Меню

Рисоварка для ресторана рейтинг



Рейтинг лучших рисоварок

Рис – один из основных продуктов питания в азиатских странах. Из него готовят суши, плов, ризотто и прочие блюда, которые способны насытить любого человека. Процесс приготовления этого продукта требует реального умения и понимания, поскольку получить нужную консистенцию с первого раза удается далеко не всем кулинарам. О помощниках в этом деле стали говорить еще в середине прошедшего века – именно тогда появились специальные кастрюли для варки риса. На сегодняшний день благодаря прогрессу общество может спокойно пользоваться рисоварками. Так называемые мини-мультиварки имеют компактные габариты, но достаточное количество функций для современных пользователей. Мы предлагаем рассмотреть рейтинг лучших рисоварок от специалистов «Эксперт.Качества», в который вошли лучшие модели последних лет.

Лучшие рисоварки для суши и других блюд

В рисоварках, как правило, присутствует два рабочих режима – варка и подогрев. Именно этим они отличаются от мультиварок, чей функционал весьма широк. Но тем не менее рисоварки тоже имеют немало опций и позволяют готовить любимый продукт многих пользователей в разном виде.

Наша редакция включила в ТОП семерку истинных лидеров, способных конкурировать практически со всеми современными моделями. С их помощью в любой момент удастся приготовить идеальный рис для роллов, суши или гарнира. К тому же, этот процесс станет занимать минимум времени и принесет максимум пользы.

1. BRAYER BR2800

Первой в рейтинге лучших рисоварок стоит лучшая бюджетная модель, продающаяся в нескольких расцветках. Она активно используется кулинарами как в домашних условиях, так и на профессиональном уровне – в кафе, ресторанах и т.д.

Отзывы об этой модели поступают чаще положительные. Здесь имеется специальное смотровое окно и съемная верхняя крышка. Это значительно облегчает пользование устройством, а также процедуру ухода за ним.

Приготовить в рисоварке рис или иные продукты сможет любой кулинар. Здесь не нужны особые навыки, поскольку в комплекте имеется инструкция, где все действия пользователя расписаны подробно.

Помимо прочего отметим мощность в 650 Вт. Хотя на первый взгляд она кажется недостаточной, но на самом деле рисоварке для выполнения обычных и дополнительных функций ее вполне хватает. Средняя цена модели достигает 2000 руб.

Плюсы:

  • пластик снаружи не нагревается;
  • достаточная вместительность для небольших порций;
  • возможно готовить на пару;
  • наличие подставки для варки яиц.

В рисоварке разрешается варить даже пельмени, но стоит учитывать мощность устройства, так как для этого блюда ее может быть многовато.

2. Sencor SRM 1550SS

Рисоварка с функцией поддержания тепла работает на мощности 500 Вт. Она считается довольно вместительной, так как объем чаши достигает 1,5 л. За счет этого у каждого пользователя есть возможность приготовить рис в рисоварке в большом количестве. Для суши и роллов его хватит на много порций.

Конструкция весит порядка 2 кг. Внешне она имеет большие габариты, но, если потребуется перевезти ее куда-либо, это не составит особого труда. В любом магазине можно недорого купить рисоварку – всего за 1700 руб.

Преимущества:

  • интуитивно понятное управление;
  • выгодная стоимость;
  • прочный корпус;
  • верхняя крышка снимается;
  • наличие смотрового окна.

Недостатки:

3. Xiaomi Induction Heating Rice Cooker 2 3L

Умная рисоварка Xiaomi Cooker предназначается для приготовления самых разных блюд. Знаменитый производитель оснастил ее функциями, которыми вряд ли сумеет похвастаться кто-то из конкурентов данной модели.

Отзывы об устройстве всегда положительные. Людям нравится возможность дистанционного управления и способность сохранять температуру приготовленной пищи в течение суток.

Помимо прочего рисоварка оснащена несколькими режимами работы. Именно за счет них простая на первый взгляд процедура готовки приводит к созданию настоящего шедевра. Пользователь получает возможность в любой момент регулировать процесс. К тому же, здесь имеется встроенный термостат, сохраняющий готовое блюдо в теплом виде в течение нескольких часов.

Достоинства:

  • более 3000 способов приготовления риса;
  • известный производитель;
  • качественная сборка;
  • легкость в мытье после работы;
  • встроенная система распознавания риса.

Устройство самостоятельно узнает размер и длину риса, чтобы довести его до нужной консистенции.

Недостатки:

  • много рецептов на китайском языке.

4. Cuckoo CR-0632

Рисоварка Cuckoo с мощностью 500 Вт и объемом 1 л нравится покупателям за свои компактные габариты. Помимо этого, люди хорошо отзываются по поводу чаши – она имеет тефлоновое покрытие, которое сложно повредить и легко очищать от загрязнений.

Мини-рисоварка комплектуется мерным стаканом, ложкой и паровой пластиной. Эти элементы прилагаются в помощь кулинару, чтобы облегчить ему задачу еще больше. Примерная цена модели – 9 тыс. руб.

Плюсы:

  • хорошо держит тепло;
  • рис не разваривается сильно при неправильно подобранном количестве воды;
  • компактные габариты;
  • легко транспортировать в любое место;
  • крутящийся паровой клапан.

Минусы:

  • нет дополнительных регулировок.

5. Steba RK3

Хорошая рисоварка для суши также нравится пользователям, судя по многочисленным отзывам. Хотя здесь и предусмотрена всего одна рабочая программа (крупа), готовить в этом устройстве можно самые разные каши.

Читайте также:  Попырин алексей теннис рейтинг

Устройство работает на достаточно высокой мощности – 700 Вт. Объем чаши достигает 3,5 л. Этого хватит для приготовления большого количества риса на суши для всей семьи.

Корпус выполнен из металла. Он легко переносит все удары, а потому считается долговечным. Купить рисоварку возможно за 7300 руб.

Преимущества:

  • высокая мощность;
  • понятное управление;
  • соответствие цены и качества;
  • функция поддержания тепла;
  • оптимальный объем.

6. Xiaomi Induction Heating Rice Cooker 2 4L

Еще одна рисоварка Xiaomi радует своих владельцев не меньше, чем конкуренты. Данная модель превосходно выглядит, чем и привлекает к себе внимание в первую очередь. Ее минималистский дизайн и удобная панель управления не оставляют сомнений касательно необходимости такого устройства на кухне.

Рисоварка подойдет для домашнего применения, а также для установки в кафе. В качестве дополнительных функций тут предусмотрены индукционный нагрев и возможность управления посредством смартфона. Если верить отзывам потребителей, эти опции действительно полезны и удобны для каждого владельца. Цена рисоварки равна 12 тыс. руб. в среднем.

Достоинства:

  • увеличенная мощность;
  • вместительная чаша;
  • электронное управление;
  • встроенный дисплей;
  • популярный производитель.

7. Cuckoo CR-3021

Устройство с креативным дизайном выделяется среди своих конкурентов не только внешним видом, но и функционалом. Здесь имеется чаша на 5,4 л с тефлоновым покрытием. Она является антипригарной и легко моется после каждой процедуры готовки.
Вместе с тем в рисоварке имеется 3D нагрев. Эта система подразумевает наличие нагревательных элементов по бокам и сверху. За счет нее же обеспечивается поддержание тепла готовой пищи.

Самой главной особенностью является мощность устройства – 1460 Вт. Этот показатель считается наибольшим в нашем рейтинге, а потому действительно заслуживает уважения. Купить модель можно за 24 тыс. руб.

Плюсы:

  • многофункциональность;
  • большой объем чаши;
  • удобное управление;
  • быстрое приготовление любого возможного блюда;
  • приятный на вид корпус.

Минусы:

  • товар есть в наличии не во всех магазинах.

Что можно приготовить в рисоварке

В большинстве случаев люди приобретают рисоварку для суши. В ней действительно удобно делать рис, который в дальнейшем несложно будет скатывать в роллы. Но на самом деле такая техника может использоваться и в иных направлениях. С ее помощью также удастся приготовить:

  • яйца;
  • овсянку;
  • пюре из картофеля;
  • тушеные овощи;
  • растопленный шоколад;
  • вермишель (макароны);
  • блины.

Именно поэтому рисоварка считается многофункциональным устройством. Она дает возможность экспериментировать всем желающим, открывая новые горизонты и «прокачивая» навыки начинающих кулинаров.

Какую рисоварку лучше купить

Обзор лучших рисоварок составляют модели с разными характеристиками, поэтому запутаться в них весьма сложно. Хотя внешний вид таких устройств практически идентичен, вместительность чаши и мощность отличаются. Поэтому эти параметры и стоит учитывать при покупке такой техники. Наибольшее количество риса удастся приготовить в моделях Xiaomi Induction Heating Rice Cooker 2 4L и Cuckoo CR-3021, а самыми мощными выступают Steba RK3 и Xiaomi Induction Heating Rice Cooker 2 3L. Их стоимость, конечно, нельзя назвать низкой, но на подобные товары можно потратиться, чтобы потом извлечь максимум пользы и получить настоящее удовольствие в процессе эксплуатации.

Источник

8 лучших рисоварок

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Приготовление риса – это сложный процесс, часто заканчивающийся не тем результатом, который ожидаешь. Хозяйки вместо рассыпчатой крупы получают подгоревшую кашу, и приходится вновь вставать у плиты и начинать готовку заново. Результат в первую очередь зависит от правильно подобранной посуды. Эмалированные кастрюли в этом случае не подойдут. Раньше часто использовали толстостенные жаровни. В последнее время стали применять мультиварки, во многих из которых есть функция «плов». Но и здесь не всегда обходится без погрешностей.

Самым оптимальным прибором стала рисоварка, которая появилась более полувека назад, но в нашей стране только начала становиться популярной. Несмотря на многофункциональность, мультиварка значительно уступает ей в качестве приготовления. Прибор предназначен для обработки риса по разным рецептурам. Никаких усилий со стороны хозяйки не потребуется, и продукт не пригорит и не пристанет ко дну.

Устройство готовит рассыпчатый рис для настоящего традиционного плова, клейкий – для суши, более твердый или максимально пропаренный в зависимости от рецептуры блюд. С ним под силу осуществить любые фантазии, и пока ни один прибор не смог обогнать рисоварку в качественном и разностороннем приготовлении злаковых.

Рисоварки, как и другая кухонная техника, представлены в широком ассортименте. Это компактные модели, средние − для стандартной семьи и профессиональные для коммерческого пользования. Управление осуществляется через сенсорную панель или механически. Готовое блюдо прибор может держать в теплом состоянии до 24 часов. Кроме этого есть еще множество дополнительных опций, который повышают стоимость рисоварки.

Читайте также:  Креативные индустрии рейтинг регионов

Каждая хозяйка сегодня может выбрать оптимальную для себя технику, исходя из собственных потребностей. Мы же постарались выделить лучшие модели, представленные на рынке, которые по всем критериям обогнали аналогичные устройства. Их советуют обычные покупатели и рекомендуют к покупке эксперты.

Рейтинг лучших рисоварок

Номинация место наименование товара цена
Лучшие недорогие рисоварки 1 Xiaomi Induction Heating Rice Cooker 2 3L 6 449 ₽
2 Gastrorag DKR-160 4 890 ₽
3 Russell Hobbs Cook@Home 19750-56 6 300 ₽
4 Steba RK2 3 304 ₽
Лучшие рисоварки среднего и премиального сегмента 1 Zojirushi NS-ZAQ18 28 900 ₽
2 Tiger JNO-B360 42 800 ₽
3 Cuckoo CR-3521 23 200 ₽
4 Starfood SF-8195 9 750 ₽

Лучшие недорогие рисоварки

Рисоварка Xiaomi Induction Heating Rice Cooker 2 3L

Первое место отдано рисоварке, которая совмещает инновационные технологии и классические рецепты приготовления злаковых. Вместительность чаши – 3 л. Она изготовлена из толстого чугуна с антипригарным покрытием. Он прочный, не подвержен царапинам и сколам. Пища не прилипает и не пригорает.

Чугун по сравнению с другими материалами лучше всех держит тепло, поэтому готовые блюда без дополнительного нагрева будут оставаться очень долго горячими и ароматными. Кроме этого он экологически чистый, не вреден для здоровья, легок в уходе. Интеллектуальное управление облегчает процесс готовки. Контроль может осуществляться дистанционно. На смартфоне отображаются все параметры, которые можно в любой момент изменить.

Всего в модели предусмотрено около 2000 температурных режимов. Такой показатель позволяет готовить в домашних условиях не хуже, чем профессионалы. Он дает неограниченную возможность постоянно экспериментировать и создавать настоящие гастрономические шедевры. В комплект входит ложка усовершенствованной формы. Она не касается стола, благодаря специальной конструкции с подставкой, поэтому не загрязнит поверхность.

Достоинства

  • многофункциональность;
  • управление через телефон;
  • безопасные и прочные материалы;
  • сохранение тепла до 24 часов;
  • элегантный дизайн.

Недостатки

Рисоварка Gastrorag DKR-160

Второй призер – кухонный прибор с мощностью 1600 Вт. Металлическая чаша с тефлоновым покрытием имеет объем 8 л. Полная загрузка риса – 4,2 л. Модель используется не только в домашних условиях, но и на предприятиях общественного питания. Готовое блюдо поддерживается в горячем состоянии на протяжении 20 часов. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Вся конструкция достаточно прочная и устойчивая. Дизайн универсальный, подходит для всех типов помещений.

Модель произведена с учетом всех норм безопасности и гигиены. Она легко очищается после готовки. Корпус мало загрязняется, на поверхности отпечатков не остается. Управление механическое. Никаких сложностей во время процесса не возникает. Несмотря на вместительность, вес прибора – в допустимых пределах.

Рисоварка идеально подходит для суши-баров. Также она широко используется дома теми, кто предпочитает здоровое питание. Никаких дополнительных опций в ней нет. Она предназначена для варки риса и круп и сохранения их в теплом виде. Многим покупателям именно это и нужно, а остальные функции прекрасно выполняет мультиварка.

Достоинства

  • профессиональная серия;
  • ударопрочный корпус;
  • большой внутренний объем;
  • понятное управление;
  • удобное использование.

Недостатки

Рисоварка Russell Hobbs Cook@Home 19750-56

На третьей строчке – прибор, который поможет хозяйке приготовить различные злаковые. При этом полностью исключено пригорание и приставание к дну емкости. За один раз можно сварить до 10 чашек риса. Когда блюдо будет готово, устройство отключится автоматически и будет поддерживать температуру на протяжении нескольких часов. Оно подходит не только для приготовления риса. В приборе можно пропаривать рыбу и овощи. Для этого предусмотрен специальный лоток.

Корпус выполнен их нержавеющей стали. Внутренняя часть металлической чаши покрыта антипригарным слоем. Механическое управление простое и доступное. Для большего удобства крышка произведена из термостойкого ударопрочного стекла, поэтому хозяйка при желании всегда проконтролирует процесс.

Внешний вид выполнен в классическом стиле. Рисоварка не будет выделяться среди другой кухонной техники, гармонично встанет на любое рабочее пространство. При помощи ручек удобно переставлять прибор. На крышке также есть не нагревающаяся кнопка. Покупатели оставили только положительные отзывы и полностью довольны приобретенной моделью.

Достоинства

  • дополнительно емкость для пропаривания;
  • таймер отключения;
  • длительное сохранение тепла;
  • понятное управление;
  • приятное внешнее оформление.

Недостатки

Рисоварка Steba RK2

Четвертое место занимает модель, которая отличается хорошими характеристиками и доступной ценой. Металлическая чаша имеет объем 1,8 л. Антипригарное покрытие исключает прилипание продуктов. В устройстве возможно не только варить рис, но и другие злаковые, также доступно приготовление на пару рыбы и овощей. Оно создано для людей, которые придерживаются принципов здорового питания, и помогает максимально сохранить все полезные свойства в пище.

Управление механическое. Есть таймер для установки определенного времени. Фиксирующий замок надежно закрывает крышку. Небольшой вес позволяет переставлять рисоварку даже во время процесса. Стильный и компактный прибор можно устанавливать на любом свободном месте в рабочем пространстве. Он идеально впишется и в современную, и в классическую кухню.

Читайте также:  Конвертерный обогреватель настенный рейтинг

Корпус из нержавеющей стали отличается прочностью и надежностью. Удобная ручка для переноски скрыта в специальном отсеке. Рисоварка не требует особых усилий для очищения после приготовления. Универсальная модель понравилась многим покупателям. Они отметили, что все необходимое в ней есть без лишних дорогостоящих опций.

Достоинства

  • приготовление рыбных и овощных блюд;
  • оптимальный набор функций;
  • небольшие габариты и масса;
  • качественный антипригарный слой;
  • комфортная эксплуатация.

Недостатки

Лучшие рисоварки среднего и премиального сегмента

Рисоварка Zojirushi NS-ZAQ18

Лидирует в этой категории многофункциональный прибор, который облегчит жизнь хозяйке на кухне и приготовление многих блюд полностью возьмет на себя. Кроме варки в нем представлены функции тушения и пропаривания. Металлическая чаша с прочным тефлоновым покрытием исключает пригорание. Она устойчива к царапинам и механическим воздействиям, быстро отмывается от остатков пищи. Индукционная система обеспечивает равномерный нагрев дна и стенок.

Дизайн выполнен с учетом последних модных тенденций. Кипельно-белый оттенок корпуса никогда не останется не замеченным. Несмотря на цвет, рисоварка легко очищается от загрязнений. Особого ухода и применения специальных чистящих средств не требуется.

Японский бренд создал максимально удобное сенсорное управление. Большая панель с крупными цифрами дает возможность видеть текущее состояние даже людям с ослабленным зрением. Поддержание тепла возможно на протяжении суток. Для удобства есть отложенный старт и таймер. Рисоварка оснащена ручкой, поэтому в любое время ее можно переставить с места на место. Достаточно длинный шнур дает возможность устанавливать ее в удаленности от розеток.

Достоинства

  • японское качество;
  • премиальные комплектующие;
  • дополнительные программы;
  • интуитивное управление;
  • ультрасовременный дизайн.

Недостатки

Рисоварка Tiger JNO-B360

Второе место занимает премиальная модель известного японского бренда. Разработчики учли все нюансы, необходимые для приготовления правильного риса для суши и роллов, и в результате российским хозяйкам предоставляется возможность самостоятельно готовить идеальные блюда восточной кухни. В приборе устанавливается необходимый температурный режим и время. Параметры будут всегда поддерживаться без контроля человека. По истечении времени произойдет автоматическое отключение.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали марки AISI 304. Объем чаши позволяет приготовить за один цикл на 20 персон. Также при желании можно уменьшать это количество. Лаконичный внешний вид удачно впишется и в общественные, и в домашние интерьеры кухонь. Профессиональное оборудование экстра класса выбирают многие покупатели, которые предпочитают высочайший уровень комфортности и качества.

Согласно отзывам рис получается без поврежденной структуры. Он не превращается в клейкую массу. Если необходимо, то крупа будет или в меру жесткая, или рассыпчатая, или очень мягкая. Все зависит от того, что должно получиться в результате, и готовые блюда действительно соответствуют ожиданиям.

Достоинства

  • индивидуальные настройки;
  • самоотключение + функция подогрева;
  • прочные, экологически чистые материалы;
  • облегченная подготовка и уход.

Недостатки

  • за дорогостоящую модель придется заплатить около 44000 рублей.

Рисоварка Cuckoo CR-3521

Бронза достается кухонному прибору, который идеально приготовит рис, благодаря опции 3D нагрева. Мощность позволяет быстро обрабатывать большой объем злаковых. Один процесс рассчитан на 30 минут приготовления 35 порций по 180 г. По окончании цикла происходит отключение режима, и включается функция подогрева. Для предотвращения разваривания емкость автоматически приподнимается вверх. Чаша со специальным покрытием исключит пригорание. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Панель управления механическая. Даже без навыков сразу после покупки можно приступать к готовке. Южнокорейское устройство работает стабильно, без сбоев. Усиленный шарнир крышки увеличивает время эксплуатации. На ней предусмотрен замок.

В комплектацию включены мерный стакан и ложка, который помогут хозяйке во время процесса, а также силиконовый коврик. Модель заслужила одобрение многих покупателей. В ней хорошо получается рис по различным рецептурам, гречневая, перловая, пшеничная, кукурузная и другие виды каш. Рисоварка широко используется дома и на кухнях общепита.

Достоинства

  • профессиональный прибор;
  • трехсторонний нагревающий элемент;
  • готовка сразу на 35 персон;
  • антикоррозийные материалы;
  • хорошая комплектация.

Недостатки

Рисоварка Starfood SF-8195

Четвертое место занимает устройство, предназначенное для коммерческого и домашнего использования. Оно доводит крупу до готовности, потом включается режим поддержания горячей температуры. Прибор используется для обработки риса, гречки, перловки, овса и других видов злаковых. Чаша из прочного алюминия покрыта тефлоновым слоем. Она устойчива к деформациям, легко отмывается от остатков пищи. Корпус выполнен из качественной нержавеющей стали.

Техника идеально готовит рис для восточных блюд, поэтому ее широко используют в суши-барах и ресторанах японской кухни. Благодаря вместительной чаше, можно обрабатывать большой объем круп на несколько десятков персон. Панель механическая, все просто и понятно для пользователя. Ручки надежно фиксируют крышку прибора.

Дизайн выделяет эту модель среди других. Корпус стилизован под дерево, выглядит очень привлекательно. Согласно отзывам в рисоварке оптимально сочетаются ее характеристики и цена. Функции она выполняет на «пять», не требует контроля за процессом, отличается легким уходом.

Источник