Меню

Конфеты рейтинг качества 2020



Обзор лучших шоколадных конфет в коробках

Купить действительно вкусные конфеты в коробках – почти невыполнимая задача. За ярким и интересным дизайном упаковок большинство производителей скрывают сладости сомнительного качества. Обнаружить в них полезные масла какао можно в единичных случаях. Почти везде его заменяют дешевым пальмовым аналогом (хотя цена многих подарочных наборов дает все возможности производителям выпускать сладости из настоящего шоколада). На основе изучения ингредиентов были составлены рейтинги лучших иностранных и российских вкусных сладостей в коробках.

Лучшие иностранные шоколадные конфеты в коробках

Традиционно европейская вкусная продукция в коробках пользуется большим доверием у покупателей. Это неудивительно, учитывая высокие стандарты качества, которые предъявляются в странах ЕС к питанию. Хотя их цена окажется значительно выше, европейские марки конфет в коробках почти всегда стоят своих денег.

Их главные достоинства:

  • минимальное количество искусственных консервантов;
  • отсутствие усилителей вкуса;
  • высокое содержание какао масел;
  • интересное сочетание шоколада и начинок;
  • эффектный дизайн упаковки.

Кстати! Коробку вкусных конфет в коробках можно преподнести как действительно дорогой подарок. Существуют лимитированные серии, в состав которых входит не только элитные какао ингредиенты, но и вкусное съедобное золото и даже бриллиантовая крошка. Некоторые наборы (например, Le Chocolate Box) декорированы настоящими ювелирными украшениями и стоят около 1,5 млн. долларов за 1 коробочку.

Ну а простым смертным пригодится рейтинг, представляющий лучшие шоколадные конфеты в коробках от иностранных производителей.

5 место: Lindt «Швейцарская роскошь»

Работники швейцарской фабрики Lindt точно знают, как вкусно сделать шоколадное лакомство в коробках. Во вкусном подарочном наборе в коробках представлены начинки:

  • миндальное пралине с кусочками бисквита;
  • шоколадный крем;
  • апельсиновая карамель в темном шоколаде;
  • фисташковый марципан;
  • паста из фундука;
  • кофейно-апельсиновая шоколадная начинка;
  • фундук + пралине;
  • ликер «Кирш»;
  • миндальный крем с кусочками орехов;
  • кофейный крем.

Вкусные подарочные десерты в коробках Lindt не смогли попасть на более высокие ступени из-за присутствия в составе большого количества сахаров и искусственных ароматизаторов. В остальном содержание набора в коробках достойно. Цена вкусной упаковки 900 – 1 200 рублей.

4 место: Ferrero Rocher

Вкусный продукт в коробках от итальянского бренда Ferrero. Каждая конфетка имитирует форму ограненного бриллианта, упакованного в золотистую фольгу. Сладости помещены в пластиковую коробку-бокс. В одной стандартной упаковке содержится 24 многослойные конфеты. Их сердцевину составляет цельный лесной фундук, заключенный во вкусную кремовую начинку, покрытую тонкой вафлей и молочным шоколадом. Наряду с классическими «ферреро» в продаже есть Rondnoir (с темным шоколадом), Ferrero Garden (с кокосом). Хотя последний в коробках-ассорти чаще стали заменять конфетами «Rafaello».

Стоимость стандартной 300-граммовой коробки стартует от 600 рублей. За 125 г сладостей придется отдать около 200 рублей. Есть и более дорогие серии за 1 200 – 1 500 рублей.

3 место: Guylian Опус-сундучок

Сладости в коробках этой марки входят в число самых вкусных по мнению экспертов. На их изготовление идет один из лучших в мире – бельгийский шоколад. Сладкий набор имеет интересную особенность – форма конфет в нем не повторяется. Каждая из них наполнена уникальной начинкой и названа в честь одного из знаменитых оперных произведений (отсюда и название набора «Опус»). Основу составляет вкусный белый, молочный или темный шоколад. В числе начинок можно встретить:

  • пралине;
  • капуччино;
  • фундук;
  • ванильный крем;
  • фруктовая помадка;
  • бисквитная крошка;
  • крем-карамель;
  • трюфельная начинка.

Ассорти упаковано в картонную коробку, перевязанную золотистой лентой. Купить конфеты можно в среднем за 700 рублей (за 180 грамм).

2 место: Bind Treasure

По-настоящему вкусные конфеты в коробках, названия которых не у каждого на слуху. Причина – более высокая стоимость по сравнению с популярными бюджетными продуктами. Страна-производитель – Турция. Одна коробка обойдется в 1 500 – 1 700 рублей. Конфеты позиционируются как подарок для мужской аудитории. В упаковке представлены начинки:

  • фисташково-кофейный крем;
  • апельсиновая карамель;
  • ганаш;
  • молочный наполнитель.

Изюминка набора – картонная коробка, раскладывающаяся в форме кофейного столика.

1 место: Reber Mozart Patrizier

Победитель рейтинга – немецкий производитель, уже более 100 лет создающий из шоколада вкусные шедевры. В 340-граммовую коробку помещены 11 крупных оригинальных конфет с авторским дизайном, каждая из которых уже сама выглядит как мини-подарок.

Вкусовая палитра представлена вкусными начинками:

  • нуга;
  • шоколадный фисташковый марципан;
  • ромово-фруктовый микс;
  • начинка из медового трюфеля и изюма;
  • миндально-ореховый наполнитель;
  • воздушный рис;
  • кусочки ананаса, вишни и апельсина в ромовой заливке;
  • торт Malakoff;
  • лесной орех.

Дизайн коробки подходит для новогодних праздников. Стоит хороший и вкусный набор 1 500 – 1 700 рублей. Из минусов можно отметить только один (да и то относительный) – в большинстве начинок присутствует алкоголь, поэтому давать такие конфеты детям нельзя.

Лучшие российские шоколадные конфеты в коробках

Если покупка импортных подарочных конфет не по карману, можно остановиться на ассортименте отечественных производителей. Конечно, такая сладость не будет обладать европейскими вкусовыми качествами и окажется менее полезной. Все же конфеты в коробках вкусные и недорогие найти реально. За основу рейтинга взяты результаты тестов Росконтроля.

5 место: Вдохновение

Марка «Вдохновение», конфеты в коробке которой раньше пользовались большим спросом у покупателей, постепенно сдают былые позиции. Всему виной стало стремление производителей сэкономить. Результат вылился в добавление пальмового масла, которое существенно ухудшило вкус десерта. Второй недостаток, звучащий почти в каждом отзыве покупателя – слишком тонкая шоколадная глазурь.

В зависимости от вида купленного набора конфеты в коробке будут иметь начинки:

  • пралине с орехами;
  • трюфельный крем;
  • миндальный марципан;
  • коллекция с ликером;
  • ягодное парфе;
  • грецкий орех и хрустящие шарики;
  • с кремом и цельным фундуком / миндалем.

Проведенная Росконтролем проверка не выявила явных нарушений в производстве вкусных конфет в коробках. Поэтому они официально признаны безопасными. Цена за 200-граммовую упаковку начинается от 200 рублей.

4 место: Бабаевский

Еще один продукт группы «Объединенные кондитеры», неизменно присутствующий в рейтингах, какие конфеты в коробках самые вкусные в России. Традиционно их основу составляет темный шоколад. Начинка представлена наполнителями:

  • дробленый фундук;
  • измельченный кешью;
  • темный трюфель;
  • пралине с орехами;
  • миндальное пралине;
  • дробленый миндаль и ореховый крем;
  • цельный фундук и ореховый крем;
  • микс цельного фундука и дробленого миндаля.

Несмотря на хорошие отзывы покупателей, экспертная проверка выявила присутствие в составе заменителей молочных жиров и искусственных ароматизаторов. Цена коробки, содержащей 400 г сладостей, начинается от 350 рублей.

Читайте также:  Робот пылесос с влажной уборкой рейтинг отзовик

3 место: Коркунов

Конфеты содержат высокую концентрацию шоколада (50%). Плюс к этому в составе почти полностью отсутствуют вредные заменители продуктов. Но натуральный состав перечеркивает запредельное количество сахара. Любители десертов послаще по достоинству оценят этот продукт. Остальные предпочитают обходить их стороной.

Обратите внимание! Совершенно иная ситуация обстоит с конфетами Коркунов ручной работы. Их состав близок к эталонным стандартам, его базой служит элитный бельгийский шоколад. В отличие от классических коробок, где начинки ограничиваются сочетанием орехов разных видов и крема, наполнителям сладостей ручного изготовления уделено больше внимания.

Ассортимент вкусных начинок премиальных конфет Коркунов:

  • изюминка;
  • мятные;
  • шарлотка;
  • миндальные;
  • фисташковые;
  • молочный / горький / белый трюфель.

Можно купить коробку вкусных конфет с любимым наполнителем или взять ассорти-набор. Цена стандартных 256 граммовых коробок – 400-500 рублей. Сладости ручного изготовления 2 200 – 2 300 рублей за коробку из 32 конфет.

2 место: Комильфо

Хорошие отзывы Росконтроля получили конфеты в коробках марки Комильфо. Они безопасны и имеют сносные вкусовые качества. Однако у экспертов и покупателей осталось ряд вопросов, какой степенью натуральности обладает продукт. В ходе исследований были обнаружены следы эмульгаторов, олеиновой кислоты (заменитель какао-масел).

Особенность конфет – двухслойная начинка:

  • миндаль – карамельный крем;
  • фисташка – молочный крем;
  • пекан – крем-брюле;
  • шоколадный мусс;
  • кокосовый крем

Конфеты выпускаются в коробках по 116 г и 232 г. Есть подарочные наборы, состоящие сразу из 2-4 отсеков со сладостями разных вкусов. Цена на стандартные упаковки примерно 350 – 750 рублей.

1 место: Осенний вальс

Наименьшим из зол по мнению экспертов Роскачества стали конфеты под названием «Осенний вальс». Наполнение – пралине с дробленым обжаренным арахисом. Десерт имеет форму купола, вершина которого венчается цельным фундуком. Содержание белка составляет 10,9%. Но и эта марка не лишена недостатков:

  • заменители какао-бобов;
  • эмульгаторы;
  • искусственные ароматизаторы;
  • олеиновая кислота в составе начинки.

Плюс к этому на коробке указано, что продукция соответствует требованиям ГОСТа ISO 9001. В действительности конфеты сделаны по ТУ.

Получается, выбирая вкусные конфеты в коробках, стоит обратить внимание на цену. Среди российских сладостей имеет смысл присмотреться к маркам Коркунов (десерты ручного изготовления), Комильфо и Осенний вальс. Но, если позволяют средства, лучше купить один из европейских продуктов.

Источник

Все в шоколаде: какие конфеты чаще всего покупают россияне

Как часто россияне едят шоколадные конфеты и сладости каких торговых марок обычно покупают — во фрагменте нового исследования потребительских предпочтений.

В первую очередь мы узнали у россиян, какие кондитерские изделия они покупали в течение последних трех месяцев. Большинство хотя бы раз за этот период брали печенье (80%), 78% — конфеты, 73% — мороженое, 67% — торты или пирожные, 54% — вафли. Также по 50% покупали зефир и пряники, 48% — глазированные сырки, 39% — какие-либо восточные сладости, например, халву, а 14% — безе.

Далее мы опрашивали только потребителей конфет. Так, исследование показало, что абсолютное большинство потребителей (100%) из всего ассортимента конфет выбирали шоколадные. Также 48% покупали мармеладные конфеты, 39% — леденцы, 37% — карамель. Больше трети (33%) в этот период покупали жевательные конфеты, 22% — помадные, 20% — ирис, 18% — драже, 11% — цукатные конфеты, а 4% — лакричные.

Какие конфеты чаще всего покупают?

Согласно исследованию, большинство опрошенных (92%) хотя бы что-то слышали о торговой марке шоколадных конфет «Коркунов». Также 91% известны конфеты марки «Бабаевский», 90% — «Алёнка». По 89% знают о марке «РотФронт» и «Красный октябрь», 88% — Raffaelo, 80% — Ferrero Rocher, 77% — Merci, 76% — «Кара-Кум», а 75% — «Вдохновение».

При этом список марок шоколадных конфет, которые респонденты чаще всего покупают, выглядит иначе. Больше половины (59%) обычно берут конфеты марки «Бабаевский», 57% — «РотФронт», 56% — «Коркунов», 52% — Raffaelo, 51% — «Красный октябрь», 48% — «Алёнка». Также 39% покупают конфеты марки «Вдохновение», 36% — Merci, 33% — Ferrero Rocher, а 32% — «Кара-Кум».

В целом, большинство потребителей (91%) довольны ассортиментом шоколадных конфет в магазинах: 41% определенно довольны, а 50% — скорее довольны. Больше половины (по 56%) предпочитают конфеты с начинкой из цельных и дробленых орехов. Также 54% любят трюфельную начинку, 51% предпочитают конфеты с шоколадной или ореховой пастой, по 42% — с нугой и суфле, 40% — с грильяжем, по 34% — желейные и вафельные, а 32% — с содержанием алкоголя.

Четверть любителей конфет едят их почти каждый день

Большинство потребителей конфет едят их довольно часто: больше трети (37%) — два-три раза в неделю, еще четверть (25%) — практически каждый день. В то же время 19% едят конфеты раз в неделю, 12% — пару раза в месяц и лишь 7% — раз в месяц и реже.

При этом покупают конфеты большая часть опрошенных (34%) всего пару раз в месяц. Еще 31% делают это раз в неделю, 22% — раз в месяц и реже, 11% — два-три раза в неделю и только 2% почти ежедневно тратят на них деньги.

Мы также узнали, для чего респонденты покупают шоколадные конфеты в коробках. Больше половины потребителей (56%) обычно берут их в качестве подарка на праздник, 46% — чтобы отблагодарить кого-либо за услугу, 40% могут купить их без повода в качестве сюрприза близким. Также 39% покупают конфеты в коробках для чаепития, 37% — просто для себя, 30% — для застолья, а 26% — в качестве неожиданного сюрприза детям.

Источник

5 Лучших марок шоколадных конфет в коробках: особенности, какие лучше, цена, отзывы

Коробочка шоколадных конфет — это универсальный подарок на все случаи жизни, а также хороший способ выразить внимание и благодарность близкому человеку. Сложно представить себе настоящий праздник без сладкого угощения, да и в обычные дни иногда хочется порадовать самого себя чем-то вкусненьким.

Бывает так, что за красивой оберткой скрывается нечто, что едва ли напоминает настоящий шоколад. К сожалению, качество и вкус некоторых кондитерских изделий оставляет желать лучшего , поэтому я составила ТОП 8 популярных шоколадных конфет в коробках, чтобы определить лучший экземпляр. Также расскажем, как правильно выбирать десерт в магазинах и что нам предлагают производители под видом шоколада.

Читайте также:  Кредитные карты рейтинг одобрения

Рейтинг ТОП 8 производителей шоколадных конфет в коробках

Я провела масштабное исследование рынка кондитерских изделий и выяснила, какие шоколадные конфеты пользуются особой популярностью среди потребителей накануне новогодних праздников. Список выглядит следующим образом:

  1. “Merci”
  2. «Dove Promises»
  3. «Коркунов»
  4. «Подмосковные вечера»
  5. «Вдохновение»
  6. «Lindor»
  7. «Konti»
  8. «Комильфо»

Перейдем к детальному обзору каждого образца. На основании индивидуальных особенностей каждого из них выделим основные преимущества и недостатки, а также посмотрим, что пишут в отзывах покупатели о каждом отдельном продукте.

“Merci Ассорти”

Набор конфет из темного и молочного шоколада в картонной коробке. Конфеты представляют собой мини плитки в индивидуальной золотой обертке с начинкой внутри. Основные вкусовые акценты — шоколадный, сливочный, ореховый (лесной орех и миндаль) и кофейный. Кондитерское изделие успешно прошло проверку безопасности, согласно экспертизе массовая доля шоколада составляет более 53%. Не содержат трансизомеров жирных кислот. В составе начинки присутствуют растительные жиры.

Количество в коробке: 20 штук.
Страна-производитель: Германия.
Срок годности: 300 суток.

Вес, г 250
Тип шоколада молочный, темный
Начинка марципан, пралине, мусс, кремовая (кофейный, ореховый, сливочный, шоколадный

вкусы)

Калорийность на 100 г, ккал 563
  • вкусные;
  • нежная и тающая во рту текстура;
  • высокое содержание какао-продуктов;
  • шоколадная основа не содержит пальмового масла;
  • разнообразие вкусов и начинок.

Любимые конфеты нашей семьи, такой набор не стыдно преподнести в качестве подарка. В коробке можно найти шоколадку на любой вкус, лично я в восторге от кофейных и марципана. Цена вполне приемлемая, особенно за такое качество.

“Dove Promises ассорти”

Ассорти молочного шоколада в коробке. Упаковка содержит конфеты с 3 видами начинки: молочный шоколад классический, с фундуком, с карамелью и миндалем. Имеют нежную и обволакивающую текстуру. Шоколад успешно прошел проверку “Росконтролем” — он признан безопасным и может быть рекомендован к покупке. Продукт не содержит растительных жиров. Содержание транс-изомеров очень незначительное — 0,2% (без риска для здоровья потребителей). Каждая обертка содержит приятное текстовое пожелание с внутренней стороны.

Количество в упаковке: 15 штук.
Страна-производитель: Россия.
Срок годности: 217 суток.

Вес, г 118
Тип шоколада молочный
Начинка кусочки карамели, миндаль дробленый, фундук дробленый
Калорийность на 100 г, ккал 547
  • натуральный состав, соответствующий маркировке;
  • высокие органолептические свойства;
  • настоящий молочный шоколад;
  • шелковая текстура.

Очень милый набор вкуснейших конфет с хорошим составом. В наборе три вида начинки, и все удачные. Пока наслаждаешься вкусом, приятно читать послания с обертки. Упаковка довольно маленькая, конфеты улетают очень быстро. Рекомендую для любителей молочного шоколада, здесь он отменный.

“Коркунов Ассорти»

Набор шоколадных конфет из темного и молочного шоколада с тремя видами начинки. Каждая конфета обернута брендированной фольгой. Коробка содержит 7 штук из молочного шоколада с цельным фундуком и светлым ореховым пралине, 7 штук из молочного шоколада с дробленым лесным орехом и темным пралине, а также 7 штук из темного шоколада с темным пралине и вафельной крошкой. Продукт содержит растительные жиры и ароматизаторы. Содержание транс-изомеров ненасыщенных жирных кислот: менее 1%.

Количество в упаковке: 21 штук.
Страна-производитель: Россия.
Срок годности: 9 месяцев.

Вес, г 192
Тип шоколада молочный, темный
Начинка кремовая: фундук дробленый, фундук цельный, вафельная крошка
Калорийность на 100 г, ккал 568
  • красивая подарочная упаковка;
  • хорошие органолептические свойства;
  • без консервантов;
  • интересные начинки.
  • искусственные добавки и растительные жиры в составе.

Конфеты от проверенного производителя, коробка очень презентабельная и подходит для подарка. Шоколад и начинка вкусные, но вот состав оставляет желать лучшего, поэтому в следующий раз предпочла бы купить что-то подороже и без пальмы в составе.

“Рот Фронт Ассорти Подмосковные вечера”

Шоколадный набор с тремя видами начинок в картонной коробке. Коробка содержит прямоугольные конфеты с двухслойной помадно-сливочной начинкой с карамельным и шоколадным вкусами, овальные кремовые с ароматом пломбира и башенки с шоколадной помадкой. Глазурь по своему составу не может считаться шоколадной из-за заменителей какао и растительных масел, по факту является кондитерской. Продукт содержит искусственные добавки и ароматизаторы.

Количество в упаковке: 20 штук.
Страна-производитель: Россия.
Срок годности: 9 месяцев.

Вес, г 200
Тип шоколада темный
Начинка помадная: сливочная и шоколадная
Калорийность на 100 г, ккал 517
  • бюджетные;
  • привлекательная упаковка;
  • разнообразие начинок и форм конфет.
  • пластилиновый вкус и вредный состав.

Вот уж чего не ожидаешь от такого известного производителя, так это настолько посредственного вкуса. Коробка лежит уже месяц открытая, даже дети не хотят это есть. Оно и к лучшему, в составе чего только нетпросто позор и разочарование.

“Вдохновение”

Набор конфет из темного шоколада с орехами в картонной коробке от фабрики “Красный Октябрь”. Каждое отдельное лакомство упаковано в индивидуальную бумажную обертку. Конфеты покрыты шоколадной глазурью с вафельным корпусом и кремом пралине с цельным ядром фундука по центру. Глазурь содержит эквивалент какао-масла (растительные масла). Не содержит консервантов, уровень трансжиров — низкий, не превышает допустимых значений. В составе присутствуют ароматизаторы.

Страна-производитель: Россия.
Срок годности: 8 месяцев.

Вес, г 150
Тип шоколада темный
Начинка кремовая: ореховая и шоколадная
Калорийность на 100 г, ккал 546
  • хорошая органолептика;
  • красивая упаковка;
  • доступная цена;
  • четырехслойная начинка.

Конфеты по соотношению качества и цены очень достойные. Внутри целый орешек, компоненты начинки очень удачно сочетаются между собой. Состав отнюдь не идеален, но на вкусе это никак не отразилось.

“Lindt Lindor Ассорти”

Ассорти круглых шоколадных конфет с четырьмя видами вкусов. В набор входят: конфеты из молочного, белого и горького шоколада с кремовой начинкой, а также из молочного шоколада с дробленым фундуком и кремом. Начинка имеет жидковатую и тающую текстуру. Каждый шарик находится в индивидуальной блестящей обертке. Кондитерское изделие содержит растительные жиры и ароматизаторы.

Количество в упаковке: 16 штук.
Страна-производитель: Швейцария.
Срок годности: 12 месяцев.

Вес, г 200
Тип шоколада белый, горький, молочный
Начинка кремовая
Калорийность на 100 г, ккал 631
  • высокие органолептические свойства;
  • нежная консистенция;
  • изысканная упаковка;
  • качественный шоколад.
  • специфическое послевкусие растительных жиров.

Конфеты вкуснейшие, хоть и ужасно калорийные. Прекрасное дополнение к подарку на любой праздник. Нежнее шоколада я никогда не ела. Впечатление портит состави здесь не обошлось без пальмового масла, хотя сейчас оно практически везде.

«Konti Ассорти»

Ассорти конфет из темного шоколада с тремя видами наполнителя в картонной коробке. В набор входят конфеты со вкусом крем-брюле, с молочной и шоколадной начинкой кремообразной текстуры. Вкус шоколада насыщенный, с горчинкой. Все конфеты расположены на золотистой подложке. Шоколадная глазурь содержит эквивалент масла какао, в начинке присутствуют растительные жиры. Содержание какао-продуктов в сухом остатке: 49%.

Количество в упаковке: 20 штук.
Страна-производитель: Россия.
Срок годности: 8 месяцев.

Вес, г 235
Тип шоколада темный
Начинка кремовая: сливочная, шоколадная, крем брюле
Калорийность на 100 г, ккал 490
  • насыщенный шоколадный аромат;
  • подарочная упаковка;
  • много в упаковке.

Коробка у конфет очень привлекательная и нарядная, но вот дарить я бы все-таки ее не стала. С чаем конфеты зайдут может и хорошо, но ждать божественного вкуса не приходится, особенно если выпривередливый сладкоежка, как я.

«Комильфо»

Набор конфет из молочного шоколада с четырьмя видами двухслойной начинки. Каждый экземпляр имеет кремовую консистенцию и тающую во рту глазурь. В наборе входят: конфеты с фисташкой и кремом из белого шоколада, с карамельным кремом и кусочками ореха, с шоколадно-молочным муссом и посыпкой из тертого шоколада, с кешью и сливочным кремом с кусочками тертого фундука и шоколада. Продукт содержит растительные жиры и эмульгаторы. Массовая доля какао — 28,4%.

Количество в упаковке: 20 штук.
Страна производства: Россия.
Срок годности: 9 месяцев.

Вес, г 232
Тип шоколада молочный
Начинка мусс, кремовая: миндаль дробленый, фундук дробленый, фисташка, орех пекан, кусочки шоколада
Калорийность на 100 г, ккал 581
  • высокие органолептические свойства;
  • оригинальные виды начинки;
  • красивая упаковка.

Самые вкусные конфеты, любим всей семьей. Мне нравятся особенно с фисташковой начинкой. Состав удручает наличием растительных жиров, но если изредка угощаться, то на здоровье не скажется. За такие деньги могли бы конечно сделать продукт и без пальмового жира.

Сравнение лучших продуктов

Сравнительная таблица поможет наглядно сопоставить основные характеристики брендов шоколадных конфет из сегодняшнего рейтинга:

Модель Вес, г Тип шоколада Начинка Калорий-ность на 100 г, ккал Цена, руб
«Merci» 250 молочный, темный марципан, пралине, мусс, кремовая (кофейный, ореховый, сливочный, шоколадный

вкусы)

563 179-530
«Dove Promises» 118 молочный кусочки карамели, миндаль дробленый, фундук дробленый 547 119-293
«Коркунов» 192 молочный, темный кремовая: фундук дробленый, фундук цельный, вафельная крошка 568 199-474
«Подмосковные вечера» 200 темный помадная: сливочная и шоколадная 517 95-258
«Вдохновение» 150 темный кремовая: ореховая и шоколадная 546 158-335
«Lindor» 200 белый, горький, молочный кремовая 631 от 465
«Konti» 235 темный кремовая: сливочная, шоколадная, крем брюле 490 249
«Комильфо» 232 молочный мусс, кремовая: миндаль дробленый, фундук дробленый, фисташка, орех пекан, кусочки шоколада 581 от 738

Списки лучших

В нашем обзоре участвовали 8 различных марок конфет, две из которых — зарубежного производства. Мы изучили состав и дегустационные свойства каждого образца. На основании всего вышесказанного можно сделать вывод, что следующие три бренда выпускают качественный продукт, который не стыдно подарить близкому человеку.

“Merci” — лучшее соотношение цены и качества

Немецкий производитель шоколадных конфет уже давно сыскал бешеную популярность на российском рынке. Продажи мини-плиточек “Мерси” бьют рекорды накануне праздников — и это неудивительно, ведь соотношение цена-качество у них превосходное. Мало того, что состав шоколада безопасен и не вызывает нареканий, дегустационные свойства данного кондитерского изделия оцениваются очень высоко как покупателями, так и экспертами.

«Dove Promises» — без растительных жиров

Единственный в сегодняшнем рейтинге производитель шоколадных конфет, который может похвастаться отсутствием растительных жиров не только в шоколадной глазури, но и в самой начинке. Я бы охарактеризовала “Дав”, как самый романтичный и душевный шоколадный подарок. Конфеты отличаются невероятно нежным и утонченным вкусом, а так называемые “волнующие послания” в каждой обертке усиливают приятное впечатление.

“Lindt Lindor Ассорти” — самые высокие органолептические оценки

Швейцарские конфеты “Линдор” настолько подкупают своим невероятным вкусом и кремовой текстурой, что хочется закрыть на неидеальный состав глаза и сосредоточиться на ощущениях. Производителю удалось скрыть все погрешности в составе, которые удивительным образом почти не отразились на органолептических свойствах. Возможно это обусловлено тем, что на производстве используются высококачественные какао-продукты, которыми так славится Швейцария. Каждый шарик Lindor покрыт толстым слоем шоколада с жидким центром — и это полностью обезоруживает вкусовые рецепторы. Упаковка конфет очень презентабельная и я не знаю ни одного сладкоежку, который был бы не рад получить эти конфеты в подарок.

На что смотреть при выборе

К выбору шоколадных конфет стоит подходить серьезно, особенно если их будущее предназначение — стать подарком или угощением для ребенка. Определить качество кондитерского изделия не так уж и трудно, главное учитывать несколько ключевых моментов, которые помогут не наткнуться на сомнительный продукт.

  • В первую очередь необходимо изучить маркировку изделия. Она должна содержать информацию о производителе, стандарте производства (ГОСТ или ТУ), составе и пищевой ценности, сведения о дате изготовления и сроке хранения. Все конфеты выпускают по техническим условиям производителя (ТУ), а не по ГОСТу — это дает больше свободы относительно внесения изменений в рецептуру. К составу таких продуктов стоит отнестись с большим вниманием.
  • Не стоит забывать, что чем выше срок годности, тем больше вероятность присутствия химических добавок в составе кондитерского изделия. Большинство производителей указывает срок хранения в промежутке от 8 месяцев до 1 года. Если это значение выше, стоит дважды подумать, прежде чем брать конфеты с полки.
  • Шоколадные конфеты хорошего качества должны содержать какао-масло, а не его растительные заменители, которые удешевляют продукт. Также хорошо, если среди ингредиентов числятся какао-порошок или тертое какао. Присутствие пальмового или кокосового масла допустимо по ГОСТу в качестве заменителя масла какао, но в количестве не более 5%.
  • Для конфетной начинки нет никаких строгих норм, которые регулируются по ГОСТу в нашей стране. В данном случае все зависит от добросовестности производителя. Например, если начинка клубничная — убедитесь, что в ее составе присутствует натуральная или сублимированная ягода, а не искусственный ароматизатор.

Источник