю», в переводе с итальянского) выпускается оборудование для приготовления кофе дома и в крупных заведениях. Они изготавливают всё необходимое для работы бариста. Корпорация официально зарегистрирована на Тайване, но предприятия размещены в нескольких странах.

Посуда с логотипом Kamille известна по всей Европе. Несколько лет назад в перечне продукции компании появились механические и электрические кофемолки. Они изготовлены из экологически чистого материала.

GIPFEL – это немецкое качество и много металла в оборудовании для кухни. Мельницы для кофе выполнены в старинном стиле, словно за окном – начало 20 века.

Датские кофемолки Fissman сочетают в себе бюджетную стоимость и высокую надёжность. Компания существует только 10 лет, но уже завоевала международный рынок, производя кухонное оборудование из натуральных, экологически чистых материалов.

Продукция российской компании Vitesse рассчитана на широкую потребительскую аудиторию. Их приспособления для кухни, включая кофейные, изготавливаются на современном оборудовании с применением передовых технологий.

Обзор топа ручных кофемолок с каменными жерновами

Предлагаем обзор кофемолок. В него вошли механические модели с каменными жерновами, которые попали в топ продаж и собрали положительные отзывы покупателей.

Источник

ТОП-10 лучших жерновых кофемолок для дома

Чашка горячего ароматного кофе – непременный атрибут хорошего утра, начала отличного дня для большинства людей. Несомненно, натуральный молотый продукт существенно выигрывает у растворимого, а напиток, сваренный из только что перемолотых зерен, не сравнить с эспрессо, приготовленным из старого помола. Тем, кто жаждет пить безупречный напиток бодрости, не выходя из дома, стоит купить хорошую кофемолку, которая не испортит дорогой сорт зерен. Обзор десяти лучших жерновых моделей поможет с выбором даже самым неподготовленным покупателям.

Критерии выбора

Жерновые электрокофемолки перемалывают зерна благодаря специальным узлам – жерновам. Чаще всего измельчающий элемент изготавливается из стали, закаленной или нержавеющей, и состоит из двух конусов или цилиндров. Однако есть модели и с керамическими или каменными деталями. Устройства с керамикой бывают достаточно бюджетными, если не оснащены мотором, например, предложения от шведской компании Икеа.

У керамических жерновов ресурс перемалывания может достигать 1000 кг плодов, поэтому кофемолки с таким измельчителем более предпочтительны к покупке.

Жерновая бытовая кофемолка считается одним из самых оптимальных инструментов для размола зерен. Устройство позволяет регулировать степень измельчения и подобрать оптимальную для вашей кофемашины или турки консистенцию. Чтобы выбрать идеально подходящую и по настоящему эргономичную технику, стоит опираться на следующие характеристики кофемолок:

  • максимальная скорость вращения жерновов, от которой напрямую зависят вкусовые качества кофе, ведь слишком высокие обороты могут пережигать сухие кофейные плоды;
  • производительность устройства;
  • материал, из которого изготовлены жернова, их вид;
  • вместительность рабочего отсека;
  • величина минимальной или максимальной порции помола;
  • качество сборки устройства;
  • наличие дополнительных опций, например, таймера;
  • цена;
  • соотношение положительных и негативных отзывов от покупателей и пр.

Старайтесь приобрести кофемолку с дополнительной чашей для перемолотого кофе. Подобная комплектация значительно упрощает уход за техникой и позволяет хранить приготовленный продукт прямо в поставляемой емкости.

Лучшая жерновая кофемолка

Polaris PCG 1620

Одна из самых надежных и эффективных электрических моделей в рейтинге. Девайс во многом напоминает домашние модификации от De’Longhi, однако стоит дешевле. Радуют и показатели безопасности: в PCG 1620 присутствует защита роторного мотора от перегрева, автоматически отключающая устройство при достижении критической температуры, и блокировка работы при открытой крышке. Диапазон выбора размола также впечатляет: в кофемолке предусмотрены 12 степеней перемалывания, благодаря которым можно найти оптимальную величину гранул, подходящую как для варки кофе в турке, так и для приготовления напитка в профессиональной машине. В модель встроен регулятор порций, позволяющий подобрать нужное количество зерен, рассчитанное сразу на несколько чашек. Съемные жернова из нержавеющей стали крайне податливы для ухода, их очищение не занимает много времени.

  • широкий выбор уровня желаемого измельчения;
  • надежная конструкция;
  • устойчивость благодаря прорезиненным ножкам;
  • снимаемые жернова;
  • стоимость;
  • большая производительность;
  • работа в импульсном режиме;
  • наличие дозатора.

Nuova Simonelli GRINTA

Молоть кофе с моделью от итальянской марки Nuova – одно удовольствие. Производительность составляет 3,6 кг/ч, которой хватит даже для маленькой кофейни. За один раз кофемолка обрабатывает до 500 г зерен со скоростью 6,8 доз кофе в секунду. Кроме производительности модификация выделяется стильным дизайном, представленным в нескольких популярных оттенках. Особенностями кофемолки GRINTA являются надежная защита двигателя, большая мощность и возможность программировать девайс даже на размол зерен всего для одной порции. Регулировка помола – микрометрическая, является максимально точной и чувствительной к корректировке, что особенно важно для приготовления настоящего эспрессо. Дополнительно модель имеет электронную систему дозирования, работающую по времени.

  • чувствительность в настройке измельчения;
  • отменная производительность;
  • большой потенциал работы;
  • эффектный дизайн;
  • мощность;
  • надежность.
  • высокая стоимость для эксплуатации в быту;
  • достаточно шумная.

Wilfa WSCG-2

Кофемолка из среднего ценового диапазона с достойными стоимости характеристиками. Модель вмещает до 250 г кофе, оснащена эргономичным таймером, перемалывает зерна в пяти степенях: от консистенции для турки до френч-пресса. Измельчитель покрыт нержавеющей сталью, которая очень удобна в уходе. Дополнительным бонусом от производителя можно назвать особый пластик, из которого изготовлены контейнер для зерен или смолотого кофе. Материал защищает продукты от ультрафиолетового излучения, которое может сказаться на вкусовых особенностях напитка. Двигатель защищен от перегрузок, благодаря чему кофемолка практически не ломается.

  • высоконадежная работа;
  • качественные материалы;
  • точное регулирование перетирания;
  • измельчение для различных техник приготовления кофе;
  • стильный внешний вид;
  • равномерный и быстрый размол кофейных бобов.
  • стоимость;
  • неудобно очищать внутренние поверхности и корпус.

De’Longhi KG 89

Мельница от одного из самых известных производителей бытовой техники для кофеманов. Бюджетная модификация, позволяющая наслаждаться отменным напитком прямо у себя дома. Корпус кофемолки выполнен из надежного металла и прочного пластика. Дизайн продуман не только с эстетической точки зрения, но и ради эргономики, важной для пользователя. Съемным является не только отсек для переработанного кофе, но и блок для зерен на 120 г продукта, что облегчает очищение. Кроме помола настроить под себя можно и размер порции для перемалывания. Регуляторы механического типа легко переключаются, защита от случайного включения оберегают девайс от непреднамеренного запуска с неплотно закрытой крышкой. Время непрерывной работы модификации составляет 60 с: за эту минуту устройство подготовит смесь для 12 чашек кофе.

  • цена;
  • эффектный современный дизайн со строгими линиями;
  • прочный металлический корпус со вставками из пластика;
  • производительность;
  • простота очищения;
  • равномерность измельчения;
  • достаточно тихая работа;
  • обилие отзывов и обзоров с подробными фото и видео;
  • легкость эксплуатации и настройки.
  • переработанные кофейные семена нередко просыпаются из контейнера;
  • несколько крупноватый для турки или эспрессо размол.
Читайте также:  Рейтинг крупных химических компаний

Cunill Tranquilo

Невероятно производительная модификация, способная переработать до 10 кг кофе за час при вращении измельчителей со скоростью 1600 оборотов в минуту. При этом модель способна бесперебойно работать в течение получаса. Обеспечивает роскошный мелкий помол, сохраняя все вкусовые и ароматические качества зерен. Доза одной порции корректируется в диапазоне от 5 до 12 г, что дает возможность использовать мельницу практически для любого кофейного аппарата. Отсек для загрузки зерен вмещает до 500 г продукта, а лоток для перемолотого кофе – до 300 г. Ресурс ножей рассчитан на переработку 500 кг зерен. В целом, Tranquilo – идеальный аппарат для бара, кофейни или дома, где обитает настоящий ценитель ароматного напитка.

  • большой объем переработки;
  • регулирование порции и помола;
  • идеальное измельчение до гранул разного размера;
  • вместительные резервуары;
  • возможность длительной эксплуатации;
  • измельчающий узел с отменным ресурсом;
  • возможность мыть резервуар для кофе в посудомоечной машине.
  • неудобно регулировать размол или объем порции.

Melitta Molino

Хорошая недорогая модель с почти рекордным количеством вариантов регулировки потенциального помола. Molino позволяет отстраивать размер гранул в 17-ти разных степенях: от грубейшего размельчения до мелкого и практически невесомого. Мельница невероятно проста в управлении, малошумна и полностью автономна в работе: пользователю достаточно просто загрузить ароматные бобы в нужный отсек и дождаться их обработки, после чего девайс отключится самостоятельно. Сборка модификации выполнена без щелей или люфтов, поэтому кофе не высыпается из контейнеров, не загрязняет внутренние области устройства. Производителем предусмотрена крышка для отсека с обработанными бобами, благодаря которому хранить смолотый кофе можно прямо в устройстве.

  • 17 ступеней измельчения;
  • высококачественная сборка;
  • жернова можно снимать;
  • наличие удобного таймера;
  • полностью автономное функционирование;
  • тихая эксплуатация;
  • дозирование необходимой порции.

Rommelsbacher EKM 200

Доступная модификация китайского производства, рассчитанная на серьезные объемы планируемой переработки и высокую нагрузку. Корпус выделяется крепостью и лаконичным дизайном. Модель объемом под 250 г зерен, которых хватает для приготовления до 12 чашек напитка. Степень желаемого помола можно регулировать на 9-ти уровнях. При этом перемолотый продукт перемещается в съемную чашу, которую легко мыть. Дисковые жернова также снимаются, что облегчает эксплуатацию и очищение.

  • стоимость;
  • однородное измельчение без комков;
  • негромкая работа;
  • оптимальный объем номинальной переработки зерен;
  • простота ручного очищения;
  • обилие режимов помола.
  • сложности в регулировании размола;
  • требуется доводка жерновов для более мелкого измельчения.

Solis Scala

Модификация с коническими жерновами, оснащенная защитой от камней с помощью фрикционной муфты, отчего отличается повышенной надежностью работы. Девайс позволяет измельчать зернышки из контейнера на 250 г на крайне низких скоростях благодаря двойному редуктору. Такая обработка зерен позволяет сохранить максимум эфирных кофейных масел, которые могут выделяться в процессе помола, и не пережигать кофе еще в мельнице. Сам размол отстраивается на 12-ти уровнях при регулировании эргономичной ручки. Нескользящие ножки обеспечивают максимальную устойчивость устройства и безопасность его эксплуатации.

  • скорость переработки;
  • функционирование на минимальных скоростях;
  • дополнительная защита внутренних узлов;
  • вместительная чаша;
  • равномерный и максимально деликатный помол;
  • обширный диапазон регулировки степени измельчения.

Nivona NICG 130 CafeGrano

Надежные конические жернова и мощность 100 Вт позволяют модели CafeGrano работать тихо, деликатно обращаясь с зернами. Емкость в корпусе рассчитана на 250 г бобов, помол которых можно настраивать на 16-ти уровнях: от безупречно мелкого Extra Fine до среднего Coarse. В процессе эксплуатации зерна практически не нагреваются, сохраняют все свои свойства, полностью передавая их готовому напитку. Кроме помола прямо в объемный стакан инженерами предусмотрено и измельчение в рожок кофемашины. При достаточно серьезных технических характеристиках CafeGrano обладает приемлемым весом и компактными габаритами, благодаря чему идеально вписывается даже в небольшую кухню.

  • 16 видов помола;
  • чувствительность и гибкость настройки;
  • компактность;
  • достаточная мощность;
  • справляется с большими нагрузками;
  • хорошая сборка;
  • таймер;
  • работа без поломок в течение длительного времени;
  • относительно небольшой шум при работе мотора;
  • возможность молоть зерна прямо в рожок.
  • при мельчайшем помоле может забиваться пропускной проход в накопительный стакан;
  • высокая для бытовой модели цена;
  • не справится с объемами кафетерия с большим числом посетителей.

Lelit PL43

Легкая модель с чашей на 150 г зерен и приемлемой мощностью 150 Вт от известного итальянского бренда. Рассчитана на эксплуатирование не только в домашних условиях, но и в офисах, заведениях класса HoReCa. Вся серия выделяется очень высокой и бесперебойной производительностью. Регулирование степени необходимого помола осуществляется крайне точно благодаря микрометрической системе. Само измельчение можно производить непосредственно в фильтродержатель кофеварочного аппарата. Конические стальные жернова на 38 мм способны молоть в пыль, но не перегревать бобы для сохранения вкуса напитка.

  • бесперебойность и производительность;
  • помол «в пыль»;
  • плавность регулирования уровня измельчения;
  • эргономичный контейнер выдачи кофе;
  • тихий звук работы двигателя;
  • эффективные жернова;
  • равномерность выдаваемого помола.
  • нет счетчика порций;
  • электризация помолотой смеси в процессе работы, из-за чего кофе комкуется;
  • высокий ценник.

Преимущества и недостатки жерновых кофемолок

Жерновые домашние кофемолки качественно отличаются от своих ротационных аналогов, оснащенных лезвиями, и ручных моделей без мотора. От последних модификацию с жерновами выделяет скорость помола и практически полное отсутствие физических усилий при переработке бобов.

В целом, жерновая кофемолка имеет три неоспоримых преимущества над модификациями других типов.

  1. Подобная мельница почти не нагревает обрабатываемые зерна, благодаря чему сохраняются все особенности сорта, вкусовые ноты.
  2. Регулировать уровень размола в такой технике можно максимально филигранно, настраивая кофемолку под свои предпочтения или технические особенности используемой кофемашины.
  3. Продуцируемый помол остается предельно равномерным и качественным, чего порой сложно добиться в ротационной модели.

Единственным минусом агрегата с жерновами является его стоимость. Зачастую за подобные модели даже непрофессионального уровня придется выложить существенную часть семейного бюджета.

Источник

ТОП 10 лучших жерновых кофемолок: рейтинг, мощность, какую выбрать, цена, плюсы и минусы

Кофемолка — электрический прибор, позволяющий быстро перемолоть зерна кофе. На сегодняшний день существует два основных типа данных устройств: жерновая и ротационная. Они различаются между собой конструкцией и принципом работы.

Читайте также:  Рейтинг крупных владельцев земли

У жерновых кофемолок измельчение продуктов происходит при помощи жерновов. Также, они различаются между собой мощностью устройства, ёмкостью резервуара для кофейных зерен, дизайном, ценой, наличием регулировки степени помола. В статье я подробно разберу характеристики десяти лучших жерновых кофемолок, расскажу об особенностях такого типа прибора и критериях их выбора.

Рейтинг ТОП 10 жерновых кофемолок

На основе технических характеристик кофемолок жернового типа от разных производителей, был составлен рейтинг десяти лучших приборов для помола кофейных зерен. Рейтинг выглядит так:

  • De’Longhi KG 79;
  • De’Longhi KG 89;
  • Nivona NICG 130 CafeGrano;
  • Rommelsbacher EKM 300;
  • KitchenAid Burr Coffee Mill;
  • BRAYER BR1170;
  • De’Longhi KG 520.M;
  • Melitta Molino;
  • Wilfa WSCG-2.

Поговорим подробнее о каждой модели.

De’Longhi KG 79

Корпус жернового устройства выполнен из пластика и нержавеющей стали. 110- Ваттный прибор оснащен 16 степенями помола. Резервуар для кофейных зерен обладает вместимостью на 120 граммов. Пластик смотрится качественно, отсутствует неприятный, заводской запах. Длина шнура составляет 85 см, чего вполне достаточно для кухонного прибора. Производители оснастили кофемолку блокировкой включения без крышки для отсека с зернами.

Мощность, Вт 110
Вместимость, г 120
Регулировка степени помола Есть
  • дешевая;
  • хороший помол;
  • можно вручную контролировать время работы;
  • много степеней помола.
  • даже в минимальном режиме не очень мелкий помол.

Кофемолка удобна и практична в использовании и обслуживании. Высокое качество сборки, на мой взгляд. Дизайн мне нравится. При постоянном включении в сеть, нет посторонних звуков, перегрева. Для прибора с такой ценой помол получается равномерным. Шумит сравнительно несильно.

Подробный обзор прибора доступен на видео

De’Longhi KG 89

Кофемолка жернового типа обладает 12 уровнями помола на любой вкус. Прибор оснащен регулировкой степени измельчения кофейных зерен. Максимальная вместимость емкости для кофе составляет 120 граммов. Благодаря мощности 110 Вт, прибор быстро перемалывает зерна.

Конструкция, похожая на мельницу, обеспечивает равномерность помола. Прибор оснащен функцией дозировки порций от 2 до 12. Она позволяет получить определенное количество молотого кофе, необходимого для приготовления нужного объёма напитка. Корпус устройства выполнен из пластмассы, есть вставки из нержавеющей стали.

Мощность, Вт 110
Вместимость, г 120
Регулировка степени помола Есть
  • равномерно перемалывает;
  • малошумная;
  • удобство эксплуатации;
  • компактная.

Довольна данной моделью кофемолки. Мне подарили ее дети на день рождения. С этого момента она стала незаменимой вещью на кухне. Работает относительно тихо. Помол регулируется от крупного до самого мелкого.

Краткий обзор представлен в видеоролике

Nivona NICG 130 CafeGrano

Прибор оснащен резервуаром для загрузки зерен вместительностью 200 граммов. Жернова из нержавеющей стали обладают конической формой, что обеспечивает качественный помол. Прибор оснащен 16 степенями помола. Предусмотрено дозирование кофе, рассчитанное на 1-10 чашек. Мощности устройства в 100 Вт хватает для быстрого перемалывания сырья.

Мощность, Вт 100
Вместимость, г 200
Регулировка степени помола Есть
  • тихая;
  • компактная;
  • качественная сборка;
  • удобство в работе;
  • удобная регулировка помола.

Благодаря коническим жерновам, кофемолка максимально измельчает зерна и не перегревает их во время помола. Работает тихо. Прибор обладает небольшими размерами, что удобно из-за обилия бытовой техники на кухне.

Подробный обзор прибора доступен на видео

Rommelsbacher EKM 300

Прибор оснащен коническими жерновами из стали. Производители предусмотрели аж 12 степеней помола, поэтому каждый пользователь сделает себе кофе на любой вкус и для любой кофеварки. Есть регулятор порций на 2-10 чашек. Мощности устройства в 150 Вт хватает, чтобы быстро перемолоть зерна.

Отсек для загрузки сырья вмещает 120 граммов кофейных зерен, на выходе получается 120 граммов молотого кофе. Пластик, из которого сделана кофемолка, выглядит презентабельно, качественно, без токсичного запаха. Предусмотрен отсек для хранения провода питания.

Мощность, Вт 150
Вместимость, г 220
Регулировка степени помола 12 степеней
  • компактная;
  • хорошее качество сборки;
  • равномерный помол;
  • качественные материалы.

Привлек продуманный дизайн устройства. Удобны контейнер для молотого кофе. Управление интуитивно понятное. Помол кофе вполне устраивает, он получается мелким и однородным. Отличное соотношение цена-качество.

Rommelsbacher EKМ 200

Жерновая кофемолка характеризуется стильным дизайном, крепким корпусом. Прибор оснащен емкостью для кофейных зерен, которая вмещает до 250 граммов сырья. Полученный молотый кофе отправляется в специальный съемный резервуар. Мощность устройства составляет 110 Вт. Предусмотрено регулирование степени помола.

Мощность, Вт 110
Вместимость, г 250
Регулировка степени помола Есть
  • красивая;
  • есть отделение для хранения шнура;
  • удобно доставать контейнер с перемолотым кофе;
  • приемлемая вместимость зерен;
  • качественная сборка.
  • минимальный помол получается все равно крупноватым.

Кофемолка обладает приятной эргономичной формой, на кухне устройства занимает немного места. Управление максимально понятное, плавно переключаются кнопки. Прорезиненные ножки не дают прибору ездить по столу. Шум кофемолки не раздражает. Помол получается равномерным.

Краткий обзор представлен в видеоролике

KitchenAid Burr Coffee Mill

Корпус устройства выполнен из металла, что гарантирует надежность и долговечность аппарата. Мощность кофемолки составляет 240 Вт, которой хватит для быстрого перемалывания зерен. Резервуар для сырья вмещает до 200 граммов кофе. Производители оснастили устройство 15 степенями помола.

Мощность, Вт 240
Вместимость, г 200
Регулировка степени помола 15 степеней
  • яркий дизайн;
  • хорошее эмалевое покрытие;
  • надежный корпус;
  • качественно перемалывает;
  • малошумная.

Качественная кофемолка с хорошей сборкой. Классно, что она металлическая, шума от нее мало. Перемалывает зерна шикарно, равномерно. Для новичков предусмотрена понятная инструкция, в которой разберется даже ребенок.

BRAYER BR1170

Кофеварка жернового типа позволит сделать кофе любой степени помола на Ваш вкус и предпочтения. Предусмотрено регулирование дозы помола. Контейнер обладает вместимостью 100 граммов. Мощность устройства достигает 110 Вт. Производители оснастили прибор отсеком для хранения шнура питания.

Мощность, Вт 110
Вместимость, г 100
Регулировка степени помола Есть
  • простая в управлении;
  • удобный контейнер для сбора готового кофе;
  • хороший объем резервуара;
  • металлические жернова;
  • эргономика.

Прибор характеризуется качественной сборкой: хороший пластик, в жернова сделаны из настоящего металла. Пользоваться кофемолкой не составляет труда, мелет она хорошо и быстро. Контейнер для сбора молотого кофе очень удобен, легко снимается.

Краткий обзор прибора доступен на видео

De’Longhi KG 520.M

Устройство оснащено качественными металлическими жерновами., что позволяет идеально перемалывать кофейные зерна. Прибор оснащен 18 степенями помола. Уровень выьирается на корпусе кофемолки. С помощью данной функции можно сделать молотый кофе для френч-пресса или для варки ароматного, насыщенного эспрессо.

Предусмотрен порционный помол до 14 чашек. Прозрачный контейнер для заправки зерен обладает емкостью 350 граммов. Резервуар для молотого кофе вмещает 170 граммов сырья.

Мощность, Вт 150
Вместимость, г 350
Регулировка степени помола 18 степеней
  • равномерный помол;
  • не нагревает зерно;
  • компактная;
  • красивая;
  • хорошие конические жернова.

Прибор классный. Удобно регулируется степень помола. Даже крупный помол смотрится равномерно. Емкость для загрузки зерен закрывается плотно, поэтому кофе не разлетается в разные стороны.

Melitta Molino

Корпус устройства выполнен из глянцевого пластика. Посторонний запах отсутствует. Управление кофемолкой происходит кнопкой включения и поворотным регулятором. Можно настраивать степень помола кофе, в данном приборе имеется для этого 17 уровней.

Читайте также:  Рейтинг самоходных газонокосилок хонда

Пластиковая, прозрачная ёмкость для кофейных зерен включает до 200 граммов сырья. Кофемолка обладает мощностью 100 Вт, что обеспечивает быстрый помол. Работает относительно тихо.

Мощность, Вт 100
Вместимость, г 200
Регулировка степени помола 17 степеней
  • качественная сборка;
  • компактная;
  • настройка качества и количества помола;
  • легко разбирается и моется.

От кофемолки только самые положительные впечатления. Отлично делает молотый кофе, равномерно, ссыпает содержимое в баночку. Удобно, что настраивается размер помола и количество чашек. Сам прибор компактный, не громоздкий.

Подробный обзор прибора доступен на видео

Wilfa WSCG-2

Корпус кофемолки от норвежского производителя сделан из нержавеющей стали, что гарантирует надежность и долговечность. Пять уровней помола обеспечивают измельчение зерен до разных фракций. Благодаря встроенному таймеру, Вы можете выбирать нужное для Вас количество готового кофе. Емкость для загрузки зерен вмещает до 250 граммов.

Мощность, Вт
Вместимость, г 250
Регулировка степени помола 5 степеней
  • хороший, равномерный помол;
  • качественная сборка;
  • множество уровней помола;
  • емкий отсек для зерен.

Классно, что есть несколько степеней помола. Можно сделать кофе для турки и для френч-пресса. Перемалывает зерна быстро, качественно. Внешне выглядит красиво, хотя для меня этот фактор не самый решающий. Не занимает много места на кухне.

Сравнение лучших продуктов

Характеристики жерновых кофемолок разных производителей представлены в общей таблице. Она поможет наглядно сравнивать лучшие модели рейтинга, на основе чего можно подобрать себе прибор для помола кофейных зерен.

Модель Мощ-

ность, Вт

Вмести-

мость, г

Регулировка

степени помола

Особенности Цена, руб
De’Longhi KG 79 110 120 Есть Прорезиненные ножки 3499-4990
De’Longhi KG 89 110 120 Есть Прорезиненные ножки 4990-8290
Nivona NICG 130 CafeGrano 100 200 Есть Таймер, конические жернова 8480-9990
Rommelsbacher EKM 300 150 220 12 степеней Есть дозатор и емкость для молотого кофе на 120 г 7495-10999
Rommelsbacher EKМ 200 110 250 Есть 4137-6490
KitchenAid Burr Coffee Mill 240 200 15 степеней Максимальная скорость вращения — 450 оборотов в минуту 16990-20990
BRAYER BR1170 110 100 Есть Защита от перегрева 2587-2790
De’Longhi KG 520.M 150 350 18 степеней В комплекте щеточка для чистки 9490-12990
Melitta Molino 100 200 17 степеней Жернова плоские дисковые, есть таймер 4093-6060
Wilfa WSCG-2 250 5 степеней Есть таймер 8242-8990

Отметим лучших представителей рейтинга.

Списки лучших

Вышеописанные кофемолки обладают отличными техническими характеристиками. Они имеют вместительную ёмкость для загрузки кофейных зерен, то позволяет получить на выходе большое количество молотого кофе. Все приборы обладают достаточной мощностью, чтобы за короткое время сделать молотый кофе. Среди данных кофемолок есть как бюджетные модели, так и премиум класса. Среди представителей рейтинга я выбрала три лучших устройства для измельчения кофейных зерен.

Лучший прибор по удобству модели — De’Longhi KG 79

Корпус жернового устройства выполнен из пластика и нержавеющей стали. 110- Ваттный прибор оснащен 16 степенями помола. Резервуар для кофейных зерен обладает вместимостью на 120 граммов. Пластик смотрится качественно, отсутствует неприятный, заводской запах. Длина шнура составляет 85 см, чего вполне достаточно для кухонного прибора. Производители оснастили кофемолку блокировкой включения без крышки для отсека с зернами.

Лучший прибор по вместительности резервуара для зерен — De’Longhi KG 89

Кофемолка жернового типа обладает 12 уровнями помола на любой вкус. Прибор оснащен регулировкой степени измельчения кофейных зерен. Максимальная вместимость емкости для кофе составляет 120 граммов. Благодаря мощности 110 Вт, прибор быстро перемалывает зерна.

Конструкция, похожая на мельницу, обеспечивает равномерность помола. Прибор оснащен функцией дозировки порций от 2 до 12. Она позволяет получить определенное количество молотого кофе, необходимого для приготовления нужного объёма напитка. Корпус устройства выполнен из пластмассы, есть вставки из нержавеющей стали.

Лучший прибор по качеству помола — Nivona NICG 130 CafeGrano

Прибор оснащен резервуаром для загрузки зерен вместительностью 200 граммов. Жернова из нержавеющей стали обладают конической формой, что обеспечивает качественный помол. Прибор оснащен 16 степенями помола. Предусмотрено дозирование кофе, рассчитанное на 1-10 чашек. Мощности устройства в 100 Вт хватает для быстрого перемалывания сырья.

Особенности жерновых кофемолок

Кофемолки жернового типа характеризуются перемалыванием кофейных зерен с помощью конических или плоских жерновов. Существует два типа таких приборов:

Ручные Измельчение происходит с помощью двух конических жерновов, один из которых вращается, второй — нет. Качество молотого кофе зависит от приложенной силы. Преимуществом является дешевизна аппарата.
Электрические Устройство напоминает ручную мельницу с моторчиком по конструкции. Преимуществом является быстрая работа прибора, качественный, равномерный помол.

Сегодня наиболее популярны и распространены электрические жерновые кофемолки. Принцип их работы заключается в загрузке кофейных зерен в верхний контейнер, обычно он прозрачный. На корпусе устанавливаются необходимые параметры помола. Далее, нажатием кнопки устройство начинает перемалывать сырье. Полученный молотый кофе поступает в нижний резервуар.

Как выбрать домой жерновую кофемолку

Перед покупкой кофемолки жернового типа, рекомендуется тщательно изучить ее технические характеристики. Важные критерии выбора представлены в таблице:

Мощность От данного параметра зависит производительность прибора. Чем выше величина, тем быстрее происходит процедура. Для домашнего использования достаточно мощности 100-300 Вт.
Тип жерновов Жернова устройства бывают конические или плоские. Рекомендуется выбирать кофемолку с коническими жерновами, поскольку она характеризуются высоким качеством, надежностью и долговечностью, но, они и значительно дороже. Плоские жернова работают быстрее, но они шумные и их приходится часто менять.
Материал жерновов В качестве материала для жерновов обычно используется чугун, сталь, керамический сплав. Дешевизной и прочностью характеризуется чугун. Но, он быстро стачивается, а кофе становится с металлическим привкусом.

Сталь менее износостойкая. Справиться с проблемой помогает титановое покрытие, но, оно дорогое.

Керамические жернова не подвержены влаге, ржавчине, но, они хрупкие.

Керамический сплав с корундов — самый оптимальный вариант. Но долговечный, надежный, обеспечивает тонкий помол, не имеет посторонних запахов.

Регулирование уровня помола Большинство современных кофемолок обладают несколькими уровнями помола, которые можно регулировать. Для изменения степени измельчения зерен, достаточно повернуть соответствующий регулятор на корпусе устройства. Обычно количество перемолотого кофе регулируется необходимой порцией, которая также выставляется на корпусе с помощью соответствующей кнопки.

Стоит обращать внимание при выборе кофемолки для дома и на дополнительные функции, которые предусматривает производитель. Они могут стать полезными для Вас при использовании прибора. Некоторые устройства оснащаются блокировкой включения при открытой емкости кс кофейными зернами. Защита от перегрева позволит не допустить возгорания и отключит прибор, пока он не остынет.

Источник