Меню

Рейтинг российского вина 2019



Роскачество, Минпромторг и Минсельхоз России представили итоги проекта «Винный гид России»

Опубликован рейтинг лучшего российского вина

«Винный гид России» — совместный ежегодный проект Роскачества, Минпромторга и Минсельхоза России. Основываясь на мировом опыте составления винных рейтингов, экспертная группа из ведущих отечественных и международных экспертов, сомелье и дегустаторов оценила 320 образцов вин из российского винограда пяти основных категорий, доступных по цене и широко представленных в розничной торговле.

Напоминаем, что злоупотребление алкогольными напитками вредит вашему здоровью. Также информируем, что данный материал не рекомендован для ознакомления лицам младше 18 лет.

В исследование вошли вина 24 производителей, представлявших крупнейшие винодельческие регионы юга России (Республику Крым, Краснодарский край, Ростовскую область). Вино было выбрано из массового ценового сегмента – от 200 до 1000 рублей.

Вино оценивалось по 100 – балльной системе в соответствии с международной шкалой всемирной организации винограда и вина (OIV). В соответствии с российским ГОСТ «хорошим» считается вино, набравшее по сумме баллов не менее 71. Экспертной комиссией Роскачества для Винного гида России был принят повышенный уровень — 78 баллов. Это среднее значение между ГОСТовскими «хорошо» и «очень хорошо» (86 баллов).

Вся винодельческая продукция, проходившая оценку качества, была разделена на пять групп: вина игристые и жемчужные, вина виноградные красные, вина виноградные белые, вина виноградные розовые, вина ликерные. Внутри всех категорий рассматривались в том числе вина защищенного географического указания и защищённого места происхождения.

Из первоначального бренд-листа в 926 наименований было выбрано 486 наименований, соответствовавших принципам цены и доступности. Из них было приобретено 320 вин, наиболее широко представленных в розничной торговле.

В исследовании было представлено 51 наименование игристых вин, 104 наименования белых, 19 наименований розовых, 114 наименований красных вин; 32 наименованиями ликерных вин.

Превосходят по качеству действующие ГОСТы:

1. Из 114 образцов красных вин 78 получили балл ≥78 баллов (68%);

2. Из 104 образцов белых вин, 56 получили балл ≥78 баллов (54%);

3. Из 19 образца розового вина 9 получили балл ≥78 баллов (47%);

4. Из 51 образца игристых вин, 38 получили балл≥78 баллов (75%);

5. Из 32 ликёрных вин, 30 получили балл ≥78 баллов (94%);

Стабильностью и уровнем качества среди различных категорий белых, красных, розовых и игристых выделяется категория белых полусухих вин — они показали отличный результат – 10 из 11 вин оказались обладателями высокой оценки (91% от исследованных образцов). В категории сухих красных вин 78,7% исследованных образцов превышали планку ГОСТа и вошли в «Винный гид России».

Гораздо больше сложностей в категории белых и розовых вин с разным содержанием сахара (53,85 и 45% вин соответственно с оценками 78 баллов и выше). Если более детально рассматривать категории вин по содержанию сахара, меньшее количество высококачественного вина представлено в категории полусладких красных вин: пять образцов из исследованных 18 (27,8%) превышают отметку 78 баллов.

В каждой из исследованных категорий были отмечены высокими оценками вина в ценовой группе от 200 до 500 рублей. Цена не обязательно является маркером качества: ряд образцов с более высокой ценой проиграл по оценкам демократичным позициям.

Лучшее в России белое вино

Белые вина наращивают свою популярность: если по данным Союза сомелье и экспертов России, несколько лет назад потребители в 6-7 случаев из 10 предпочитали красные вина, сейчас соотношение приближается к паритету. В летний сезон легкие и свежие белые вина зачастую опережают по популярности красные. В то же время добиться свежести и чистоты аромата и вкуса белых вин виноделам бывает совсем непросто.

По результатам исследования всего 10% исследованных белых вин российского производства не дотягивают до нижней границы ГОСТа.

56 белых вин из 104 исследованных отвечают повышенному стандарту Роскачества (78 баллов из 100 по оценке ГОСТ). Именно они вошли в рейтинг. Из этих 56 вин – 36 сухих, 10 – полусухих, 10 полусладких.

В рейтинг вошли вина всех крупнейших винодельческих регионов России: Крыма (Восточно-предгорного и Западного Крыма, Севастополя), Кубани (Таманского полуострова, Анапы, Новороссийска, Крымска), а также долины Дона. Закупочная стоимость белых вин, вошедших в рейтинг, составила от 188 до 829 рублей за бутылку. Самое распространенное вино в рейтинге было произведено тиражом полмиллиона бутылок, самое малотиражное в количестве 15 615 бутылок.

Лучшим российским белым вином названы вина: Alma Valley (3 наименования), Chateau Le Grand Vostock (1 наименование), Chateau Tamagne (4 наименования), Fanagoria (4 наименования), GaiAI-Kodzor (1 наименование), Inkerman (1 наименование), Sun Valley (1 наименование), «Винодельня Юбилейная» (17 наименований), ZB (1 наименование), «Валерий Захарьин» (3 наименования), «Винодельня Ведерников» (2 наименования), «Винодельня Мысхако» (1 наименование), «Кубань Вино» (3 наименования), «Ликурия» (2 наименования), «Новое русское вино» (2 наименования), «Саук-Дере» (5 наименований), «Солнечная долина» (1 наименование), «Южная винная компания» (4 наименования).

Тройка лучших сухих вин, вошедшие в рейтинг, произведена винодельнями «Фанагория», «Солнечная долина» и «Винодельня Юбилейная».

Три образца с наиболее высокими баллами в категории полусухих вин выпущены на «Винодельне Юбилейная».

Три лучших полусладких вина произведены под торговыми марками «Валерий Захарьин», Alma Valley и Chateau Tamagne.

Одним из явных преимуществ российских белых вин оказались доступные цены, при достаточно высоком уровне качества. 7 из 10 лучших вин исследования были приобретены закупщиками Роскачества по цене от 234 до 342 рублей.

Стоит обратить внимание и на сорта, которых не встретишь за пределами России. Шардоне делают по всему миру, а сорт Кокур Белый распространен только на Крымском полуострове.

Лучшее в России красное вино

Красные вина традиционно популярны у российских потребителей. По данным Союза сомелье и экспертов России, вектор потребительского спроса за последние 10-15 лет серьезно сместился от полусладких к сухим красным винам. Тем не менее, российский «северный тип» потребления по-прежнему делает полусладкие красные одним из самых ходовых товаров в нижнем и среднеценовом сегменте. Закупочная стоимость образцов составила от 188 до 979 рублей за бутылку.

По результатам исследования категория красных вин из российского винограда оказалась одной из самых стабильных с точки зрения базового качества. Все 114 исследованных образцов получили оценку выше минимальной по ГОСТ (71 балл). При этом 78 красных вин (68,42% от общего объема) отвечают повышенному стандарту Роскачества (оценка по ГОСТу не ниже 78 баллов). Именно они вошли в рейтинг. Из этих 78 вин – 73 сухих и только 5 полусладких.

В рейтинге красного вина фигурируют товары таких торговых марок как Alma Valley (2 наименования), Aristov (1 наименование), Chateau Le Grand Vostock (2 наименования), Chateau Tamagne (5 наименований), Elbuzd (1 наименование), Esse (1 наименование), Fanagoria (6 наименований), Gai-Kodzor (2 наименования), Inkerman (2 наименования), Villa Krim (1 наименование), ZB (1 наименование), «Валерий Захарьин» (3 наименования), «Винодельня Мысхако» (2 наименования), «Винодельня Юбилейная» (13 наименований), «Кубань-Вино» (4 наименования), Ликурия (1 наименование), Массандра (6 наименований), «Наследие» (2 наименования), «Новое русское вино» (3 наименования), «Планерское» (1 наименование), «Русские сказки. Раевское» (2 наименования), «Саук-Дере» (6 наименований), «Солнечная долина» (3 наименования), «Старый Крым» (1 наименование), «Усадьба Мысхако» (3 наименования), «Южная винная компания» (4 наименования).

Читайте также:  Самая лучшая комедия по рейтингу кинопоиска

Среди вошедших в рейтинг красных вин, пятеркой лучших сухих стали вина – Alma Valley Red, Русские сказки. «Жар-Птица», Красностоп Шато ле Гран Восток, Автохтон Саперави Фанагория и Пикник Вайн Alma Valley.

Также в рейтинге красных оказались пять полусладких – это Мерло Винтаж и “Селект” от «Винодельни Юбилейной», бленд Саперави – Бастардо – Каберне Совиньон «Баккал Су» Валерия Захарьина, полусладкое красное от винодельни «Солнечная Долина» и Мерло винодельни «Саук-Дере”. Лидером среди них стало вино Мерло Винтаж, набравшее 81,77 баллов.

Источник

Белые вина. Обзор результатов исследования 2019 года

Многие потребители уверены, что в России нет качественных белых вин. Разве что среди очень дорогих, по цене более 1000 рублей за бутылку. Другие считают, что хорошим уровнем качества могут похвастаться только сухие белые вина, а полусладкие и сладкие лучше не брать. Эксперты проанализировали результаты исследования 2019 года и ответили на вопросы, волнующие потребителей.

Напоминаем, злоупотребление алкогольными напитками вредит вашему здоровью. Также информируем, что данный материал не рекомендован для ознакомления лицам младше 18 лет.

Тихие белые вина заняли внушительную часть исследования российских вин, проведенного в 2019 году в рамках «Винного гида России», который создан Роскачеством совместно с Минпромторгом и Минсельхозом России.

Белые вина составили почти треть всех образцов, и не случайно. По данным крупнейших ретейлеров, белые вина занимают до 35% от всех вин на полках, и это количество уверенно растет. Специалисты связывают рост спроса на белое вино с изменением климата в сторону потепления, а также с изменениями в потребительских предпочтениях (больше приверженцев здорового питания, употребляющих рыбу, салаты и пр., к которым хорошо подходят белые вина).

Есть ли в России качественные вина?

Есть. 83 образца белых вин из 181, закупленного для исследования, преодолели повышенную планку качества, получив 78 или более баллов из 100 возможных.

78 баллов – это оценка выше среднего (приемлемого) уровня качества, установленного Межгосударственным стандартом ГОСТ 32051-2013 «Продукция винодельческая. Методы органолептического анализа» на уровне 71 балла. Если вино получило у экспертов 78 баллов и выше, это означает, что оно может быть рекомендовано потребителю.

С полным рейтингом белых вин, получивших высокие оценки, ознакомьтесь ЗДЕСЬ.

Лучшие белые вина по итогам исследования 2019 года

  • Лучшее сухое: «Шато Тамань Резерв Рислинг». 84,13 баллов из 100.
  • Лучшее полусладкое: «Мускат Тамани». 81,72 балла.
  • Лучшее сладкое: «Мускатное станичное». 81,19 балла.
  • Лучшее полусухое: «Фанагория Рислинг Номерной резерв». 80,86 балла.

Правда ли, что сухие вина лучше всего?

В рейтинге есть как сухие вина, так и сладкие, полусладкие и полусухие. У всех них достаточно баллов, чтобы их можно было рекомендовать к покупке. Но интересно, что сухие вина и правда лидируют. Они заняли первые 16 строчек рейтинга 2019 года. И только на 17-м месте рейтинга расположилось не сухое, а полусладкое белое вино.

Верно ли, что за вино хорошего уровня из России нужно платить «бешеные деньги»?

Стоимость закупленных для исследования белых вин, произведенных из российского винограда, варьировала от 159 до 990 рублей за бутылку на полке магазина.

Исследование не подтвердило представление о высокой стоимости качественных белых вин из российского винограда.

  • Лишь одно вино из 10 лучших стоило дороже 600 руб.
  • Самое дешевое сухое белое вино, вошедшее в топ-10 исследования, было куплено за 199,99 руб.
  • Самое дешевое сладкое вино, оно же получило наиболее высокую оценку среди сладких белых вин – «Мускатное станичное» — куплено за 159 руб.
  • Вино, получившее наиболее высокую оценку дегустаторов (84,13 балла – на уровне «бронзы» международного дегустационного конкурса), рислинг «Шато Тамань Резерв», стоило 571,5 руб.
  • Лучшее полусладкое вино исследования – «Мускат Тамани» – закупщики Роскачества приобрели за 315 руб.
  • Лучшее полусухое вино исследования – «Фанагория Рислинг Номерной резерв» – было приобретено в магазине за 280 руб.

На заметку: При покупке обращайте внимание не на цену, а на год урожая.

Год винодела, или Почему сухие вина 2018 года проиграли по качеству винам других годов?

Виноделы условно разделяют миллезимы – годы урожая винограда – на годы виноградаря, когда качество вина практически полностью определяется работой на винограднике, а погодные условия благоприятны, и годы винодела, когда капризы погоды приходится исправлять уже на винодельне. Как уже говорилось в материалах Роскачества, погода в 2018 году мало помогала виноделам практически по всему миру. Экстремальная жара, засуха, суховей во многих регионах российского юга сделали работу с белыми сортами винограда практически подвигом.

Сухие белые вина лучше получаются в прохладные годы с достаточным количеством влаги. Эту ситуацию полностью отразили оценки экспертов Роскачества.

Сравните сами. В топ-5 лучших вин исследования вошли образцы 2015, 2016 и 2017 годов. А вот вино 2018 года урожая лишь на седьмом месте. Это вино от крупнейшего производителя вина из Краснодарского края «Кубань Вино». В двадцатке лучших белых вин лишь семь позиций 2018 года урожая.

Впрочем, для полусладких белых вин жаркий год стал более удачным. Из 20 образцов, получивших высокие оценки экспертов Роскачества, 15 были изготовлены из прошлогоднего урожая винограда.

Лучшие полусладкие белые вина исследования 2019 года: «Кубань-Вино – Шато Тамань – Мускат Тамани» 2018 года, «Villa Krim – Траминер Блан» 2018 года, «Villa Krim – Мускат Бианко» 2018 года, «Alma Valley – Pin-UP Весеннее вино», «Мысхако – Южный Терруар – Совиньон Блан Шардоне» 2018 года.

А сорт винограда – это важно?

Большинство вин исследования 2019 года было произведено из одного сорта винограда. На бленды (вина из двух и более сортов винограда) пришлось около четверти всех вин, соответствующих повышенным требованиям Роскачества.

Выбор сортов, которые используют российские виноделы для производства белых вин, достаточно широк. Это и международные сорта винограда, и российские автохтоны «сибирьковый», «кокур белый», и селекционные сорта «цитронный магарача», «виорика». Встречается среди сортов винограда, растущего в России, и настоящая экзотика – австрийские «мюллер-тургау» и «грюнер вельтлинер», «руссан» из французской Долины Роны, редкие сорта мускатов и др.

Читайте также:  Мультиварка редмонд 5 литров рейтинг

Наибольшие успехи среди вин, прошедших бутылочную выдержку, показали образцы из классических международных сортов винограда – «шардоне», «рислинга».

Среди вин 2018 года урожая лучше других показали себя вина из ароматичных сортов винограда. В частности, «муската», «траминера», «совиньон блан».

Где зреет лучший виноград?

В рейтинг вошли белые вина всех крупнейших винодельческих регионов России, за исключением Дагестана: Крыма (Восточно-предгорного и Западного Крыма, Севастополя), Кубани (Таманского полуострова, Анапы, Новороссийска, Крымска), а также Долины Дона.

Три лучших образца сухих белых вин в исследовании этого года сделаны в Краснодарском крае – на Таманском полуострове.

Лучшие полусладкие белые вина производят на Тамани и в Крыму.

Наиболее интересные образцы полусухих вин, по оценкам экспертов Роскачества, произведены на Таманском полуострове, в Севастополе и Новороссийске.

Источник

Рейтинг вин России 2019 – исследование Роскачества

Приближается Новый год, а это значит, что взрослых россиян ждут долгие выходные, детей — долгожданные подарки, а продавцы мандаринов, шампанского, а также белых и красных вин озолотятся. О том, как выбрать лучшее шампанское вино мы уже писали, мандарины ждут своей очереди, а сегодня мы поговорим о лучших белых и красных винах.

Рейтинг лучших российских вин будет основан не на субъективных впечатлениях, а на строгом отборе экспертов Роскачества, проведенном совместно с Минпромторгом и Минсельхозом России. В ноябре 2019 года они выбирали из 600 образцов лучшие вина России 2019 в ценовой категории до 1000 рублей.

А мы представляем вам десятку «белых и красных» победителей. И деликатно напоминаем, что злоупотребление даже самым лучшим вином вредит вашему здоровью.

Лучшие красные вина 2019 года

10. Вино таманского полуострова

Вино тихое красное сухое

Цена — 159 руб. /0,75 л

Это рубиново-красное вино с красивым вишневым оттенком и без видимых примесей производится из винограда сорта Сапреви, выращенного в виноградниках Кубани.

Оно имеет яркий и насыщенный аромат со множеством оттенков, приятный и комплексный вкус, и длительное послевкусие. Эксперты назвали это моносортовое вино гармоничным и очень приятным. А нам лишь остается проверить их утверждение эмпирическим путем.

9. Фанагория Автохтон Красностоп

Вино красное сухое

Цена — 550 руб. /0,75 л

Это вино, имеющее насыщенный рубиновый цвет, отличается прозрачностью, умеренной интенсивностью вкуса, «чуть шероховатыми танинами», как выразились эксперты, и продолжительным вишневым послевкусием.

В аромате одного из лучших вин России прослеживаются черносливовые, черносмородиновые и вишневые нотки. Идеальный вариант для новогоднего застолья, напоминающий о том, что лето с его щедрым урожаем обязательно будет.

8. Фанагория F-Style Саперави

Вино красное сухое

Цена — 385 руб. /0,75 л

И вновь в рейтинге лучших красных вин продукт компании «Фанагория». Оно понравится ценителям ярких ягодных ноток, таких как кизил, вишня, черноплодная рябина и гранат. А насладившись вкусом вы еще некоторое время будете ощущать во рту приятное терпкое, кисловатое послевкусие.

Кстати, элегантный черный дизайн бутылки у F-Style Саперави не менее хорош чем вкус. Такое вино не стыдно подарить друзьям на Новый год.

7. Усадьба Мысхако, Ред бленд

Вино тихое красное сухое

Цена — 438 руб. /0,75 л

«Ред бленд», изготовленный семейной винодельней «Шато-Пино» — это не моносорт, он изготовлен сразу из пяти сортов винограда, выращенного в «российской Тоскане» — терруаре Мысхако. В число этих сортов вошли:

Благородный темно-красный цвет этого вина дополняет умеренно интенсивный аромат и богатый вкус с нотками черной смородины и вишни, постепенно раскрывающийся привкусом шоколада, корицы, ванили и черного перца. А послевкусие гармоничное и пикантное, как заверяют нас эксперты Роскачества. Проверим?

6. Inkerman Классическая коллекция Мерло Каберне

Вино столовое сухое красное

Цена — 356 руб. /0,75 л

Одно из лучших красных вин 2019 года по версии Роскачества изготовлено из крымского винограда двух сортов — Мерло и Каберне Совиньон. Ценителей хорошего алкоголя оно порадует своим рубиновым цветом, бархатистым и гармоничным вкусом и продолжительным послевкусием.

Это вино прекрасно подходит к сырам и мясным блюдам, не пьянит (с одного бокала) и не кружит голову, однако может показаться слегка терпким.

5. Фанагория F-Style Каберне

Вино сухое красное

Цена — 365 руб. /0,75 л

И вновь в рейтинге самых качественных вин появился любимый многими россиянами винный бренд. Красивый дизайн бутылки, очень насыщенный вкус и длительное ягодное послевкусие — все это про F-Style Каберне. Оно входит в линейку моносортовых вин из категории «защищенное географическое наименование».

Виноград Каберне Совиньон, идущий на изготовление линейки F-Style Каберне, выращивают в дельте устья реки Кубань, где пролегает древний тектонический разлом. Этим и объясняются уникальные органолептические качества вин F-Style.

Производитель обещает, что в аромате мы ощутим фиалку, вишню, ежевику, черную смородину и листочки зеленого чая. Но даже если у вас заложен нос, то вкусовые рецепторы все равно будут довольны этим вином. Ведь в его вкусе проявляются те же нотки, что и в аромате.

4. Усадьба П Каберне Совиньон

Вино столовое сухое красное

Цена — 447 руб. /0,75 л

Все в этом вине насыщенное — начиная от глубокого рубинового цвета напитка, продолжая его ароматом и заканчивая вкусом и пряным послевкусием.

В аромате проявляются «черные» нотки – черной смородины, чернослива, черноплодной рябины и вишни. А во вкусе ягодные тона раскрываются во всей полноте. Выраженная, но не сильная кислотность дополнена мягкими фруктовыми оттенками. Такое вино можно порекомендовать как для тихого семейного застолья, под колбасу и мясные блюда, так и для новогоднего корпоратива.

3. Вилла Звезда Каберне Совиньон

Вино сухое красное

Цена — 500 руб. /0,75 л

Виноград для этого вина выращен в Ростовской области, в винодельческом хозяйстве «Вилла Звезда». Дегустаторы Роскачества высоко оценили прозрачность и чистоту цвета благородного напитка, а также его интенсивный вкус и аромат.

В палитре вкуса этого вина преобладают нотки вяленых ягод, чернослива и ощущается приятная кислотность. А аромат вначале раскрывается нотами черных ягод, к которым постепенно примешиваются гвоздика, ваниль, черный перец и кофе.

Лучше всего «Вилла Звезда» подойдет для говядины, острых сыров, баранины и других видов мяса.

Читайте также:  Кремы для лифтинга тела рейтинг

2. Долина Дона Мерло Эльбузд

Вино тихое сухое красное

Цена — 650 руб. /0,75 л

Гармония — вот каким словом можно охарактеризовать аромат и вкус этого достойного представителя лучших сухих красных вин России. Перед тем, как поступить в продажу, оно свыше 9 месяцев выдерживается во французских дубовых бочках. Это хорошее красное вино относится к моносортовым, виноград выращивают в Азовском районе, на берегу реки Эльбузд, давшей название компании.

Профессионалы говорят о мягких, округлых танинах во вкусе «Мерло Эльбузд», а также о привкусе в нем красной смородины, вишни и ежевики. Послевкусие пряное, теплое, а запах рождает ассоциации с ванилью, вишней, ежевикой и древесиной.

1. Inkerman Коллекция Grand Reserve Каберне качинское

Вино выдержанное сухое красное

Цена — 831 руб. /0,75 л

Победитель рейтинга лучших красных вин 2019 года понравился экспертам своим чистым сортовым ароматом, сочетающим свежесть и мягкость. А главное — своим выдержанным вкусом с нотками бочковой выдержки, которые гармонично сочетаются с фруктово-ягодными оттенками.

Данная коллекция от Inkerman входит в Севастопольскую зону виноделия, а попадают в нее только самые выдержанные и лучшие русские вина компании.

Лучшие белые вина 2019 года

10. Фанагория Авторское Алиготе-Рислинг

Вино сухое белое

Цена — 395 руб. /0,75 л

Открывает рейтинг очень нежный и не кислый алкогольный напиток, а ведь именно за выраженную кислинку многие и не любят сухие вина. В утонченном аромате ощущаются свежие травы и цитрусовые, а вкус освежающий и легкий. Даже золотистый цвет «Авторского Алиготе-Рислинг» сразу располагает к себе.

Кстати, сырье для данного вина было собрано вручную, о чем производитель не преминул сообщить на этикетке.

9. Кокур Солнечной долины

Вино сухое белое

Цена — 464.5 руб. /0,75 л

А это хорошее белое вино наверняка понравится любителям алкоголя с кислинкой. Она у «Кокура» весьма ощутима, а свежий аромат у кого-то ассоциируется с деревенскими просторами и свежим сеном, а у кого-то — с зеленью и пряными травами.

После глотка остается горьковато- цитрусовое послевкусие средней продолжительности.

Пьется напиток очень легко, однако несмотря на его традиционно небольшую для белых вин крепость (13%) злоупотреблять им не стоит.

8. Фанагория Авторское Шардоне-Совиньон

Вино сухое белое

Цена — 410 руб. /0,75 л

Конечно же, рейтинг лучших белых вин 2019 года по версии Роскачества не мог обойтись без продукции компании «Фанагория». Вино, которому дегустаторы отдали 8-е место, имеет прозрачный желто-соломенный цвет, а виноград для него выращен на Таманском полуострове. Собирали его вручную, если верить данным на этикетке продукта.

Во вкусе явственно прослеживаются фруктово-цитрусовая гармония со сливочным оттенком, а аромат напитка сладкий, с леденцовыми нотками. В длительном послевкусии ощущается грейпфрутовая горчинка.

На праздничном столе «Авторское Шардоне-Совиньон» станет идеальным дополнением к рыбе и морепродуктам.

7. Кубань-Вино Шато Тамань Ркацители Мюллер Тургау

Вино сухое белое столовое

Цена — 199,99 руб. /0,75 л

Если вам не нравится слишком мягкий вкус, и хочется вина с ярким привкусом, освежающего и при этом недорогого, то выбирайте это вино с длинным названием — не ошибетесь. Кстати, Ркацители и Мюллер Тургау — это сорта винограда, отобранные для купажа напитка.

Кислинка в «Шато Тамань Ркацители Мюллер Тургау» средняя, горчинка также выражена, но не чрезмерно. А в послевкусии остается сладость фруктов.

6. Фанагория Авторское Шардоне-Алиготе

Вино сухое белое

Цена — 420 руб. /0,75 л

Это вино из «Авторской серии» заслужило множество положительных отзывов за свой красивый желтый цвет с зеленоватым отливом, интенсивный цветочно-фруктовый аромат и довольно сильную кислинку.

Во вкусе прослеживаются травяные оттенки, красные фрукты и цитрусовые. «Авторское Шардоне-Алиготе» от «Фанагории» — идеальный спутник для сыров, блюд из курицы и рыбы.

5. Старый Крым Совиньон Совадж

Вино сухое белое

Цена — 412,75 руб. /0,75 л

Эксперты Роскачества оценили вкус этого вина как приятный и гармоничный, хорошо сбалансированный. Это моносортовый алкогольный напиток, виноград для которого (а это сорт Совиньон Блан) был выращен в солнечном Крыму.

В сложном аромате прослеживаются запахи фруктов и хлебной корочки. А во вкусе ощущается смесь горчинки грейпфрута с легкой кислинкой белых ягод. Послевкусие средней продолжительности, также с горчинкой.

4. Бюрнье #ДляТебя

Вино столовое сухое белое

Цена — 506 руб. /0,75 л

Виноградники Краснодарского края являются одними из лучших в РФ. И именно на территории «житницы России», в станице Натухаевская, был собран виноград сортов Шардоне и Пино Блан, пошедший на изготовление белого вина «#ДляТебя».

В его аромате есть нотки фруктов и луговых трав, а во вкусе — мягкая цитрусовая кислинка. Послевкусие у этого вина не слишком долгое, зато очень приятное.

3. Фанагория Крю Лермонт Шардоне

Вино выдержанное сухое белое

Цена — 555 руб. /0,75 л

Это безупречное по своим внешним и вкусовым качествам белое вино имеет светло-соломенный цвет с блеском и чистый сортовой вкус с характерной легкой горчинкой.

Что касается аромата, то некоторые ценители даже уловили в нем облепиховый морс, а также яблоки, грушу, сухофрукты и цедру лимона. Звучит довольно вкусно, и такое вино точно стоит оценить самому, особенно если на него будут неплохие скидки перед новогодними праздниками.

2. Golubitskoe Estate Шардоне

Вино сухое белое

Цена — 668.75 руб. /0,75 л

Это белое вино не назовешь бюджетным, однако его цена оправдана сложным и восхитительным ароматом, в котором доминируют липовый цвет и персик, а также глубоким вкусом со сбалансированным сочетанием ягод и фруктов, и длительным, слегка горьковато-цитрусовым послевкусием.

Это вино изготовлено на винодельне Villa Romanov, оснащенном по последнему слову техники. Там установлено оборудование из Италии, а выдерживается вино во французских дубовых бочках в огромных погребах общей площадью 3000 м².

1. Шато Тамань Резерв Рислинг

Вино выдержанное сухое белое

Цена — 571.5 руб. /0,75 л

Удивительно, но победитель топ-10 самых лучших белых вин 2019 года стоит дешевле, чем его ближайший соперник — «Golubitskoe Estate Шардоне».

Это хорошее белое вино географического наименования подкупило сердца жюри своим чистым и сбалансированным ароматом с фруктовыми нотами и леденцовой сладостью, приятным глазу желто-соломенным оттенком с блеском и, разумеется, вкусом. В нем можно ощутить кислое зеленое яблоко и лайм, а в послевкусии — легкую сладость.

Производитель рекомендует подавать это вино к телятине, морепродуктам, блюдам, в которых есть приправа карри, дичи, потрохам и морской рыбе.

Источник