Меню

Рефрактометр для спирта рейтинг



Элитный алкоголь

Список напитков

Абсент

Виски

Коньяк

Самбука

Текила

Рецепты коктейлей

Крепкие коктейли

Слабые коктейли

Безалкогольные коктейли

Самогоноварение

Виноделие

О сайте

Как выбрать рефрактометр для самогонщика на Aliexpress?

Современные самогонщики с опытом в процессе домашнего приготовления крепкого алкоголя стараются пользоваться специализированными инструментами для определения качества продукта и выявления степени концентрации в нем определенных веществ. Важнейшим помощником хорошего самогонщика является рефрактометр.

Рефрактометр – это специальный оптический инструмент, который измеряет концентрацию растворов при помощи явления преломления света. Сам термин «рефракция» появился еще в начале 18-го столетия, и ввел его Ньютон. Это металлическое устройство с предметным стеклом и окуляром. Те люди, которые изготавливают домашний самогон, очень часто применяют рефрактометр для измерения уровня сахара или спирта в жидкости. Перед использованием прибор нужно обязательно откалибровать.

Разновидности

Существует несколько основных видов рефрактометров.

  1. Промышленные и лабораторные приборы предназначаются для исследования разнообразных веществ в научных лабораториях, а также помогают контролировать качество технологического процесса во время производства. Это достаточно большие устройства с высокой точностью.
  2. Портативная разновидность рефрактометров помогает оперативно исследовать долю веществ в растворах в условиях производства, лаборатории или других мест. Они делятся на следующие два подвида:
  • Цифровые рефрактометры оснащены ЖК-экраном, который быстро продемонстрирует результаты измерений. В них также бывают дополнительные функции вроде измерения плотности и коэффициента преломления, преобразования результатов в другие единицы измерения, а также поддержания стабильной температуры.
  • Ручные рефрактометры имеют малогабаритные размеры и не имеют в себе никаких электрических элементов питания, потому их легко переносить и использовать в нужных условиях. Сейчас именно эта разновидность так популярна среди заядлых самогонщиков, благодаря своей уникальной точности, простоте использования и доступной цене.

Одними из самых популярных рефрактометров, которые хорошо подойдут для самогонщиков, являются ручные модели со шкалой измерений в Brix. Она предназначается для измерения сахара в растворе жидкости.

Рефрактометры с мерой Brix

Градус Brix — мера массового отношения сахарозы к жидкости, в которой она находится. Вычисляется такая мера при помощи рефрактометра. К примеру, 25 °Bx обозначает, что в 100 граммах жидкости находится 25 граммов сахара.

Многих самогонщиков сильно беспокоит вопрос содержания сахара в изготавливаемой ими браге. Не всегда такую долю можно вычислить при помощи обыкновенного калькулятора. И на это имеются довольно важные причины.

  1. Брага может быть приготовлены на ягодах, фруктах или даже зернах. Сахаристость такого продукта вычислить достаточно непросто.
  2. Изменение сахаристости браги в процессе ее брожения — важный показатель, который поможет регулировать качество и вкусовые характеристики напитка на выходе.

К тому же именно по разнице в содержании сахара опытный самогонщик сможет быстро рассчитать процент спирта, который успели набродить дрожжи за время, прошедшее между измерениями. Если при этом доля спирта находится в стабильном для того или иного продукта диапазоне — то все идет хорошо. А если нет, человеку нужно будет аэрировать свою брагу, регулировать температуру и подкармливать.

Какой выбрать?

Сейчас на сайте Aliexpress можно найти множество разновидностей рефрактометров для самогоноварения, которые выглядят очень похоже. Главная разница между ними — шкалы измерения, которые нанесены на стекло. Иногда это может быть Brix (объемная доля сахарозы), иногда — объемная доля спирта, иногда — отношение плотности вещества к плотности воды, а также другие соотношения. По сути, приобрести можно любой, а затем пользоваться перерасчетом или специальной линейкой для того. Но такие сложности ни к чему. Если самогонщик собирается измерить конкретный показатель, то ему разумнее остановить свой выбор на том рефрактометре, шкала которого идет в нужных единицах измерения.

Также определенные модели домашних рефрактометров могут учитывать влияние температуры при помощи функции ATC. Внутри данных приборов располагается биметаллическая пластина. Она может изменять свои размеры, зависимо от температуры. К тому же эта пластина соединяется с оптической системой рефрактометра, влияя на нее при колебаниях температуры. Поэтому при приобретении качественного рефрактометра важно обратить внимание на наличие в нем данной функции. Если ее нет — самогонщику придется использовать специальные таблицы для перерасчета. Именно поэтому хороший рефрактометр имеет такое большое значение для самогоноварения.

Источник

Рефрактометр

Являюсь счастливым обладателем рефрактометра для определения процента сахара. Шкала в Brix.
Всегда хотелось использовать его и для дистиллятов. Порывшись в интернете, нашел табличные данные коэффициентов преломления растворов сахара и спирта. Поковырявшись пару вечеров в экселе, сваял для себя такую табличку, может, кому-нибудь тоже пригодится.
madblock, 19 Мая 15, 16:25

как измерить крепкость вина или браги diver1966, 22 Сент. 15, 16:38

Посл. ред. 22 Сент. 15, 21:08 от diver1966

sivansar, Да не. это на звёзды смотреть.

Добавлено через 5мин.:

Коллеги, прошу откликнетесь. Кто пользовал этот девайс http://www.vinogradisad.ru/shop/UID_105.html
просто не хочу брать кота в мешке. Хочется чтобы на верняка. Залил в виномер брагу или вино, пиво, сидр, квас. и прибор показал сколько спирта% или какая крепкость.

Посл. ред. 24 Сент. 15, 00:25 от diver1966

прибор показал сколько спирта% или какая крепкость. diver1966, 24 Сент. 15, 00:20

Посл. ред. 24 Сент. 15, 00:34 от Slava 61

Посл. ред. 11 Окт. 15, 20:05 от luif

рефрактомер! diver1966, 11 Окт. 15, 19:54

Коллеги, прошу откликнетесь. Кто пользовал этот девайс http://www.vinogradisad.ru/shop/UID_105.html
просто не хочу брать кота в мешке. Хочется чтобы на верняка. diver1966, 24 Сент. 15, 00:20

У меня есть такой же. Ерунда полная.,никакого практического применения не имеет.Тьфу на него.

Добавлено через 12мин.:

Сегодна не поленился и провёл некое практическое исследование. Недавно подсмотрел на ю-тубе у блогера Руслана муншайна(спасибо ему). И решил сам проверить.
Подготовил р-ры спирта (фруктовый дистиллят двойной перегонки): 10 ,20 и тд градусов. Мерил АСП-3.Может и была какая-то погрешность,но ,думаю,это не принципиально(для меня-точно не принципиально). Так как хотел упростить для себя процесс контроля крепости продукта во время самого процесса дистилляции.
Пользуюсь рефрактометром уже второй винодельческий сезон.Очень им доволен,но для дистилляции его не применял. Рефрактометр от 0 до 35 брикс
Капнул спиртом крепостью
10*-рефрактометр показал 2,5брикса;
20*-показал 5 брикс;
30*———7,5-8 брикс
45*———12,5 брикс
50*———14 брикс
60*———16 брикс
70*———17,5 брикс
Наверное,будеи полезно не только мне.

Посл. ред. 31 Дек. 15, 21:41 от staffordrodg

Посл. ред. 31 Дек. 15, 23:15 от Ximichestvo

Немного не согласен. Ximichestvo, 31 Дек. 15, 23:13

Вчера первый раз гнал с использованием рефрактометра. Штука очень удобная, при условии, что куплен прибор с температурной калибровкой. То есть имеется специальный винт, по которому на обычной воде выставляется «ноль» прибора при имеющейся температуре. И дальше работа ведется уже сразу с реальными данными, не надо ничего пересчитывать.

Читайте также:  Рейтинг коронок по кафелю

Процесс выглядит очень просто: подставляем под выходящий самогон рюмку, ловим в нее несколько капель, пипеткой переносим на стекло рефрактометра и смотрим на свет. Видим мы в этот момент уже истинную крепость продукта со всеми температурными поправками. Не надо ждать, чтобы накапало достаточно для всплытия ареометра, не надо делать поправки на температуру.

Точность прибора плюс-минус градус. Интереса ради в одну и ту же склянку сначала пустил ареометр, а потом то же самое померял рефрактометром. Показания рефрактометра получились равными показаниям ареометра минус температурная коррекция и минус один градус. Вот это градус я и считаю погрешностью прибора. На цветных, особенно если добавляли сахар, показания гуляют уже в коридоре 5 градусов. На вискаре показал 36 вместо 40, на рябиновке 45 вместо 40.

10*-рефрактометр показал 2,5брикса;
20*-показал 5 брикс;
30*———7,5-8 брикс
45*———12,5 брикс
50*———14 брикс
60*———16 брикс
70*———17,5 брикс staffordrodg, 31 Дек. 15, 21:29

Источник

8 лучших рефрактометров

Знакомимся с бюджетными приборами для домашнего использования и суперточными моделями для профессиональных лабораторий.

Лучшие ручные рефрактометры

Подобные модели отличаются надежностью, простотой конструкции и не нуждаются в источнике питания. Однако они требуют предварительной подготовки для корректной работы и чувствительны к условиям хранения.

Карат ИР-456

Прибор поставляется в специальном прочном футляре, одновременно выполняющем роль стола. Это гарантирует удобство хранения, а также дает возможность быстро начать работу в любой обстановке.

Диапазон измерения массовой доли сухих веществ в растворе — 0-100%, предел допустимой погрешности минимален (0,0001%). Аппарата имеет простую конструкцию, не требует сложного обслуживания и длительной калибровки перед началом эксплуатации.

Достоинства:

  • удобство использования;
  • прочный футляр;
  • высокая точность измерений;
  • гибкая настройка;
  • долговечность.

Недостатки:

Карат ИР-456 может использоваться как в лабораторных, так и в полевых условиях. Профессиональное решение для проверки лекарств, костномозговой жидкости, урины и иных биологических проб.

Atago Master-500

Среди особенностей модели следует выделить повышенный уровень защиты от воздействия пыли и влаги — IP65. Это гарантирует прибору стабильную работу в сложных условиях и продлевает срок его службы. Калибровка осуществляется при помощи винта и отвертки, входящих в комплект.

Диапазон измерений рефрактометром 0-90%, погрешность не более 1%. Четкий дисплей упрощает считывание результатов. Корпус прибора изготовлен из литого металла, не боится резких ударов и деформации. При необходимости можно очистить устройство под проточной водой, что облегчает его обслуживание.

Достоинства:

  • термостойкость;
  • прочный литой корпус;
  • высокий класс защиты;
  • долгий срок службы;
  • удобство обслуживания.

Недостатки:

  • цена;
  • несколько ограниченный диапазон измерений.

Atago Master-500 используют для работы с образцами, обладающими как низкой, так и повышенной концентрацией сахара. Рефрактометр подойдет для анализа меда, джема, шоколада, масла, сиропов, супов и пр.

Мегеон 72014

Поддержка системы автоматической температурной коррекции и широкий диапазон регулировки обеспечивают гибкую настройку и стабильность работы этого устройства. Прорезиненная рукоять надежно лежит в руках и делает удобным проведение замеров.

Вес прибора — всего 110 граммов при габаритах 82х40 мм. Компактная конструкция не занимает много места, а прочный корпус не боится механических повреждений. Для удобства хранения и транспортировки предусмотрен специальный футляр. В комплектацию входят отвертка и пипетка.

Достоинства:

  • компактные размеры и малый вес;
  • гибкая настройка;
  • нескользящая рукоять;
  • быстрое проведение замера;
  • надежный корпус.

Недостатки:

Мегеон 72014 подойдет для определения концентрации спирта в домашних условиях.

Kelilong RHB-32ATC

У этой модели довольно низкий уровень погрешности, что дает возможность производить измерения с точностью до 0,2%. Небольшие размеры и вес позволяют носить прибор с собой и использовать в любом месте в любое время.

Автоматическая компенсация исключает влияние на работу устройства температурных колебаний. Вместе с рефрактометром поставляется специальный футляр с ложементами, облегчающий хранение устройства и снижающий риск повреждения при неправильной транспортировке.

Достоинства:

  • хорошая точность;
  • компактность и небольшой вес;
  • удобство хранения;
  • быстрая калибровка.

Недостатки:

Kelilong RHB-32ATC будет полезен при установлении концентрации сахара в растворе. Может использоваться для контроля технологического процесса производства пива, вина, сиропов и других жидких продуктов.

Лучшие цифровые рефрактометры

Такие модели отличаются удобством использования и точностью произведения замеров, но и стоят они недешево. Зато цифровые приборы не требуют сложной калибровки и тратят на анализ считанные секунды.

Milwaukee MA871

Этот аппарат умеет переводить единицы измерения в удобный формат, облегчая считывание показаний. Калибровка осуществляется с помощью деионизированной или дистиллированной воды.

Рефрактометр определяет показатель преломления через несколько секунд после размещения образца с погрешностью до 0,2% (рабочий диапазон составляет 0-85%).

Индикация низкого уровня заряда снижает вероятность внезапного отключения устройства из-за севшей батареи. Прибор прекращает работу после 3 минут отсутствия активности для экономии энергии.

Достоинства:

  • прочный корпус с классом защиты IP65;
  • экономичный расход энергии и функция автоотключения;
  • крупный дисплей отлично читается;
  • индикация состояний.

Недостатки:

Рефрактометр Milwaukee подойдет для быстрого определения концентрации сахара и промышленных жидкостей. Такой прибор будет полезен для анализа соков, водных растворов и специальных составов.

HM Digital RCM-1000BT

Модель обладает функцией памяти и сохраняет результаты последних 20 измерений для дальнейшего анализа и обработки. Полученные данные также можно передавать на мобильное устройство благодаря поддержке Bluetooth. Мобильное приложение для ОС Android и iOS позволяет вести базу данных и составлять графики.

Крупноразмерный LCD-дисплей с адаптивной подсветкой упрощает работу в любое время суток. Для экономии энергии предусмотрена функция автоматического отключения спустя 2 минуты отсутствия активности. Диапазон рабочих температур составляет 10-40 °C. Вес самого прибора не дотягивает и до 150 г.

Достоинства:

  • поддержка мобильного приложения;
  • быстрое произведение замера с высокой точностью;
  • функция памяти;
  • влагостойкий корпус;
  • малый вес.

Недостатки:

  • высокая цена;
  • узкая специализация.

HM Digital RCM-1000BT предназначен для измерения концентрации кофе в напитках. Отличный выбор для любительского и профессионального использования.

Atago PAL-S

Модель обладает режимом непрерывного измерения, что обеспечивает получение точных сведений при работе с наиболее сложными для анализа образцами. Для контроля корректности данных для каждого диапазона можно использовать специальные жидкости.

При размерах 5,5х3х11 см весит устройство 100 граммов, питается оно от двух батареек типа AAA. На компактном экране расположен специальный индикатор, своевременно сигнализирующий о необходимости их замены. Прибор удобно лежит в руке и имеет интуитивно понятную панель управления.

Достоинства:

  • высокая точность;
  • малый вес и компактность;
  • индикация уровня заряда;
  • удобное управление.
Читайте также:  Рислинг белое сухое рейтинг

Недостатки:

Atago PAL-S предназначен для анализа пищевых продуктов повышенной вязкости: сгущенного молока, соусов, джемов, пюре и пр.

Hanna HI98319

Питание модели осуществляется от батареи типа CR2032. Кроме нее, в комплекте с прибором идут стандартный калибровочный пакет и защитный футляр. Функция автоотключения позволяет экономить заряд и может настраиваться при необходимости.

Допустимая температура окружающей среды — 0-50°C. Рефрактометр весит 68 граммов, а небольшие размеры упрощают пользование им «на ходу». Удобный для восприятия ЖК-дисплей и управление при помощи двух кнопок гарантируют комфортную работу с прибором без предварительной подготовки.

Достоинства:

  • компактность и легковесность;
  • экономный расход энергии;
  • удобное управление;
  • долговечность.

Недостатки:

Hanna HI98319 будет полезен для определения солености воды и подойдет для быстрых замеров.

Какой рефрактометр лучше купить

Перед покупкой следует определить назначение рефрактометра. Наиболее популярными считаются модели, предназначенные для эксплуатации в пищевой промышленности или при производстве напитков. Однако в продаже присутствуют устройства для анализа сточных вод, проверки драгоценных камней, контроля качества лекарств. Есть и компьютерные рефрактометры, которые, к примеру, используют в офтальмологии для диагностики близорукости, астигматизма и пр.

Одним из определяющих параметров работы хорошего рефрактометра является точность. Она определяется максимальной погрешностью измерений:

  • Для использования в быту достаточно прибора, обладающего точностью 2-3%.
  • Профессиональное использование требует, чтобы погрешность измерений была менее 1%.

Погрешность при использовании рефрактометра может зависеть от температуры окружающей среды. Как правило, для корректного определения показателей она должна составлять около 20°C.

Для эксплуатации в сложных условиях лучше приобрести модель с функцией автоматической температурной компенсацией.

Для корректной и продолжительной эксплуатации рефрактометра важны аккуратность и бережность при работе с ним, а также в период хранения. Рекомендуем подбирать устройства, выполненные из ударостойких материалов и поставляющиеся вместе со специальными футлярами.

Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter

Источник

Лучшие ареометры, спиртомеры и рефрактометры на 2021 год

Спиртовые ареометры, спиртомеры или рефрактометры могут применяться при производстве алкогольных напитков на промышленных предприятиях и частными производителями. При помощи их можно значительно повысить качество производимого продукта. Редакция сайта «ЯНашла» подготовила для Вас рейтинг ареометров, спиртомеров и рефрактометров на 2021 год.

Виды приборов

Такие приспособления принято подразделять на виды конструкционным особенностям и методу их применения. Среди них выделяют:

  • Бытовые;
  • Электронные;
  • Оптические;
  • Рюмочные;
  • Лабораторные;
  • Виномеры.

По внешнему виду бытовые приспособления напоминают стеклянные колбы, которые оснащены грузиком. Их в простонародье называют «поплавками». Они предназначены для произведения измерительных процедур в домашних условиях. Диапазон таких изделий колеблется от 0 до 96%. Точное соблюдение инструкции по применению дает возможность снизить погрешность измерения до 0,5%. Такие изделия отличаются бюджетностью и простотой применения.

Высокую точность тестирования показывают электронные ареометры, но они имеют более сложную конструкцию и отличаются высокой стоимостью. Результаты измерения отображаются на специальном ЖК-табло. С их помощью можно измерить температуру раствора, концентрацию спирта в парах, а также осуществлять контроль процесса перегонки.

Для вин, ликеров и других подобных напитков используют оптические приборы. Их называют еще «рефрактометрами». Они помогут узнать не только концентрацию спирта в растворе, но и содержание сахара. Оптические приборы можно использовать даже для многокомпонентных составов. Устройства отличаются высокой точностью, но работают в диапазоне до 40 градусов. Эти приспособления требовательны к соблюдению температурного режима. В противном случае погрешность измерения может быть значительной. Высокая функциональность таких приборов просто поражает. Главным недостатком таких устройств считается очень высокая цена. В домашних условиях такое изделие используется очень редко.

Рюмочные спиртомеры можно использовать только для бытовых измерений. Точность их вызывает оправданное сомнение. Проведение тестирования обычно выполняется в небольших сосудах. Такими приборами часто проверяют спиртные напитки дома перед их употреблением, но зачастую погрешность измерения довольно значительна. Самогон и водку перед употреблением охлаждают, поэтому устройство может показать меньше градусов, чем есть на самом деле.

Для промышленного производства спиртных напитков необходима высокая точность измерения. В этом случае используются лабораторные спиртомеры. Приспособления содержат в наборе несколько инструментов для проведения тестирования. Иногда их количество достигает 18 шт. Такие устройства могут быть стеклянными или металлическими. Изделия из металла состоят из шарика с 2-мя стержнями. Верхний из них оснащен шкалой с градусами, а нижний – служит для подвешивания специальных позолоченных гирек. Содержание спирта такими приборами можно измерить с высокой точностью. Они учитывают даже доли процентов. В последнее время этими приборами часто стали пользоваться и частные производители алкоголя. Наборы из множества приборов позволяют точно определить содержание спирта в любом напитке, но пользоваться ними будет несколько неудобно. Простота измерения не является приоритетом при использовании лабораторных устройств.

Вина и настойки требуют совсем другого подхода к измерению содержания в растворе разных компонентов. Для приготовления этих напитков используются виномеры. Эти приборы позволяют выяснить крепость и сахаристость алкогольных напитков. Диапазон шкалы спирта рассчитан на показатель до 12%, а содержания сахара – до 25%.

Приобретая ареометр, спиртомер или рефрактометр, необходимо убедится в точности этого измерительного прибора. Для этого нужно внимательно изучить инструкцию по применению устройства. Принципы использования устройства должны быть полностью соблюденены, иначе результаты будут далеки от истины. Проверить приобретенный прибор можно на купленном крепком алкоголе.

Как выбрать спиртомер для своих нужд

Когда увлечение самогоноварением находится на начальном уровне, обычно приобретают обычный бытовой или рюмочный спиртомер. Товары китайского производства отличаются хрупкостью и недолговечностью. Погрешность таких приспособлений определить можно только опытным путем. В последнее время среди изделий китайского производства попадается слишком много бракованных устройств, поэтому несмотря на доступность цены, многие предпочитают продукцию других производителей.

Мечтой любого самогонщика будет электронный прибор. Он отличается точностью измерений и удобством использования. Если винокур или самогонщик убедился, что его увлечение — не просто минутная прихоть, он может позволить себе приобретение такого точного и надежного помощника.

Рейтинг ареометров, спиртомеров и рефрактометров на 2021 год

Чтобы помочь многим начинающим винокурам или изготовителям других спиртных напитков, редакция сайта «ЯНашла» подготовила небольшой обзор наиболее популярных приборов среди отечественных пользователей.

Рефрактомеры

Этот оптический прибор китайского производителя используется при массовом или частном производстве вина, водки, коньяка, пива, шнапса и других алкогольных напитков. Он точно измеряет процентное содержание спирта в растворе. Для измерения достаточно положить несколько капель на специальную призму.

Принцип работы изделия полностью основан на методах рефрактометрии – исследования количественного и структурного анализа веществ на основе определения показателя преломления солнечного света. Результат тестирования можно увидеть на шкале, отображаемой через окуляр устройства. Рефрактометр считывает относительный вес образца по сравнению с дистиллированной водой. Погрешность измерения составляет 1%. Алюминиевый корпус позволяет обеспечить длительный срок эксплуатации устройства и высокую точность измерения. Биметаллическая пластина, находящаяся внутри рефлектометра, соединена с оптической системой. Она сжимается или растягивается в зависимости от перепада температур. Это дает возможность передвигать оптическую систему при изменении температур. Влияние температуры на коэффициент преломления вещества полностью компенсируется.

Читайте также:  Рейтинг красок для волос от седины для домашнего

Размеры прибора – 20,5х4х3 см, а вес – 0,24 кг. Стоимость изделия составляет 3 990 рублей.

  • Простота использования;
  • Удобство;
  • Дизайн;
  • Шкала прибора проградуирована в процентах;
  • Не требует источника питания;
  • Долговечность;
  • Износостойкость;
  • Точность измерения;
  • Не требует перекалибровки при изменении температуры;
  • Быстрота анализа;
  • Эргономичность;
  • Надежность.

Этот рефрактометр китайского производства предназначен для определения коэффициента преломления исследуемого вещества и проецирования отраженного света на отградуированный экран. Алюминиевый корпус изделия отличается повышенной прочностью и долговечностью. Для проведения анализа необходимо минимальное количество сырья. Погрешность приспособления – 1-2%. Модель работает в широком диапазоне температур. Все полученные данные выводятся на экран. Диапазон измерений составляет 60-80%. Размеры прибора равны 2,8х8,7х5,5 см, а вес – 0,22 кг. Стоимость изделия составляет 1 890 рублей.

  • Простота использования;
  • Система автоматической температурной коррекции;
  • Не требует источника питания;
  • Компактность;
  • Диапазон регулировки фокусировки;
  • Прорезиненная ручка;
  • Удобство;
  • Прочность;
  • Долговечность;
  • Дизайн.

Это устройство японского производителя отлично подойдет для измерения количества сахара в спиртных напитках, фруктовых соках, соусах и кетчупах. Его ценят за компактные размеры и небольшой вес. Форма призмы позволяет делать измерения, держа прибор в одной руке. Сам процесс занимает не более 3 секунд. Дополнительное удобство обеспечивает встроенная функция автоматической температурной компенсации. Прибор работает на батарейках. Калибровка выполняется дистиллированной или водопроводной водой. Размеры устройства – 5,5х3,1х10,9 см, а вес – 0,1 кг. Погрешность тестирования равна 0,2%. Стоимость изделия составляет 25 781 рублей.

  • Дизайн;
  • Быстрота измерения;
  • Для проведения тестирования достаточно 2-3 капель;
  • Высокий уровень защиты;
  • Возможность производить измерения даже с материалом высокой температуры;
  • Очистка инструмента производится с помощью воды;
  • Наличие защиты исследуемого образца от проливания;
  • Компактность;
  • Вес;
  • Удобство.

При помощи этого прибора измеряется количество сахара в спиртных напитках частными и государственными винодельнями, на предприятиях по изготовлению напитков и пищевых концентратов. Тестирование производится по принципу определения преломления лучей света, проходящего сквозь измеряемый материал. На призму устройства достаточно поместить всего пару капель. Чем выше концентрация сахара в пробе, тем сильнее будет выражено преломление лучей. Рефрактометр имеет погрешность 0,2%. Результат тестирования будет готов через 1,5 секунд. В комплектацию входит мерная пипетка и батарейка. Корпус изготовлен из АВС-пластика. Размеры прибора – 19,2х10,2х6,7 см, а вес – 0,42 кг. Стоимость изделия составляет 12 990 рублей.

  • Точность;
  • Быстрота получения результата;
  • Дизайн;
  • Эргономичность;
  • Надежность;
  • Автономность;
  • Удобство;
  • Размеры;
  • Вес;
  • Прочность.

Ареометры

Такой прибор российского производителя служит для измерения объемной доли этилового спирта в водных растворах. Его предпочитают использовать многие частные производители спиртных напитков, лаборатории спиртовых заводов, предприятия, применяющие спирт в качестве сырья. Высокая точность измерения может быть гарантирована только при температуре измеряемой жидкости 20-22 градусов и наличия в растворе только спирта, смешанного с водой. Наличие в жидкости других компонентов может снизить точность измерения.

Принцип работы устройства основан на плотности раствора – соотношения массы прибора к объему погружении его в жидкость. В раствор с меньшей плотностью ареометр будет погружаться глубже. Показания сверяются по нижнему мениску. Диапазон измерения объемной доли спирта возможен от 40 до 70%. Погрешность может составлять не более 0,5%. Дизайн ареометра выполнен в виде поплавка. Размеры устройства – 22х2х5 см, а диаметр стержня — 0,5 см. Вес прибора не превышает 35 грамм. Материалом для изготовления послужил свинец и стекло. Стоимость изделия составляет 250 рублей.

  • Точность;
  • Быстрота измерения;
  • Долговечность;
  • Надежность;
  • Простота использования;
  • Дизайн;
  • Размер;
  • Цена;
  • Вес;
  • Низкий показатель погрешности;
  • Проверенный производитель.
  • Иногда попадается брак;
  • Подходит только для негазированных жидкостей;
  • Нельзя использовать для измерения крепости пива.

Ареометр для спирта с термометром дает возможность измерить концентрацию спирта в водно-спиртовом растворе, а также одновременно проконтролировать температуру измеряемого материала. Термометр расположен в нижней части изделия. Крепость раствора можно измерить в диапазоне 60-100%. Прибор изготовлен из стекла, поэтому он требует бережного обращения и аккуратности при использовании. Устройство не предназначено для измерения газированных напитков. Для проведения замеров, ареометр необходимо опустить в цилиндр с тестируемым материалом и дать ему возможность свободно перемещаться. Размеры приспособления равны 36,5х1,6 см. Стоимость изделия составляет 750 рублей.

  • Качество;
  • Точность;
  • Многофункциональность;
  • Размер;
  • Вес;
  • Простота использования;
  • Быстрота получения результата;
  • Возможность узнать температурные показатели.
  • Цена;
  • Требуется специальная тара.

Спиртометры

Этот прибор китайского производителя станет настоящей находкой для многих истинных ценителей домашних настоек. Простота использования и доступная стоимость этого изделия сделали его довольно популярным на просторах РФ. Материалом для изготовления устройства послужило стекло. В боксе находится 320 шт, а фасовка в одной упаковке – 20 шт.Размеры прибора равны 15,5х1х1см, а вес – 25 грамм. Стоимость изделия составляет 54 рублей.

  • Цена;
  • Точность;
  • Простота в использовании;
  • Компактность;
  • Быстрота измерения;
  • Удобство;
  • Дизайн;
  • Наличие наклеек в комплекте, на которых можно указывать название и дату.
  • Иногда попадаются бракованные изделия.

Прибор применяется для контроля содержания спирта в водном растворе. Это позволяет производить качественные спиртные напитки. Диапазон измерения достигает отметки 96%. Размеры устройства равны 14х1 см, а вес – 8 грамм. Доступная цена и простота применения являются основными преимуществами этого приспособления. Погрешность измерительного прибора – 2%. Стоимость изделия составляет 200 рублей.

  • Простота использования;
  • Точность;
  • Стоимость;
  • Компактность;
  • Вес;
  • Быстрота получения результата;
  • Цена;
  • Доступность.
  • Погрешности;
  • Нет тубуса для сохранения.

Подбирая такое изделие для собственного использования, стоит уделить внимание именно тем характеристикам, которые будут актуальны для пользователя. Если планируется производство вина и других продуктов брожения, требуется подбирать прибор, предназначенный под такие цели. Он будет стоить несколько дороже, но позволит точно определить показатели сахара или спиртовой коэффициент в тестируемом материале.

Мы рассмотрели самые популярные на просторах РФ приборы для измерения крепости спиртных напитков и уровня содержания сахара. Теперь выбрать для себя такое приспособление будет довольно просто. Если у Вас есть опыт использования ареометров, спиртомеров и рефрактометров, представленных в данном рейтинге, или более интересный вариант, расскажите нам об этом в комментариях.

Источник