Меню

Рейтинг котлет полуфабрикатов роскачество



Есть ли в замороженных котлетах мясо? (Рейтинг производителей)

Котлеты занимаю 2 место по продажам среди мясных полуфабрикатов. Вкусно, быстро и сытно. Но вот из чего состоят эти котлеты? И безопасны ли они?

С 2016 года существует ГОСТ на мясные полуфабрикаты по содержанию в них мяса (мышечной массы), делятся на 5 категорий:

Категория А – мяса от 80% (встречается редко)

Категория Б – мяса 60-80% (редко, но если постараться, то можно найти)

Категория В – мяса 40-60% (часто в продаже)

Категория Г – мяса 20-40% (часто в продаже)

Категория Д – мяса до 20% (мясной дух в растительной пище)

Но надо понимать, что мясо мясу рознь: есть мышечная ткань, а есть соединительная. Раньше мясо для полуфабрикатов было импортное (из Южной Америки), после санкций в основном используют российское или белорусское сырье, а мы еще так и не научились качественно обрабатывать мясо для полуфабрикатов, поэтому попадается много соединительной ткани.

Котлеты очень выгодны для производителя, так как это рубленное мясо и в него можно добавить много соединительной и жировой ткани (допустимо до 20%, в основном берется с брюшной части).

Главные опасности в составе котлет:

1. Наличие антибиотиков – добавляются в корм животному или делаются уколы, чтобы избежать возможных заболеваний скота, за 2 недели до забоя необходимо прекратить (животное на карантине), чтобы антибиотик вывелся. Но недоброкачественные производители могут не соблюсти карантин, и тогда это мясо попадет к нам на стол. Это может грозить:

— аллергические реакции, вплоть до анафилактического шока

— если постоянно употреблять ищу, содержащую антибиотики, то появляется невосприимчивость к ним, то есть, когда ты сам заболеешь, тебе уже выписанные врачом антибиотики могут не помочь

Чтобы нивелировать вред от антибиотиков, надо есть много клетчатки (овощи, например) и пить много воды, добавить в рацион антиоксиданты (северные ягоды, например)

2. Соя ГМО – у нас запрет на ГМО, но подобная соя может поступать из вне, так как до сих пор не налажен жесткий контроль. Постоянное употребление такой сои (а соя у нас содержится почти во всех мясных полуфабрикатах – любимые колбасы, пельмени и т.д) может привести:

— к болезни Альцгеймера

— заболевания щитовидной железы (зоб, например)

— у мужчин фермент ароматаза трансформирует андрогены в эстрогены (женский гормон), фитаты сои блокируют усвоение цинка (стройматериал для тестостерона), что может привести к снижению фертильности и импотенции

— повышение рака груди у женщин, особенно, если в роду уже было это заболевании

Рейтинг популярных производителей котлет

Безопасны, но есть замечания

Мираторг, Из говядины (кат. В – 40-60% мяса) – безопасны по микробиологии, вкусные, но аромат не ярко выраженный, мяса на нижней границе категории, мало соли

Черный список

Равиоло, Из мяса молодых бычков (кат. В – 40-60% мяса) — безопасны по микробиологии, мало соли, вкус сои, выявлены незаявленные шкурка, соевая клетчатка и мука, белка меньше на 24%, а жира на 15%, не соответствует заявленной категории (белка меньше на 9%), много сои

Белорусские, Сочные (кат. В – 40-60% мяса) – безопасны по микробиологии, выявлены незаявленная мука и пищевые волокна, жира меньше на 43%, вкус сои, мяса почти нет, одна соя, что не соответствует заявленному составу, где мясо на 1 месте

МЛМ, из говядины (кат. Г- 20-40% мяса) — безопасны по микробиологии, посторонние вкус и запах, выявлена незаявленная мука, белка на 17% меньше, а жира на 46%, не соответствует категории (меньше на 7,5%)

Талосто, Богатырские (кат. Г- 20-40% мяса) — безопасны по микробиологии, выявлены незаявленные манка и шкурка, белка на 10% меньше, а жира на 15%, содержит костные частицы и хрящи, много соевого белка

Ложкарев, Из говядины (кат. Б – 60-80% мяса) — безопасны по микробиологии, нет ГМО и антибиотиков, найдены незаявленные консерванты, посторонний вкус и запах, жира на 30% меньше, а белка на 21%, что не соответствует категории Б, найдены мясо мехобвалки, мука и крахмал, костные частицы и хрящи, содержит красители

Золотой петушок, По-домашнему (кат.Г – 20-40% мяса) – безопасны по микробиологи, нет консервантов, ГМО и антибиотиков, привкус сои, резинистые, посторонний запах, много пищевых добавок, вместо мяса цыпленка мясо птицы мехобвалки, жира на 20% меньше

Мираторг, Домашние (кат.Г – 20-40% мяса) – небезопасны, обнаружены листерии, нет консервантов, ГМО и антибиотиков, вкус сои (50% в составе), а не мяса, содержит заявленные соевый белок, пищевые волокна, крахмал, животный белок, не соответствует названию, так как содержит куриное мясо и не содержит свинины, жира в 2 раза меньше, а белка на 10%

Ложкарёвъ, По-домашнему (кат. Б – 60-80% мяса) – небезопасны, обнаружены сальмонеллы, нет консервантов, ГМО и антибиотиков, это не категория Б, так как обнаружены незаявленные мясо птицы мехобвалки, хрящи, мука, шкурка, соевый белок, крахмал, белка на 12,5% меньше, жира на 13% больше, чрезмерно соленые

От Ильиной, По-домашнему (кат. В – 40-60% мяса) — небезопасны, обнаружены сальмонеллы и листерии, нет консервантов, ГМО и антибиотиков, привкус хлеба, посторонний запах, выявлен незаявленный крахмал, жира в 2 раза меньше, а белка на 10%

Красная цена, домашние (кат. Г – 20-40% мяса) — небезопасны, обнаружены сальмонеллы и листерии, нет консервантов, ГМО и антибиотиков, из мяса птицы мехобвалки (попадаются хрящи), посторонний запах, вкус сои, белка меньше, а жира больше, жира в 2 раза меньше, вводит в заблуждение названием, так как в составе нет говядины и свинины, а только мясо мехобвалки, клетчатка, соя и выявленный крахмал, много пищевых добавок

Читайте также:  Космическая фантастика 2019 2020 рейтинг

Часар, домашние (кат. Г – 20-40% мяса) — небезопасны, обнаружены сальмонеллы и листерии, нет консервантов, ГМО и антибиотиков, из мяса птицы мехобвалки (попадаются хрящи), посторонний запах, белка меньше, а жира больше, выявлены незаявленная манная крупа

1. Старайтесь вообще лучше не покупать замороженные котлеты, а делать самим.

2. Если едим, то вместе с большим количеством овощей

3. Хорошо обжаривать с 2х сторон, можно добавить немного воды и под крышку, а лучше вообще готовить на пару. При жарке мясная котлета может уменьшиться на 20%, если больше — много добавили жира, если меньше или вообще увеличилась — растительный белок и влагоудерживающие компоненты, особенно, если производитель предлагает при жарке добавить водички.

4. Помните, что большинство микробов и бактерий при замораживании не погибает, а просто засыпает, а при тепле – просыпаются.

5. Чем мельче фарш в котлете, тем больше вероятность, что в него добавили что-то лишнее взамен мяса.

6. Детям лучше не давать, максимум 1-2 котлеты в неделю

7. Холодными есть котлеты не стоит, так жир на их поверхности мешает нормальному пищеварению, и она недопереваренная сваливается в кишку, вызывая проблемы ЖКТ

Выбор остается за вами!

Проставьте, пожалуйста, лайк, если понравилась статья. А также подписывайтесь на мой канал, где можно посмотреть рейтинги и на другие товары. И тогда вы будете знать, продукты каких производителей стоит брать, а от каких лучше воздержаться. Буду рада вас видеть среди своих читателей и подписчиков.

Если не хотите потерять информацию о хороших и плохих производителях, то делитесь ей в своих социальных сетях.

Источник

Росконтроль назвал лучшие куриные котлеты

Москва, 29 августа. Росконтроль провел исследование куриных котлет популярных брендов. Среди проверенных марок оказались «Петелинка», «Первая свежесть», «Троекурово», «Петровские деликатесы», «МясновЪ», «О’кей».

Росконтроль назвал лучшие куриные котлеты. Как рассказали в пресс-службе ведомства, проверку безопасности провалили «Петровские деликатесы» и «О’кей». В этих образцах исследователи нашли повышенный уровень общей обсемененности мезофильной микрофлорой. Кроме того, в продукции содержались бактерии кишечной палочки.

Антибиотики зафиксировали в образцах «Первая свежесть», «Троекурово», «МясновЪ» и «О’кей». Два последних производителя использовали для котлет несвежее мясо.

По итогу эксперимента к покупке рекомендовали только котлеты «Петелинка». В список с замечаниями отправились «Первая свежесть», «Троекурово» и «МясновЪ». «Троекурово» решило оспорить данные о наличии в мясе антибиотиков.

Ранее Росконтроль назвал марки опасного для здоровья куриного мяса. Эксперты изучили бедра цыплят-бройлеров и выяснили, что большинство исследованных образцов опасны для здоровья.

Отмечается, что суммарно специалисты проверили продукты шести марок: «Троекурово», «Петруха», «Ржевское подворье», Servilux, «Ясные зори» и «Каждый день». В результате лишь куриные бедра последней марки признаны организацией безопасными.

В Росконтроле заявили, что у куриных бедер марки «Троекурово» присутствуют все признаки тухлого продукта: у мяса плохой запах, липкая поверхность. Содержание микроорганизмов в нем в 24 раза выше максимально допустимой нормы.

Кроме того, в куриных бедрах «Петруха» и «Ржевское подворье» содержание микробов оказалось еще выше — оно в 30 раз превысило допустимую норму. Все перечисленные три марки в итоге включены в черный список организации.

Повышенный уровень микроорганизмов зафиксирован и у куриных бедер марок Servilux и «Ясные зори», но не в таком высоком количестве. В связи с этим данные марки включили в список товаров с нареканиями. Специалисты также проверили мясо на антибиотики, но не обнаружили следов препаратов ни в одном из шести образцов.

Кроме того, Росконтроль рассказал, как нужно выбирать колбаски. Как уточнила главный специалист экспертного центра Союза потребителей Ирина Аркатова, если продукт содержит сою в любом количестве, это обязательно должно быть указано на маркировке. Она напомнила, что соя для многих людей является аллергеном. Кроме того, сою добавляют в мясные изделия с целью удешевить производство.

Росконтроль назвал лучшие колбаски. Как уточнили специалисты, в колбасках «Мираторг», «О’кей» и «Самсон» в принципе не слишком много мяса, компонент составляет около половины общего объема. Как выявили ученые, в образце «НДК» содержатся консерванты. При этом органолептические свойства у всех колбасок были хорошие.

Специалисты пришли к выводу, что «МясновЪ» обладает нежной консистенцией. Росконтроль рекомендовал к покупке «Мираторг». Ведомство объяснило, что «МясновЪ» и Globus не соответствуют требованиям безопасности, поэтому были добавлены в «черный список».

Также Росконтроль определил лучшую марку вареников с картофелем и грибами.

Источник

Черный список готовых котлет

Если нет времени или желания возиться на кухне, всегда можно купить охлажденные полуфабрикаты. Стоит ли это делать? Котлеты из сегодняшней подборки — точно нет, если вы не хотите испортить себе ужин!

1. Котлеты «Каждый день» «Говяжьи с чесноком» — не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: обнаружены листерии. Обнаружено присутствие антибиотиков или антимикробных препаратов, в концентрациях, останавливающих рост микроорганизмов. Образец имеет неудовлетворительные органолептические свойства: с посторонним привкусом и запахом, резко выраженным запахом чеснока.

2. Котлеты из мяса цыплят-бройлеров «Петровские деликатесы» «Домашние» — не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: показатель общей обсемененности мезофильной микрофлорой (КМАФАнМ) превышает допустимое значение в 5,4 раза, выделены бактерии группы кишечной палочки (БГКП). Определено относительно высокое содержание плесеней. Выявлено присутствие ДНК сои, не указанной в составе.

3. Котлеты «Черный бык» «Классические» из говядины — не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: обнаружены листерии.

4. Котлеты «Мираторг», домашние, категория — не соответствуют требованиям безопасности по микробиологическим показателям: обнаружено присутствие патогенных микроорганизмов — листерий.

Читайте также:  Рейтинг кроссоверов по комфорту

5. Котлеты «ЛожкарёвЪ» замороженные из говядины — содержит незаявленные в составе консерванты: бензойную и сорбиновую кислоты, муку пшеничную и кукурузный крахмал. Имеет признаки недоброкачественности: вкус и запах несвойственный данному наименованию рубленых полуфабрикатов, с выраженным посторонним привкусом и запахом окисленного жира.

6. Котлеты «От Ильиной» «По-домашнему» — Не соответствуют требованиям безопасности по микробиологическим показателям: обнаружено присутствие патогенных микроорганизмов — сальмонелл и листерий. Имеют недостоверную информацию в части указания состава: обнаружен не указанный в составе крахмалосодержащий компонент.

Источник

Готовые котлеты: категории Г соответствуют

Мы покупаем готовые котлеты, чтобы сэкономить время и получить сравнительно полноценное питание. Вряд ли кто-то желает принести домой испорченный продукт, который не обладает даже хорошим вкусом. Чем рискуют люди, которые покупают готовые котлеты?

Мы отправили в лабораторию говяжьи котлеты семи брендов: «Ложкаревъ», «Черный бык», «Морозко», «МЛМ», «Мираторг», «Каждый день», «Крутим-лепим». Котлеты «Ложкаревъ», «Черный бык» относятся к категории Б. «Морозко», «Каждый день» и «Крутим-лепим» — к категории В. «МЛМ», «Мираторг» — к категории Г.

Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: обнаружены листерии. Соответствует наименованию и составу. Недостоверная информация о содержании жира. Обладает хорошими органолептическими свойствами. Не содержит сои. Антимикробные химиотерапевтические препараты не обнаружены.

Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: обнаружены листерии. Недостоверная информация о содержании жира. Соответствует заявленному составу. Обнаружено присутствие антибиотиков или антимикробных препаратов. Отмечены посторонний привкус и запах.

Соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям. Не соответствует требованиям технического регламента в части обязательного указания в маркировке потенциально аллергенных компонентов (нет информации о наличии в составе сои). Не соответствует заявленному составу: выявлено присутствие соевой муки, в составе не указанной; порядок указания компонентов в составе не соответствует их фактическому содержанию. Обнаружено присутствие антибиотиков или антимикробных препаратов.

Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: обнаружены листерии. Недостоверная информация о содержании жира и белка. Наименование «Котлеты из говядины» может ввести потребителя в заблуждение. Не соответствует заявленному составу: выявлено присутствие текстурированного соевого белка, не указанного в составе; выявлено ДНК свиньи, в составе свинина не заявлена, за исключением шпика, который мог стать источником ДНК свиньи.

Соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям. Наименования компонентов состава в маркировке соответствуют фактическому составу, однако порядок указания компонентов в составе не соответствует их фактическому содержанию. Недостоверная информация о содержании жира и белка. Обнаружено присутствие антибиотиков или антимикробных препаратов.

Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: обнаружены листерии. Недостоверная информация о содержании жира и белка. Соответствует заявленному составу, но порядок указания компонентов в составе не соответствует их фактическому содержанию. Обнаружено присутствие антибиотиков или антимикробных препаратов.

Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: обнаружены листерии. Недостоверная информация о содержании жира. Образец не соответствует заявленному составу: выявлено присутствие пшеничной клетчатки; порядок указания компонентов в составе не соответствует их фактическому содержанию. Обнаружено присутствие антибиотиков или антимикробных препаратов. Отмечены посторонний привкус и запах.

Кто в котлете живет?

Начнем с главного — с безопасности. К сожалению, здесь порадовать нечем: во всех образцах есть серьезные нарушения.

  • В котлетах «Черный бык», «Морозко», «МЛМ», «Каждый день», «Крутим-лепим» найдены листерии. Листерии — это микроорганизмы, являющиеся возбудителем заболеваний животных и человека. Способны вызывать листериоз, который проявляется по-разному, часто сопровождается симптомами ангины, но может иметь место и симптоматика поражения нервной системы. Наиболее восприимчивы к инфекции люди с ослабленным иммунитетом, дети, беременные женщины и лица преклонного возраста.

Важно! Продукты из мяса, которые могут быть заражены листериями, требуют очень тщательной кулинарной обработки! Обязательно прожаривайте или проваривайте мясо как следует. Это убережет от возможных проблем, потому что после 30-40 минут при температуре 65-70 градусов листерии погибают. Помимо этого важно избегать контакта сырого мяса (или мясного продукта) с готовой пищей, которую вы не планируете подвергать дальнейшей тепловой обработке.

  • В котлетах «Ложкаревъ», «МЛМ», «Мираторг», «Каждый день», «Крутим-лепим» обнаружены антибиотики и антимикробные химиотерапевтические вещества. Это значит, что производители мясных компонентов (мяса) не соблюдали правила использования ветеринарных препаратов с лечебной или профилактической целью, в результате чего в мясе, предназначенно для продажи, остается следовое количество антибиотиков.

Для потребителей систематическое употребление продуктов, в которых содержатся антибиотики или другие антимикробные вещества, опасно тем, что у микроорганизмов, вызывающих инфекционные заболевания у человека, может выработаться резистентность (привыкание) к препаратам. В этом случае лечение одноименным антибиотиком окажется неэффективным. Существует также риск аллергических реакций и возникновения дисбактериоза. Опасны остаточные количества антибиотиков в пище и для беременных и кормящих женщин.

Купаты: хочешь ешь, хочешь лечись!

Но это далеко не единственная категория нарушений. Как говорится, дальше — больше.

По-свински поступили

Состав фабричных котлет — всегда большая загадка, что бы ни написал на упаковке производитель. Покупатели не удивляются, если оказывается, что ингредиенты сильно отличны от заявленных. В лаборатории провели гистологический (микроструктурный) анализ, чтобы понять истинный состав котлет. Тут не обошлось без сюрпризов.

Так, в котлетах «Ложкаревъ» обнаружили соевую муку и соевый белок, причем, в умеренном количестве (то есть, их количество может составлять до половины объема продукта.). При этом, в составе указаны «растительный белок» и «растительная клетчатка», без указания, что они — соевые. В соответствии с требованиями технического регламента компоненты, полученные из сои, обязательны для указания на упаковке, так как у некоторых лиц они могут вызывать аллергическую реакцию.

В котлетах «МЛМ» нашлась клетчатка, которая не обозначена в составе. Но это все меркнет перед тем, что «говяжьи» котлеты в реальности оказываются не совсем говяжьими. Что самое интересное, отчасти производители даже не очень это и скрывают. В составе котлет «Ложкаревъ», «Мираторг», «Каждый день», «Крутим-лепим» в той или иной форме указывается мясо птицы («куриное мясо», «мясо куриного окорочка с кожей», «мясо птицы»). Стоят они в списке ингредиентов близко к началу, это говорит о том, что мяса птицы в составе достаточно много.

Читайте также:  Последний настоящий мужчина рейтинг

Тест фарша: 9 из 11 образцов выполнены с нарушением

А еще обнаружились в котлетах «секретные» составляющие. ДНК свиньи ­ выявленав образцах «Морозко» и «Крутим-лепим». В составе «Морозко» свинина явным образом не указана, обозначен только шпик. Это вводит в заблуждение тех, кто не употребляет свинину. В составе «Крутим-лепим» свинина тоже указана, но крупным шрифтом набрано наименование «котлеты из мяса молодых бычков».

Иными словами, название практических всех образцов вводит потребителей в заблуждение: «Котлеты по-домашнему из отборной говядины» у «Ложкаревъ», «Котлеты из говядины» у «Морозко», «Котлеты из говядины вкусные» у «МЛМ», «Котлеты говяжьи с чесноком» у «Каждый день», «Котлеты из мяса молодых бычков» у бренда «Крутим-лепим». Если покупатель не хочет изучать этикетку с лупой, он и не узнает, что на самом деле ему предложили под видом говядины. Поэтому правильнее было бы отразить в названии все компоненты состава, такие как мясо птицы и свинина.

Лишь котлеты «Чёрный бык» не вызвали претензий к наименованию и маркировке состава — их фактический состав соответствует заявленному.

Выкрасить и выбросить

В свете всех перечисленных выше нарушений вкус и цвет отходят на второй план, потому что рекомендовать покупать небезопасный продукт нельзя, даже если он очень вкусный.

Но все же уделим несколько слов и этим показателям. В котлетах «Морозко», «Мираторг» специалисты лаборатории отметили «сладковатый привкус». В «МЛМ» аромат пряностей и репчатого лука не выражен, присутствуют посторонние привкус и запах. «Каждый день», напротив, слишком резко пахнут чесноком, но даже он не перебивает посторонние запах и привкус.

В «Крутим-лепим» на срезе невооруженным глазом также виден соевый белок. При этом органолептически он не должен определяться.

Зато содержание соли во всех образцах не слишком высокое, это хорошо для вкуса и здоровья.

Подведем итог!

По итогам экспертизы все образцы добавлены в Черный список «Росконтроля». Они не соответствуют требованиям безопасности, наименования на упаковках вводят потребителя в заблуждение, а также в составе некоторых образцов были обнаружены незаявленные ингредиенты. Покупателям в этом случае можно только посоветовать внимательно читать надписи на упаковках и по возможности готовить самостоятельно.

Измельченная однородная масса без костей, хрящей, сухожилий, грубой соединительной ткани, кровяных сгустков и пленок, равномерно перемешана, без разорванных и ломаных краев, округло-приплюснутой формы

Свойственные данному наименованию полуфабрикатов, без посторонних привкуса и запаха

Фарш хорошо перемешан, масса однородная с включением лука репчатого, чеснока, пряностей

Испытания не проводились, так как в составе не был обнаружен соевый белок

Измельченная однородная масса без костей, хрящей, сухожилий, грубой соединительной ткани, кровяных сгустков и пленок, равномерно перемешана, без разорванных и ломаных краев, округло-приплюснутой формы

Свойственные данному наименованию полуфабрикатов с выраженным вкусом пряностей, без посторонних привкуса и запаха»

Фарш хорошо перемешан, масса однородная с включением жировой ткани

Измельченная однородная масса без костей, хрящей, сухожилий, грубой соединительной ткани, кровяных сгустков и пленок, равномерно перемешана, без разорванных и ломаных краев, равномерно покрыта сухарной крошкой, округло-приплюснутой формы

Свойственные данному наименованию полуфабрикатов с сладковатым привкусом, без постороннего запаха

Фарш хорошо перемешан, масса однородная с включением жировой ткани, лука репчатого

Измельченная однородная масса без костей, хрящей, сухожилий, грубой соединительной ткани, кровяных сгустков и пленок, равномерно перемешана, без разорванных и ломаных краев, равномерно покрыта панировочными сухарями, округло-приплюснутой формы

Аромат пряностей и лука репчатого не выражен, с посторонним привкусом и запахом

Фарш хорошо перемешан, масса однородная с включением лука репчатого, пряностей

Измельченная однородная масса без костей, хрящей, сухожилий, грубой соединительной ткани, кровяных сгустков и пленок, равномерно перемешана, без разорванных и ломаных краев, округло-приплюснутой формы

Свойственные данному наименованию полуфабрикатов с выраженным ароматом и вкусом лука репчатого, со сладковатым привкусом

Фарш хорошо перемешан, масса однородная с включением кусочков шпика, лука репчатого

Измельченная однородная масса без костей, хрящей, сухожилий, грубой соединительной ткани, кровяных сгустков и пленок, равномерно перемешана, без разорванных и ломаных краев, равномерно покрыта панировочными сухарями, овально-приплюснутой формы

С посторонним привкусом и запахом, резко выраженным запахом чеснока

Фарш хорошо перемешан, масса однородная с включением лука репчатого

Измельченная однородная масса без костей, хрящей, сухожилий, грубой соединительной ткани, кровяных сгустков и пленок, равномерно перемешана, без разорванных и ломаных краев, равномерно покрыта панировочными сухарями, округло-приплюснутой формы

Свойственные данному наименованию полуфабрикатов с ароматом лука репчатого и черного перца, без посторонних привкуса и запаха

Фарш хорошо перемешан, масса однородная с включением лука репчатого, жировой ткани, сердца, соевого белка (ингредиентов рецептуры)

Внимание!
Информация, предоставленная в статье, актуальна на момент ее публикации. Рейтинги товаров, прошедших повторную проверку, могут быть изменены. Текущие рейтинги и информацию о товарах вы можете найти в Каталоге Росконтроля.

Источник

Рейтинг и популярность © 2021
Внимание! Информация, опубликованная на сайте, носит исключительно ознакомительный характер и не является рекомендацией к применению.

Название КМАФАнМ, КОЕ/г Листерии, в 25 г Антибиотики и антимикробные химиотерапевтические вещества ДНК свиньи Качественное определение ГМО Массовая доля соли, % Внешний вид Цвет, запах и вкус Вид на разрезе
Котлеты «Ложкаревъ» по-домашнему из говядины, кат. Б