Меню

Популярные марки лапши быстрого приготовления



Топ 5 лапши быстрого приготовления

Ни для кого не секрет, что лапша быстрого приготовления является бюджетным продуктом для вашего питания. Бомжи, бомж пакеты, бич пакеты — об этом мы с вами и поговорим в данной статье. Цена таких пакетов мизерная, что и стало популярным в нашей стране. Как говорится, у кого мало денег, покупает доширак. В основном это бедные студенты, живущие в общежитии, или люди, которые не желают тратить свое время на готовку.

Самыми главными плюсами лапши быстрого приготовления является быстрота и простота приготовления. Всего за несколько минут, вы сможете приготовить еду и насладиться её вкусом. Для этого достаточно залить её кипятком, перемешать все специи и закрыть крышку на пять минут. Способ шикарный, не так ли? Но для того, чтобы понять, какая лапша вкуснее, мы составили список.

Список вкусной лапши быстрого приготовления

1. Доширак

Доширак является обыкновенной лапшой, сделана с помощью муки и растительного масла. Представляет из себя как старые макароны в России и как заверяет нас производитель, сделаны они по корейским рецептам. Доширак — это бренд, и все начиналось с него.

При открытии упаковки, бросается в глаза — это одноразовая вилка, которую добавили в комплект. Далее, это пакет с суповой основой и сухие овощи. Лапши на вид очень много, на цвет она желтого цвета. По овощам: соевое мясо, зелень, горох.

Бывает нескольких видов: с говядиной, с курицей, с беконом, с грибами. Также, как указано на упаковке, в состав входит ламинария (морские водоросли), что очень полезно для организма.

2. BIG BON

На второе место у нас встал Биг Бон, который является тоже лидером среди лапши быстрого приготовления. В комплекте имеет: суповой набор, сухие овощи и соус сальса. К сожалению, здесь нет пластмассовой вилки, что является минусом. Ведь если вы собрались в поход, то вас ждет разочарование.

В лапше Биг Бон нету соевого мяса, здесь только зелень и специи. В отличии от доширака, здесь макароны держат форму и не разваливаются, что несомненно идет плюсом. Если вы относитесь к вегетарианской кухне, то вас не расстроит тот факт, что мяса здесь нет, а только овощи. На вкус лапша острая, так как сюда включен соус сальса.

3. Роллтон

Следующий у нас идет фаворитом по составу, лапша Роллтон. Это куриная лапша по-домашнему со вкусом курицы. В самой коробке можно заметить вилку, которой так не хватало в Биг Боне, а также пакетик, где много овощей и добавлено немного мяса. Не забыли про бульон-приправу, которая считается очень вкусной.

В Роллтоне есть всё: кукуруза, горох, мясо. На вкус достаточно острая. Макароны — мягкие и разваливаются во рту.

4. Биг Ланч

Следующее блюдо, это Биг Ланч, является родственником Биг Бона. Здесь есть: одноразовая вилка, соус с курицей, смесь сушенных овощей и суповая основа (усилители вкуса, масло и т.д.).

Считается, что в Биг Ланч самый вкусный бульон, даже можно сказать, что идут наравне вместе с дошираком. Имеется насыщенный вкус курицы, достаточно мало перца. Макароны средней переварки, разваливаются и становятся мягкими, но само тело макарон на вкус более натуральные.

5. Бизнес Ланч

Бизнес ланч от Бизнес Меню — это лапша быстрого приготовления, с соусом и с говядиной, но на выбор бывает еще с курицей. К комплекту подается мясной соус.

Что касаемо и другой продукции, сама лапша удобно лежит в тарелочке, что не надо перекладывать её на другую. Имеется пакет с овощами. Лапша многим нравится по вкусу. Сама лапша мягкая. Покупателям нравится яркая упаковка, на которой показано само блюдо.

Заключение

Добавьте себе на заметку, что чрезмерное употребление данного вида продукта может навредить вашему организму. Как вы должны понимать, иногда можно себя побаловать и сделать исключение в виде лапши быстрого приготовления. Если нет времени, чтобы нормально покушать, то этот вариант для вас подходящий. Быстрый перекус — идеальное решение в виде лапши.

Источник

Популярные марки лапши быстрого приготовления

Гурманы, добро пожаловать.

Когда-то Кир Воробьёв уже написал великий текст про лапшу. Я советую заценить его ещё раз – наверняка он уже настоялся и стал ещё лучше. Но кое-чего там всё-таки не хватает. Кирилл шикарно разобрал лапшу в лоточках, только настоящим золотым стандартом маргинальной гастрономии всегда были обычные пакетики. Мы ведь не летим в самолёте, а пытаемся приготовить самую приземлённую и грустную еду на свете.

Сегодня мы погрузимся в этот мир, чтобы увидеть, как пакетик за 9 рублей нокаутирует пакетик за 11, и узнать, работают ли в этой категории варианты класса люкс.

Читайте также:  Самые популярные маникюр 2020

«Доширак» с морепродуктами

Начнём не с классики, но с её самой странной вариации. В мемах про «Доширак» традиционно фигурирует говядина – причём считается, что это самый острый вкус. Смею не согласиться – нижние ярусы бульона от морского «Дошика» всегда были более ядерными.

Но это всё объяснимо. Мемы родились ещё во времена, когда выбирать было можно исключительно между говядиной и курицей. Лапшу же со вкусом морепродуктов многие даже не рассматривают. И зря. Мне он заходит больше всего, потому что я люблю острое и потому, что водоросли, которые кладут в каждый «Доширак», тут чувствуются органичнее всего. Но если вы не любите рыбу и морских гадов, то с синей пачкой вам не по пути.

Цена: 17 рублей 60 копеек за 70 г.

Вердикт: Самый необычный из семейства обычных «Дошираков».

Когда брать: Когда устали от курицы с говядиной и не имеете ничего против морепродуктов.

«Роллтон» с сыром и беконом

Кир Воробьёв точно отметил, что «Роллтон» всегда был самым скучным и стандартным вариантом среди лоточков. Ровно это же актуально и для обычных пачек. Но есть один вкус, который выделяется среди невыразительных собратьев – это смелое сочетание сыра и бекона. Странно, что так мало производителей им пользуются, потому что это реально вкусно. Проблема в том, что готового продукта на выходе тут где-то на 15% меньше, чем в «Дошираке».

Осторожно: этот «Роллтон» – самый пахучий. Я рекомендую заваривать его на кухне и потом нести в комнату, чтобы сырно-беконовым амбре не пропитались шторы и обои. Если говорить о размере лапши, количестве специй и бесполезном пакетике с маслом, то «Роллтон» действительно самый обычный. Это то, что вы представляете, когда слышите слово «бичпакет».

Цена: 16 рублей за 60 г.

Вердикт: Старый друг, готовый всегда прийти на помощь.

Когда брать: Когда вы консерватор, которому просто хочется стабильной жизни.

«Биг Ланч» с курицей

Очень интересную рыночную стратегию выбрал «Биг Ланч». Стоит он примерно как «Роллтон» и «Доширак», но весит чуть больше как нетто, так и в готовом виде. На пачке красуется гордая надпись «425 грамм готового продукта». Я не взвешивал, но поверю на слово. В тарелке его действительно много.

Лапша достаточно толстая и плотная, а суповая основа делает бульон очень густым и насыщенным – как будто я угрохал туда половину бульонного кубика. Хороший вариант для тех, кто планирует наверняка наесться одной пачкой.

Цена: 15 рублей 40 копеек за 75 г.

Вердикт: Биг гейм хантер, живущий в тени популярных брендов.

Когда брать: Когда хочется получить максимум отдачи за небольшие деньги.

«Вот это да» с отрубями

На очереди воистину удивительный экспонат – настолько, что это закрепили в названии. Упаковка лапши «Вот это да» выглядит так плохо, что на кассе я стоял с опущенными в пол глазами. Но у неё всё же есть отличительная особенность – это отруби. Без них можете не брать, потому что получите бледную и невкусную лапшу с малюсенькой дозой специй. Наличие же отрубей реально переворачивает игру.

Выглядит это в тарелке не супер – как будто ваша лапша болеет и поэтому покрылась странными коричневыми пятнами. Но версия с отрубями дико сытная. Не очень приятная, но факт остаётся фактом – есть после неё не хочется совершенно. Отличный убийца голода за 9 рублей.

Ещё одно наблюдение – пакетик со специями выглядит точно так же, как и в «Биг Ланче», но самих специй «Вот это да» содержит, наверное, в полтора раза меньше. Обман? Вот это да! Зато выход для 45 грамм нетто кажется вполне большим.

Цена: 9 рублей за 45 г.

Вердикт: Дёшево и странно, но съедобно.

Когда брать: В самый голодный год.

«Петра» с курицей

Лишь окинув пачку «Петры» взглядом, можно понять, что «Вот это да» выглядит не так уж и отстойно. Но дизайн – последнее, на что тут нужно обращать внимание. Например, потому что на этой же пачке нас обманывают сразу несколько раз. Надпись «Вкусно и выгодно» – ложь и профанация. Как и «Вермишель со вкусом «Курица». Эти аферисты как будто и не пробовали свой продукт. Нет у него никакого вкуса. Вообще.

Мертвецки бледная лапша вызывает эмоцию, находящуюся на границе между жалостью и отчаянием. Но когда вы заварите и попробуете, то захочется вызвать полицию. Специи оседают внизу и не дают никакого вкуса, лапша плохо заваривается и отдаёт бумагой. Это – преступление против человечества. А стоит эта гадость невероятные 11 рублей. Вы что мне подсунули?

Читайте также:  Популярные люди с именем таня

Цена: 11 рублей за 50 г.

Вердикт: Такое даже в тюрьму передавать стыдно. Засмеют.

Когда брать: Никогда. Лучше питаться кореньями и энергией солнца. Вкуснее уж точно.

«Мивина» со вкусом курицы

Печальная история грехопадения, которую знают все, кто жил или живёт в Украине. Там «Мивина» всегда была в топе и поражала разнообразием вкусов: курица с карри, креветка, сыр с луком и даже сладкая лапша с клубникой для извращенцев. Вермишель у «Мивины» была очень тонкой, но это не мешало ей иметь собственный стойкий вкус и радовать нищебродов за небольшие деньги.

То, что можно купить сейчас – как в России, так и в Украине – позор на осколках былого величия. «Мивина» стала менее приятной на вкус, линейка видов поредела и теперь это крайне слабая лапша, которая проигрывает всем конкурентам, кроме самых маргинальных. Очень жаль.

Цена: 12 рублей за 50 г.

Вердикт: Грустный потомок некогда великого бренда.

Когда брать: Когда вы помните старую «Мивину» и вам срочно нужно поплакать.

Big Bon Max с соусом «Пикантная курочка»

Переходим к премиум-варианту. Баснословные 28 рублей и большая пачка, где есть даже овощи и жидкий соус. Прикол «Биг Бона» в том, что его лапша более плоская, плотная и вкусная даже без всяких специй. Соус превращается в довольно густой бульон, который даже хочется назвать наваристым. Разумеется, условно.

Но при всех своих достоинствах, «Биг Бон» всё равно не стоит своих денег. Чтобы просто утолить голод бичпакетом, вам вполне хватит и более дешёвого «Биг Ланча». Или того же «Доширака», где тоже есть овощи. А так – это какая-то полумера. Мнимая роскошь, болтающаяся в пропасти между бомжатской и люксовой лапшой. Если человек хочет взять что-то серьезнее бичпакета, то скорее всего купит лоточек. Зато лапши реально много.

Цена: 28 рублей за 95 г.

Вердикт: Много, вкусно, но не вполне оправданно.

Когда брать: Когда хочется шикануть перед нищими друзьями.

«Доширак Чан Рамен» с сырным вкусом

Окей, тут аферист уже я, потому что «Чан Рамен» – не вполне лапша быстрого приготовления. Вы можете залить её кипятком, но чтобы приготовить эту штуку по-настоящему, придётся варить её пять минут. Но это как раз стоит того, причём сразу по нескольким причинам.

Во-первых, тут вполне реальные две порции лапши и вкусного бульона. Во-вторых, «Чан Рамен» намного больше остальных вариантов напоминает настоящую нормальную лапшу. По вкусам есть обычные виды (курица, говядина), есть суперострый и овощной, но отдельное место в лапшичном раю занимает сырный «Рамен». У него роскошный густой бульон и вкус, непохожий на стандартную ситуацию «В воду кинули немного специй». Настоящий король среди пакетированной лапши. А в пересчёте на то, что его хватает на две хорошие порции, он еще и дешевле «Биг Бона».

Цена: 57 рублей за 110 г.

Вердикт: Практически полноценное блюдо, которое стыдно называть бичпакетом.

Когда брать: Когда захотелось горячей вкусной жижи, а повар вашей загородной виллы ушёл в отпуск.

Источник

Рейтинг торговых марок лапши быстрого приготовления. Какую лапшу лучше не покупать.

Лапша быстрого приготовления имеет два преимущества: она недорогая и ее просто приготовить. Роскачество провело исследование качества и безопасности лапши быстрого приготовления.

Лапша быстрого приготовления приобрела всемирную популярность благодаря тому, что ее не нужно готовить. Слоган «Просто добавь воды» (кипятка в данном случае) подходит и для этого продукта.

Рубрика:« Ответ эксперта»

НО обоснаваны ли опасения потребителей, что лапша быстрого приготовления – вредный продукт, в котором содержатся глутамат натрия, консерванты, красители и другие потенциально небезопасные для здоровья ингредиенты? Результаты исследования Роскачества помогут в этом разобраться.

Самые распространенные опасения потребителей:

1. В лапше быстрого приготовления много соли и усилителя вкуса (глутамат натрия).

2. Для производства лапши используют некачественную муку и несвежее растительное масло.

3. Производители используют при производстве сою, но не указывают ее в составе.

4. При производстве используются синтетические красители, которые не указываются в маркировке.

5. В лапше нет мяса, о котором производители заявляют на упаковке.

1. В лапше быстрого приготовления действительно много соли. Но есть торговые марки, массовая доля соли которых соответствует стандарту Роскачества: «Доширак», «Красная цена».

Читайте также:  Самые популярные места горного алтая

2. Качество сырья: производители используют муку высшего сорта, при этом в лапше некоторых торговых марок обнаружены следы пестицидов, регулятора роста растений и микотоксинов.

Что не подтвердилось:

1. На самом деле глутамата натрия в лапше не так много, как принято считать (больше всего глутамата натрия было в продукте BigBon (3,48 г/кг), меньше всего – в лапше «Каждый день» (0,69 г/кг) при допустимых 10 г/кг.)

2. Не подтвердились опасения, что производители используют сою, но не указывают ее в составе, т.к. все, кто добавил её в продукт, указали это в составе.

3. Нельзя утверждать, что производители используют некачественное масло.

4. Синтетические красители обнаружены не были.

5. Список торговых марок, в чьей продукции подтвердилось наличие курицы и куриного фарша: это лапша «Анаком», «Биг Ланч», «Вермишель», «Доширак», «Роллтон», BigBon. Не оказалось заявленной в составе курицы в лапше «Первая цена».

Несоответствия по тем или иным показателям были обнаружены во всей исследованной продукции. Кроме того, было обнаружено превышение допустимого уровня охратоксина А в лапше торговой марки «Скоровар».Рейтинг данной торговой марки был обнулен. Таким образом, исследование показало, что на российский Знак качества не может претендовать ни одна торговая марка.

Ниже представлен рейтинг торговых марок лапши быстрого приготовления.

Источник

Рейтинг лучших брендов лапши быстрого приготовления на 2021 год

Содержание

Население всех стран знакомо с продуктами быстрого приготовления. У большинства сложилось мнение, что такая еда вредна для организма. Тем не менее никто не собирается отказываться от ее употребления, ведь такие продукты имеют низкую стоимость, разнообразные вкусы и очень проста в приготовлении.

Что настораживает людей

Наиболее распространенные опасения, бытующие среди россиян:

  • организм быстро привыкает ко вкусовым добавкам типа глутамата калия и повышенному содержанию соли;
  • в изготовлении макаронных блюд быстрого приготовления используют растительные масла с просроченными сроками годности, а также муку сомнительного качества;
  • в состав входит соя, о чем умалчивает производитель;
  • при производстве добавляют синтетические красители, которые не заявлены в маркировке;
  • мясо отсутствует, хотя на упаковке оно указано.

Государственная организация Роскачество провела ряд исследований, направленных на выявление нарушений в отношении качества и безопасности этого продукта. В результате выяснилось, что большинство опасений потребителей оказались обоснованными.

Надо знать

Основной вопрос, волнующий потребителей: «как часто можно употреблять продукты быстрого приготовления». Однозначного ответа нет. Лапшу можно долго хранить, она быстро готовится, но содержание полезных ингредиентов в ее составе небольшое. В здоровой и сбалансированной пище должно быть определенное количество клетчатки, белков и витаминов, которых недостаточно в продуктах быстрого приготовления. Именно поэтому отсутствие или недостаток полезных элементов при частом использовании сухой лапши следует возмещать другими продуктами, необходимыми для организма.

Приправы, входящие в состав блюда, содержат большое количество соли, что не рекомендуется людям, имеющим заболевания сердца и сосудов. Если не использовать сухие бульоны при приготовлении лапши, то она получится не такой соленой.

Диетологи допускают употребление вермишели быстрого приготовления. Чтобы она не оказалась вредной для здоровья, ее нельзя использовать в качестве основного питания, а можно готовить только иногда и в разумных количествах.

Сухую вермишель готовят практически во всех странах. Азиатские производители добавляют в нее различные овощи, яйца и мясной белок. Этим они пытаются сохранить баланс полезных веществ и разнообразить вкус.

Вермишель быстрого приготовления зачастую включают в свое меню люди, которые следят за фигурой и весом, но дополнительно употребляют продукты, содержащие белок. Это объясняется тем, что в сравнении с другими макаронными изделиями, лапша быстрого приготовления содержит очень малое количество калорий.

Приготовление продукта очень быстрое и легкое. На каждой пачке имеется инструкция и рекомендации подачи. Для улучшения вкуса в блюдо можно добавлять свежую зелень или другие ингредиенты, придумывая свои сочетания и рецепты.

Для разнообразия вкусов в полуфабрикатах содержатся различные ароматизаторы и усилители вкуса. Вместо мясных кусочков в вермишель добавляют бульонные порошки, приготовленные из морепродуктов, грибов, мяса. Некоторые виды вермишели продаются в стаканах с возможностью слива горячей воды после заваривания.

Как составлялся рейтинг

В странах Азии такая вермишель занимает главное место среди фастфудов. Во многих магазинах установлены бойлеры, предназначенные для заваривания пакетика сухой лапши.

В России также популярны супы и полуфабрикаты быстрого приготовления из грибов, овощей и мяса. Их выбирают за простоту готовки, низкую цену и разнообразие вкусов. Но не стоит злоупотреблять ими слишком часто, т.к. это может отразиться на здоровье.

В наш рейтинг вошли только лучшие продукты, по мнению покупателей.

Источник