Меню

Рейтинг по черному чаю



Листовой черный чай

Истинные ценители чая предпочитают использовать не расфасованную по пакетикам смесь, а высушенные и скрученные листья. Именно такая продукция отличается благородным ароматом, насыщенным вкусом и полезными свойствами, поэтому важно отличать листовые сорта от менее качественных аналогов.

Что такое

Черный листовой чай – это собранные и бережно высушенные листья чайных кустов. После ферментации и обжаривания он приобретает характерный темный цвет. Готовую заварку просеивают и упаковывают.

Какой бывает листовой черный чай

При выборе качественного листового чая стоит обратить внимание на его упаковку. Если на ней есть пометка «Ortodox», значит, лист не контактировал с машинами, а скручивался вручную. Сорта, собранные на разных плантациях, часто смешивают друг с другом. Такие купажи имеют многогранный вкус и могут включать до 20 видов заварки.

Если хочется насладиться чайными листьями одного сорта, нужно искать на упаковке пометку «Pure».

Существует несколько основных разновидностей черного листового чая:

  1. Крупнолистовой – заварка из листьев, в процессе обработки не утративших своей целостности. Такой продукт считается наиболее полезным. Настой получается средней насыщенности с богатым ароматом и вкусом.
  2. Среднелистовой – продукт из сломанных и поврежденных листовых пластин, который получают в процессе просеивания чая. Его настой отличается большей крепостью и неплохим ароматом.
  3. Мелколистовой чай считается низкосортным. В него включают обломки листьев, а иногда и чайную пыль. Мелкая заварка подходит для любителей крепких настоев, не привередливых к вкусу и аромату напитка.
  4. Байховый. Изначально так называли заварку, в состав которой включены нераспустившиеся почки с белыми ресничками. Но сейчас байховым считается весь рассыпной черный листовой чай.

В зависимости от куста, почки и листья могут иметь аромат и привкус цветов, меда или пряностей.

Рейтинг

Чай пьют во всем мире, поэтому независимые лаборатории часто проводят проверки и исследования с целью выявления лучших производителей. При этом учитываются не только вкусовые качества и аромат заварки, но и ее доступность для потребителей.

Гринфилд

Производитель выпускает целую линейку черного листового чая:

  1. Golden Ceylon с ланкийских плантаций.
  2. Premium Assam – терпкий индийский чай со свежим ароматом.
  3. Kenyan Sunrise, собранный с африканских плантаций Керичо.
  4. Classic Breakfast – тонизирующий купаж индийских сортов заварки.
  5. Earl Grey Fantasy с бергамотом.
  6. Magic Yunnan – китайский чай с тонким ароматом дыма и чернослива.

Кроме классических вариантов есть продукция с добавлением различных ароматизаторов, а также растительных компонентов.

Ахмад

Английский чай, выпускаемый в широком ассортименте. Наибольшей популярностью пользуются такие виды листового черного чая:

  1. Ahmad Tea Professional – классический сорт, который выращивается на Шри-Ланке и в Индии. Терпкий и концентрированный.
  2. Earl Grey – с добавлением бергамота.
  3. English Breakfast – утренний бодрящий купаж из листьев, привезенных из Цейлона, Кении, Индии.
  4. Summer Thyme с чабрецом.
  5. Ceylon Tea Orange Pekoe – высокогорный цейлонский сорт из верхних листочков куста. Имеет легкую горчинку и золотистый цвет с красноватым оттенком.
  6. Indian Assam Tea – пряный и вяжущий индийский сорт.
  7. Winter Prune – китайский чай с кислинкой чернослива и специфическим «дымным» послевкусием.

Ристон

Компания занимается поставками цейлонского чая уже больше 175 лет. Поклонникам черных сортов напитка предлагается продегустировать следующие виды черного листового чая:

  1. English Elite Tea – элитный английский чай с бергамотом.
  2. Ceylon Premium – цейлонский премиальный.
  3. Earl Grey цейлонский с ароматом бергамота.
  4. Finest Ceylon Tea – классический черный чай с плантаций Димбулы.
  5. English Breakfast – бодрящий английский сорт мелколистового чая.
  6. Irish Breakfast – мелколистовой цейлонский чай с бергамотом.
  7. Vintage Blend – купаж цейлонских сортов.

Также выпускаются черные листовые чаи с ароматами фруктов и ягод, уже успевший найти своих поклонников.

Липтон

Этот чай получен способом купажирования различных сортов. Основными поставщиками сырья является Китай, Индия, Шри-Ланка и Кения. Среди листовых сортов в продаже можно встретить купаж Lipton Heart of Ceylon с древесными нотками и классический Yellow Label, отличающийся янтарным цветом настоя.

Ричард

Компания Richard в 19 веке производила чай для королевской знати. Сейчас под этим названием скрывается российская компания «Май», сотрудничающая с производителями из Цейлона, Кении и Индии. Черный листовой чай представлен в следующих вариациях:

  1. Royal Ceylon – высокогорный цейлонский чай.
  2. Lord и Earl Grey с ароматами бергамота и лимонной цедры.
  3. Queen’s Breakfast купаж цейлонских, индийских и кенийских сортов.
  4. Elegant Ginger – индийская заварка с нотками цитрусовых и имбиря.
  5. Five O’clock – цейлонский сорт с мятой.
  6. King’s Tea купаж с ароматами мяты, лайма и цедры.

Отличительный знак компании – золотой лев, позволяющий мгновенно найти чай на полке.

Какой лучше и почему

Согласно мнению потребителей и результатам «Контрольной закупки», лучший черный листовой чай – Ахмад. Его настой имеет яркий цвет, насыщенный вкус и аромат. Кроме того, качество этой продукции тщательно контролируется.

В данном видео ролике чайный эксперт научит вас разбираться в чае и раскроет секрет, как правильно выбрать хороший черный чай.

Как правильно заваривать листовой чай

Чтобы вкус и аромат черного листового чая раскрылся полностью, необходимо тщательно соблюдать технологию его заваривания. Для этой цели не стоит использовать металлические емкости: они препятствуют воздухообмену и плохо держат температуру. Лучше отдать предпочтение фарфоровой или глиняной посуде.

Оптимальная температура воды для заваривания – 99 0С. Листовой черный чай берется из расчета 0,5-2 ч. л. продукта на 150 мл жидкости. Таким образом можно проконтролировать крепость напитка.

Чайник необходимо ополоснуть горячей водой, насыпать в него заварку и залить кипятком. Ориентировочное время настаивания – от 2 до 3 минут.

Сколько раз можно заваривать

Все сорта элитного китайского крупнолистового чая можно заваривать до пяти раз, остальные виды заливают кипятком дважды, при этом каждый настой имеет иной вкус. Чтобы чай оставался насыщенным, не следует сливать воду полностью, жидкость должна покрывать чаинки. Готовый настой надо выпивать, пока он не остыл. После этого напиток теряет свои свойства и становится вреден для организма.

Мелколистовые сорта отдают значительную часть полезных веществ уже при первом настаивании и не подходят для многократной заварки

Можно ли пить просроченный

Свежий чай имеет приятный аромат, его листья не ломаются при попытке растереть их пальцами. Но когда срок годности заварки подходит к концу, чаинки начинают рассыпаться как труха, а характерная терпкость исчезает. Такой продукт может начать пахнуть плесенью, в нем накапливается афлатоксин, способный вызвать сильную интоксикацию, а при регулярном употреблении даже спровоцировать рост раковых клеток.

По этой причине необходимо обращать внимание на дату изготовления, а открытую упаковку стараться употребить в течение месяца.

Настой просроченного чая, который еще не отсырел, можно использовать в качестве примочек для снятия раздражения кожи, избавления от солнечных ожогов и устранения неприятного запаха в области подмышек.

Отзывы

По традиции, предлагаем ознакомиться с отзывами о черном листовом чае, оставленные посетителями нашего сайта, через форму комментариев.

Читайте также:  Кресло компьютерное для программиста рейтинг

Отзыв от Галины, г. Тверь: Больше всего люблю черный листовой чай с различными добавками. Предпочитаю брать Гринфилд – разнообразие вкусов позволяет каждый раз радовать себя чем-то новым. А если хочется классики, завариваю Kenyan Sunrise этой же марки.

Отзыв от Андрея, г. Калининград: У нас в семье есть традиция: ежемесячно пробовать новый сорт чая. Пока фаворитом остается черный листовой Ахмад «Английский завтрак». Он по-настоящему крепкий и позволяет быстро проснуться с утра. Радует, что напиток имеет очень насыщенный цвет и аромат.

Ассортимент сортов и производителей черного листового чая позволяет каждому выбрать бодрящий напиток по душе. А чтобы вкус заварки раскрылся полностью, необходимо следить за соблюдением технологии приготовления настоя.

Источник

Лучшие сорта чая в 2021 году

Просмотрено: 49277

  • Время прочтения: 8 мин.
  • Как хлеб — всему голова, так и чай — хозяин стола. Этот напиток испокон веков доставлял людям огромнейшее удовольствие, менялись лишь технологии в его приготовлении. Раньше заваривали разные листья и травы, сейчас же на просторных плантациях выращивают лучшие сорта чая. Как же приятно вечерами, холодными или теплыми, сидеть в близкой компании и смаковать изысканный вкус чая. Главное — выбирать качественные сорта чая.

    Какой бывает чай

    Чай классифицируется по степени ферментации. Существует малая и высокая типы ферментации.

    Под малой ферментацией подразумеваются:

    Высокая ферментация включает в себя:

    Помимо этого, чаи классифицируют по качеству. Существуют высокосортный, среднесортный и низкосортный чаи. Высокосортные чаи создаются из почек, которые вот-вот распустятся, но еще не успели. Также используют первые, нежные листочки. К среднесортному чаю относятся сорта, изготовленные из резанных и ломаных листьев. Низкосортными чаями считаются те, которые изготовлены из отходов чайного производства. Это, как правило, гранулированные и пакетированные чаи, изготовленные в Индии или на Шри-Ланка.

    Как выбрать

    Для начала стоит определиться, какой чай вы предпочитаете и от этого отталкиваться. Кто-то любит зеленый, кто-то красный, а кому-то роднее классика в виде черного крупнолистового чая. Следующее звено критерия выбора — это какой фирмы лучше купить? Вопрос перекликается с темой лучших производителей. Часто случается так, что одна компания создает несколько разных брендов, например «Принцесса Нури» и марка «Гриндфилд» принадлежат Орими трейд. Исходя из этого, статус «лучший производитель» весьма условно, так как, по сути, он у многих видов чаев совпадает.

    В выборе стоит опираться на показатели качества, к коим относятся место произрастания чайных кустов, время и условия сбора, особенности обработки листа, купажирование и ароматизация чая.

    Популярные производители чая

    Среди иностранных брендов, выпускающих чай, в магазинах большим спросом пользуются Dilmah, Twinings, Ahmad, Riston и Akbar.

    Самые покупаемые российские марки — это «Принцесса Нури», «Принцесса Канди», «Принцесса Гита», «Ява», «Tess» и «Гринфилд». Их производит компания Орими трейд. Еще две популярные компании — это Май, выпускает марки «Лисма», «Майский чай», «Curtis» и компания Unilever, создающая бренды «Беседа», «Липтон» и «Брук Бонд».

    Как отличить подделку чая

    Порой бывает, что покупаешь вроде качественный чай, а по вкусу нет ничего от этого благородного напитка. А дело в том, что, возможно, вы нарвались на подделку продукта. Чаще всего подделывают сырье в чайных пакетиках, поэтому имеется весомый резон отдавать предпочтение покупке крупнолистового чая. По определению подделок имеются несколько простых советов.

    Для начала, посмотрите на дно коробки, нет ли там чайной пыли, если она имеется, то, увы, чай не настоящий и вам продали именно чайную пыль. Можно опустить чайный пакетик в чашку с холодной водой и если она начала быстро окрашиваться, то напрашивается вывод о добавлении в продукт красителя. Также можно сделать проверку с помощью кусочку лимона, для этого в горячий напиток опускается ломтик лимона, и вы наблюдаете за цветом чая. Настоящий чай при добавлении цитруса светлеет, а подделка остается насыщенного цвета.

    Рейтинг лучших сортов чая 2021 года

    Для ценителей классического чая идеально подойдет Ahmad Ceylon Tea high mountain. Это превосходный мелколистовой английский чай, относящийся к сорту F.B.O.P. Он характеризуется мягким вкусом и умеренной крепостью. При заваривании оттенок темно-коричневый с красным оттенком. Напиток отлично заряжает бодростью, а выразительный аромат создает атмосферу уюта. Ahmad Ceylon Tea high mountain хорош в любое время суток, будь то раннее утро или надвигающийся вечер.

    Купить можно за 270 рублей.

    • Часто встречается в продаже;
    • Насыщенный бархатный цвет;
    • Свежий аромат, придающий бодрость;
    • Экономный расход.

    Если вы поклонник вкуса Эрл Грей, то попробуйте знаменитый чай с iherb Rishi Tea, рассыпной листовой органического происхождения, Эрл Грей. Баночка не содержит необработанных листьев. Чай приготовлен с добавлением масла бергамота и это придает его вкусу особенную пикантность. Когда делаешь глоток этого эрл грея, то ощущаешь цветочную насыщенность с дразнящей цитрусовой ноткой. Из купленной упаковки получится 32 чашки бодрящего напитка, но он настолько крепкий, что при желании его можно заваривать еще раз. Продукт является кошерным и сертифицирован. Есть кофеин в составе, поэтому снимает утреннюю сонливость и устраняет усталость. Отличный вариант для того, чтобы зарядиться бодростью на целый день.

    Если заказывать непосредственно на сайте iherb, то цена будет около 600 рублей, если брать у перекупщиков, то выше.

    • Неподражаемый вкус эрл грея;
    • Высокая крепость;
    • Снимает утреннюю сонливость и устраняет усталость;
    • Органический состав;
    • Можно повторно заваривать;
    • Повышает работоспособность.
    • Сложно достать;
    • Высокая стоимость.

    Хочется качественный чай в пакетиках? Чтобы не какая-нибудь чайная пыль, а все вкусно, да еще и ароматизированный не вредностями? Тогда присмотритесь к Harney & Sons, Парижский. В упаковке находится 20 пакетиков с добавками ванили, цитрусовых и фруктов. Чай относится к высокой степени ферментации и является черным, хотя при заваривании образуется светлый напиток, тут, видимо, играют роль добавки. Ведь при добавлении в чай лимона, напиток становится более светлым. В любом случае, чай получается приличной крепости. При заваривании ощущается чудесный цветочный аромат, во вкусе присутствует нежная ванильная сладость, что позволяет не добавлять в чашку сахар. Красивая жестяная баночка впоследствии может служить для хранения чего-либо, например, туда можно пересыпать чай из картонных коробок.

    Купить чай можно на iherb за 530 рублей.

    • Крепкий;
    • Вкусно ароматизированный;
    • В составе есть фрукты;
    • Упаковка пригодится в будущем;
    • Листья для чая собираются вручную;
    • Экологическая чистота.
    • Сложно найти в продаже;
    • Стоимость кусается.
    Читайте также:  Международный рейтинг мой банк

    Хотите отведать лучший индийский чай? Тогда стоит продегустировать элитный дарджилинг. Его отличительными свойствами являются необычный вкус с нотами мускатного винограда и потрясающий цветочный запах, ассоциирующийся у покупателей с шампанским. Благодаря длительной ферментации джарлинг относится к черному сорту. Сам сорт джарлинг подразделяется на три категории: первый сбор (в конце февраля и до середины апреля), второй сбор (С последней декады мая и до июля), третий сбор (после завершения сезона дождей). Также имеется подразделение по качеству чайных листьев.

    Элитный джарлинг славится своими тонизирующими свойствами. Чашечка чая с утра и вы полны сил и желаний действовать. Кроме того, сорт нормализует работу кишечника и пищеварительной системы. Худеющие люди с удовольствием пьют этот напиток с целью улучшения метаболизма. Содержащиеся в чае катехины выполняют роль защитника от радикалов.

    Купить можно за 2400 рублей за 100 грамм.

    • Снимает утреннюю сонливость;
    • Наполняет силами;
    • Лечит недуги ротовой полости;
    • Помогает с желудочно-кишечным трактом;
    • Улучшает метаболизм;
    • Легко станет альтернативой кофе.

    Ценители зеленого чая будут без ума от сорта со звучным названием ХуанШань МаоФэн. Этот диковинный чай собирается вручную и изготавливается небольшими партиями. Свое название он получил от горной гряды в Китае, и перевод звучит как «Желтая гора». Чтобы создать ХуанШань используют нежнейшие молоденькие листочки с виднеющимися серебристыми почками. Способ скрутки вызывает ассоциации с «птичьими язычками». Сам чайный лист благоухает цветочно-травянистым ароматом, когда его завариваешь, то получается нежный изумрудный оттенок. На вкус ХуанШань МаоФэн кажется необычайно мягким с чарующей сладковатой ноткой, оставляющей после себя долгое послевкусие. Чтобы не испортить вкус ХуанШань МаоФэна заваривать его нужно кипяченой водой 80-90 градусов, кипяток не использовать.

    Купить можно за 380 рублей (50 грамм).

    • Изумительные вкусовые качества;
    • Собранный вручную;
    • Производится небольшими партиями;
    • Устраняет усталость;
    • Снимает стресс;
    • Оказывает антиоксидантное действие;
    • Прекрасно влияет на сердечно-сосудистую систему.
    • Сложно увидеть в продаже, чаще всего продается в интернет-магазинах.

    Хоть и говорят, что в Индии производится не самый качественный чай, но и здесь есть исключения, например знаменитый Ассам. Он произрастает на северо-восточных территориях Индии, и получил свое название в честь штата, там расположенного. Чай является крупнолистовым и черным, имеет подразделение на множество сортов (Ассам Дижу, Ассам Джамгури, Ассам Бехора и т.д.). Основная вкусовая характеристика ассама отличающего его от других чаев — это необыкновенно приятное сплетение благоухания меда и цветов. Напиток обладает янтарно-красным оттенком и радует хорошей крепостью. Настоящие гурманы, фанатеющие по ассаму, предпочитают пить его без добавок. Тем не менее ассам прекрасно сочетается с добавлением мяты, кусочка лимона или с добавлением молока.

    Источник

    ТОП 10 лучших марок черного чая в пакетиках: рейтинг, страна происхождения, какой купить, цена, отзывы

    С чаем знаком любой человек. Это приятный, тонизирующий напиток, который умеет как бодрить, так и успокаивать, в зависимости от сорта. Кроме утоления жажды, чай обладает полезными, лечебными свойствами.

    Существует множество чайных сортов: черный, зеленый, красный, улун, жёлтый. Они отличаются страной происхождения, способом обработки, вкусовыми и ароматическими качествами. В данной статье я расскажу о лучших марках чёрного пакетированного чая, о видах данного напитка и критерия их выбора.

    Рейтинг ТОП 10 марок черного чая в пакетиках

    Проведя анализ всех черных чаев от разных марок, я составила рейтинг лучших пакетированных чайных напитков:

    • Lipton Yellow label;
    • Принцесса Нури Высокогорный;
    • Lipton Forest Fruit;
    • Tess Pleasure;
    • Greenfield Golden Ceylon;
    • Майский Отборный;
    • Лисма Крепкий;
    • Curtis Isabella Grape;
    • Akbar Pure ceylon tea;
    • Richard Royal Ceylon.

    Рассмотрим подробней каждый из перечисленных продуктов.

    Lipton Yellow label

    Черный пакетированный чай обладает насыщенным вкусом и ароматом. Напиток дарит бодрость на целый день. В составе продукта содержится набор полезных витаминов, отвечающих за улучшение работы организма. Данный чай удобно заваривать, за пару минут он раскрывает богатый вкус и насыщенный аромат.

    Вкус Чай черный байховый
    Страна происхождения
    • недорогой;
    • без химического привкуса;
    • удобная упаковка;
    • быстро заваривается.

    Пьем этот чай уже много лет, не меняя. Пробуем разные новые вкусы, «Липтон» только радует. На вкус негорький, не сильно крепкий, что нам очень подходит.

    Подробный обзор продукта доступен на видео

    Принцесса Нури Высокогорный

    Цейлонский чай обладает насыщенным, бодрящим вкусом. Теплые, уютные моменты обеспечит нежный сливочно-цветочный аромат напитка. Черный байховый чай достаточно настоять в кипятке пару минут, чтобы он раскрыл свои свойства.

    Вкус Чай черный байховый
    Страна происхождения
    • соотношение цены и качества;
    • недорогой;
    • крепко заваривается;
    • насыщенный вкус.

    Пью этот чай уже лет десять точно. Нравится, что он насыщенный, ароматный, по цене доступный. Примечательно, что за это время вкус не изменился совсем, не стал хуже или лучше, «Принцесса Нури» держит постоянную планку.

    Подробный обзор напитка доступен на видео

    Lipton Forest Fruit

    Чай обладает утончённым, легким ароматом лесных ягод. Напиток включает вкусы клубники, вишни, малины, красной смородины. Выпускается в виде красивых, эстетичных пакетиков-пирамидок, которых в упаковке насчитывается 20 штук. Пачка обладает удобной, плотно закрывающейся крышкой. Напиток тонизирует, улучшает состояние организма, создает летнее, яркое настроение.

    Вкус Клубника, малина, вишня, смородина, ежевика
    Страна происхождения
    • приятный аромат;
    • насыщенный вкус;
    • быстро заваривается.

    Я предпочитаю классический черный байховый чай, а вот моим детям нравится этот фруктовый. Он обладает насыщенным вкусом и ароматом, правда, ягод можно и побольше. Заваривается в течение пары минут.

    Краткий обзор представлен в видеоролике

    Tess Pleasure

    Напиток обладает утонченным ароматом и вкусом шиповника и яблока. Цейлонский чай индийского происхождения подарит удовольствие от необычного вкуса с тонкими, сладкими, карамельными нотками. Выпускается как в небольших упаковках, так и в объемных пачках по 100-200 пакетиков. В составе также содержатся листы настоящего черного байхового чая, лимон, васильковые лепестки.

    Вкус Лимон, шиповник, яблоко
    Страна происхождения
    • вкусный;
    • ароматный;
    • соотношение цены и качества;
    • не приедается.

    Приятный, ароматный чай с ненавязчивым вкусом. Нравится, что несмотря на то, что покупает его уже давно и постоянно, он не надоел, не приелся. Обожаю пить его с молоком, это моя слабость.

    Подробный обзор доступен на видео

    Greenfield Golden Ceylon

    Черный пакетированный чай представляет собой качественный цейлонский продукт. Он обладает благородным, классическим вкусом и приятным, насыщенным ароматом. Крепкий, заваренный напиток имеет янтарный оттенок.

    Каждый пакетик из пачки расфасован в фольгированную упаковку, что способствует сохранению вкусовых и ароматических свойств продукта, препятствует попаданию посторонних веществ и запахов.

    Вкус Чай черный байховый цейлонский
    Страна происхождения Шри-Ланка
    • высокое качество;
    • приятный, терпкий;
    • прекрасный аромат.

    Очень люблю именно пакетированный чай. Данная марка привлекает высоким качеством, хорошим составом, приятными вкусовыми и ароматическими свойствами. Пью без сахара, поскольку считаю, что так вкус раскрывается лучше, ярче.

    Подробный обзор напитка доступен на видео

    Читайте также:  Рейтинг лучших матриц для телевизоров

    Майский Отборный

    Крепкий, отборный напиток сделан из высококачественного сырья из Шри-Ланки. Заваренный чай представлен ярким, янтарным оттенком. Он обладает классическим, терпким вкусом черного байхового чая. Отлично сочетается с лимоном или молоком.

    Вкус Без вкуса
    Страна происхождения Шри-Ланка
    • насыщенный;
    • крепкий;
    • доступная цена;
    • пакетики не рвутся.

    Отличный крепкий чай. Пьем его всей семьей, очень нравится все: от оформления, дизайна, до вкуса напитка.

    Лисма Крепкий

    Крепкий черный чай обладает классическим, терпким вкусом и ароматом. Сырье выращено на плантациях северной части Индии. Для ого, чтобы насладиться напитком, достаточно заварить пакетик кипятков и подождать пару минут для раскрытия вкусового ароматического букета.

    Вкус Чай черный байховый
    Страна происхождения Индия
    • дешевый;
    • соотношение цены и качества;
    • терпкий;
    • вкусный.

    Я люблю крепкий черный чай без лишних добавок и ароматизаторов, поэтому «Лисма» для меня — оптимальный вариант. Он не горчит, не имеет сильно выраженного вкуса. Еще и недорогой, для меня это просто находка.

    Curtis Isabella Grape

    Черный пакетированный чай обладает приятным вкусом спелого винограда, кусочки которого можно заметить среди чайных листочков в пирамидке. В составе содержатся также лепестки розы, мальва. Яркий вкус раскрывается в течение двух-трех минут после заваривания.

    Вкус Виноград, лепестки роз, мальва
    Страна происхождения Шри-Ланка
    • классный аромат;
    • недорогой;
    • удобные пирамидки;
    • пакетик не рвется.

    Напиток обладает приятным, фруктовым ароматом, насыщенным вкусом. Он выпускается в пирамидках, которые удобны в использовании. В них видны частички фруктов, чайные листы. Они не рвутся, ниточка от него тоже не отваливается.

    Подробный обзор представлен в видеоролике

    Akbar Pure ceylon tea

    Напиток характеризуется терпким вкусом, приятным ароматом и все это за оптимальную цену. Внутри пакетиков имеется настоящий нарезанный чайный лист, а не пыль, как во многих современных продуктах. Заваренный напиток имеет естественный коричневатый, насыщенный оттенок. Вкус классический, традиционного черного байхового чая, без химических примесей.

    Вкус Без вкуса
    Страна происхождения
    • недорогой;
    • вкусный;
    • приятный аромат.

    Пакетированный чай «Акбар» действительно хороший. Стоит он недорого, но при этом качественный. Получается он достаточно крепки, но я люблю такой. Его приятно пить, особенно он хорош с лимончиком.

    Richard Royal Ceylon

    Цейлонский чай выпускается в пакетиках-пирамидках. В качестве сырья используется крупный чайный лист. Вкус терпкий, с ярко выраженными сладковатыми, медовыми нотками, которые раскрываются в течение пары минут после заваривания.

    Вкус Черный байховый
    Страна происхождения Шри-Ланка
    • стильный дизайн упаковки;
    • вкусный;
    • ароматный.

    Интересный чай, периодически его покупаем для разнообразия. Он не сильно крепкий, вкус неяркий. Для любителей слабого напитка отлично подойдет.

    Сравнение лучших продуктов

    Для Вашего удобства, характеристики черных пакетированных чаев сведены в табличную форму. Это поможет сравнивать продукты от разных производителей, на основе чего можно подобрать себе оптимальный напиток.

    Модель Вкус Страна происхождения Особенности Цена, руб
    Lipton Yellow label Чай черный байховый Срок хранения — 2 года 34-289
    Принцесса Нури Высокогорный Чай черный байховый Срок хранения — 3 года 31-182
    Lipton Forest Fruit Клубника, малина, вишня, смородина, ежевика 49-97
    Tess Pleasure Лимон, шиповник, яблоко Изготовлено по ТУ 9191-004-46951679-04 49-261
    Greenfield Golden Ceylon Чай черный байховый цейлонский Шри-Ланка Цейлонский 207-337
    Майский Отборный Без вкуса Шри-Ланка Цейлонский мелколистовой 50-202
    Лисма Крепкий Чай черный байховый Индия 63-164
    Curtis Isabella Grape Виноград, лепестки роз, мальва Шри-Ланка Срок годности — 2 года 62-112
    Akbar Pure ceylon tea Без вкуса Мелколистовой 64-70
    Richard Royal Ceylon Черный байховый Шри-Ланка Сорт — цейлонский 63-344

    Отметим лучших представителей рейтинга.

    Списки лучших

    Перечисленные представители данного рейтинга соответствуют стандартам качества. Они обладают насыщенными вкусовыми и ароматическими свойствами. Представлены разные вкусы, преимущественно ягодные. В основном чайный лист выращивается в Шри-Ланке и Индии. Среди представителей данного рейтинга я выделила три лучших продукта в разных номинациях.

    Лучший бюджетный продукт — Принцесса Нури Высокогорный

    Цейлонский чай обладает насыщенным, бодрящим вкусом. Теплые, уютные моменты обеспечит нежный сливочно-цветочный аромат напитка. Черный байховый чай достаточно настоять в кипятке пару минут, чтобы он раскрыл свои свойства.

    Лучший фруктовый напиток — Lipton Forest Fruit

    Чай обладает утончённым, легким ароматом лесных ягод. Напиток включает вкусы клубники, вишни, малины, красной смородины. Выпускается в виде красивых, эстетичных пакетиков-пирамидок, которых в упаковке насчитывается 20 штук. Пачка обладает удобной, плотно закрывающейся крышкой. Напиток тонизирует, улучшает состояние организма, создает летнее, яркое настроение.

    Лучший напиток, сделанный из высококачественного сырья — Greenfield Golden Ceylon

    Черный пакетированный чай представляет собой качественный цейлонский продукт. Он обладает благородным, классическим вкусом и приятным, насыщенным ароматом. Крепкий, заваренный напиток имеет янтарный оттенок.

    Каждый пакетик из пачки расфасован в фольгированную упаковку, что способствует сохранению вкусовых и ароматических свойств продукта, препятствует попаданию посторонних веществ и запахов.

    Виды чаев

    Существует очень много разных чайных сортов, которые различаются между собой страной происхождения, способом обработки, составом, наличием или отсутствием вкусовых добавок. Подробная классификация по разным критериям представлена ниже:

    По разновидности чайного куста Ассамский, куда входят традиционные цейлонский и индийский чаи. Китайский, включающий вьетнамский, японский напиток. Камбоджийский вид является сочетанием двух первых.
    Способ обработки По данному критерию чаи бывают черные, зеленые, красные, улун, пуэр. Самым редким и дорогостоящим считается белый чай.
    Страна происхождения Чайные кусты выращивают в Китае, Японии, Индии, Африке, на Цейлоне.
    Чайный лист Он бывают цельнолистовыми, измельченными, прессованными, пакетированными. Последний из них считается самым низкосортным, поскольку изготавливается из отходов чайного производства и маскируются ароматизаторами. Но, бывают и пакетированные напитки высокого качества.

    В чаи добавляют разные вкусовые добавки: фрукты, ароматизаторы, травы.

    Как выбрать чай

    При покупке пакетированного чайного продукта, стоит смотреть на ряд критериев:

    Виды пакетиков Их производят из искусственного шелка, нейлона, бумаги. Последние считаются не самыми удачными, поскольку бумага способна искажать оригинальный вкус напитка.
    Способ прикрепления нитки Лучше отдавать предпочтение пакетикам с пришитой ниткой. Пакет с металлической скобой способен окисляться и испортить чайный вкус.
    Листья внутри пакетика Лучшим вариантом считаются цельнолистовые пакетики. Более дешевым вариантом является чайная пыль, в нее добавляют множество ароматизаторов и усилителей вкуса.

    Чтобы определить качество черного пакетированного чая, поместите его в стакан с холодной водой. Изменение цвета говорит о наличии в составе красителей, добавок, которые могут негативно сказаться на здоровье потребителя.

    Источник